Vis meg bilde av dagens middag

[Mardina]

AnonymBruker skrev (Akkurat nå):

Er det den med fetaost? Har fortsatt ikke smakt den. Blir alltid skuffa når jeg lager sånne greier jeg finner på nettet 😅

Anonymkode: b2f7a...0de

Ja, det er den med fetaost 😊 Synes den er kjempegod 😊 Bruker oppskriften til Meny. 

[AnonymBruker]

Sopp stroganoff med sellerirotmos.

Anonymkode: d6351...cf4

[Ariana807]

Samyang Potet Ramen med Jacobs Utvalgte Goyza 👌🏻

[AnonymBruker]

Grove pitabrød med laks, avokado- og mangosalat og en grønn salat

Anonymkode: c6f88...1c3

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (Akkurat nå):

Grove pitabrød med laks, avokado- og mangosalat og en grønn salat

Anonymkode: c6f88...1c3

Med bilde😅

Anonymkode: c6f88...1c3

[mon_nom]

Prøvde meg på denne oppskriften idag https://www.godt.no/oppskrifter/kjoett/13622/ytrefilet-av-svin?utm_source=vgfront&utm_content=hovedlopet_row23_pos2&utm_medium=dre-6798e0bd6ce4d372281412ad&porsjoner=3

Men prøvde å lage grønnkål chips i stedet, ble litt brent men smakte ok, og så hadde jeg også poteter til. 

[elien]

Litt enkelt i dag, Long Chicken patty, med brokkoli og kokt ris med soyasaus

[Frøkenfryden]

Frøya-laks og potet-og blomkålmos.

[elien]

Stekt ostegrill med litt stekt løk, brokkolini og rustikk potetstappe

[AnonymBruker]

Linsebolognese med edamamepasta

Anonymkode: d6351...cf4

[Frøkenfryden]

Ovn-omelett med pasta, oster, stekt løk og matfløte. Med kjøttpålegg og grønt til. 

[Mardina]

Min variant av Fish & chips 😊

[Pawn Hearts]

Stekt sei med nudler, wokgrønnsaker og glaze. Hakket mer spennende enn den vanlige seibiffen.

[elien]

Har vært ute på langtur i dag, så då ble det hjemmelaget pizza fra fryså, med chipotle maio på, det er blitt en ny favoritt på ptzza, vis det ska noe på 

[elien]

Mulig merkelig kombo, men det var utrolig godt sammen! Stekt blomkål "biff", blomkål pure som ble krydret med bittelitt chili i, så den ble passe "varm" og crispy reker til, dette blir nok en av de rettene som blir laget flere ganger. Og retten ble til av at jeg hadde lyst på blomkål, samtidig lyst på de rekene, så då måtte jeg bare finne en måte å binde de sammen 👩‍🍳

[AnonymBruker]

elien skrev (2 timer siden):

Mulig merkelig kombo, men det var utrolig godt sammen! Stekt blomkål "biff", blomkål pure som ble krydret med bittelitt chili i, så den ble passe "varm" og crispy reker til, dette blir nok en av de rettene som blir laget flere ganger. Og retten ble til av at jeg hadde lyst på blomkål, samtidig lyst på de rekene, så då måtte jeg bare finne en måte å binde de sammen 👩‍🍳

Hvordan har du lagd blomkålbiffen? Så kjempegodt ut😊

Anonymkode: af192...d7c

[elien]

AnonymBruker skrev (1 minutt siden):

Hvordan har du lagd blomkålbiffen? Så kjempegodt ut😊

Anonymkode: af192...d7c

Takk, det var nydeligt! 😊Det er veldig enkelt, skjærer av endene på blomkålen, så deler jeg det i midten i tykke skiver, ikke skjær av stilken for den hjelper skivene med å holde formen, kryddrer med salt og pepper på begge sider, steker de i panne med smør til de er møre og fått en fin farge. Av 1 blomkålhode så får jeg som regel 2 biffer/skiver. Koker endene møre og lager pure. Det er utrolig godt med bacon til og, har hatt det mange ganger tidligere.

Som en variasjon kan du også panere blomkålskivene, i bare melblanding, eller videre i egg så med panko.

 

[Pawn Hearts]

Vi hadde gjester i går og serverte en stor form med nachos. Vi hadde også en grønn salat med tranebær til, så det ble mer fargerikt enn bildet viser. Det ble alvorlig godt, og den lille resten som var igjen, kan brukes som pizzafyll.

[elien]

I dag har hen yngste og jeg kokkelert litt sammen, og laget Chipotle Chicken Bowl

[Mardina]

Hadde denne i dag. Helt grei på smak, men ikke spesielt sterk. Selv om jeg tilsatte ekstra chili 😊