Vis meg bilde av dagens middag

[MarianneE]

Skive med reker.

[elien]

AnonymBruker skrev (27 minutter siden):

Hvordan lager du potetene? 😊

Anonymkode: b2f7a...0de

Jeg brukte bare mandolinen (kan bare skjære dem med kniv) på det tykkeste, hadde dem litt under rennende vann, tørket av dem, hadde dem i en stor stekepanne med smør, krydret dem, snudde dem innimellom, og stekte dem til de ble møre, husker ikke hvor lenge. Men det vil ha litt med hvor tykke dem er og hvor varm pannen er. Ganske så enkelt 

[Thestral]

[Ariana807]

Jeg testkjører nyttårsmiddag; Kalkunfilet, poteter, grønnsaker og saus.

Det er forbedringspotensiale her, men kalkunen ble ganske perfekt 👌🏻

[Perine]

Bare litt forberedelser her. Kokes senere.  Riskremen er nettopp ferdig og står i kjøleskapet. Den laget jeg av Fjordland grøt, veldig greit.

Kålrotstappe, der blander jeg inn noen poteter, så koker ikke det i tillegg.  Nå vil jeg ut en tur 😀

Endret 24. desember 2024 av Perine

[elien]

Som vanlig ikke helt tradisjonell julemiddag i kveld, vi hadde først dumplings, så helstekt indrefile med brokkolini, honing glasert gulrot, litt paprika, fantastiske fløtegratinerte poteter og litt saus, og riskrem med nydelig jorbærsaus til desert og mandel premie.

Service er et gammelt fra Figgjo, som nesten bare blir brukt en gang i året 🎄

[Perine]

elien skrev (1 time siden):

Som vanlig ikke helt tradisjonell julemiddag i kveld, vi hadde først dumplings, så helstekt indrefile med brokkolini, honing glasert gulrot, litt paprika, fantastiske fløtegratinerte poteter og litt saus, og riskrem med nydelig jorbærsaus til desert og mandel premie.

Service er et gammelt fra Figgjo, som nesten bare blir brukt en gang i året 🎄

Nydelig servise med masse nydelig mat på 😋

[elien]

Perine skrev (2 minutter siden):

Nydelig servise med masse nydelig mat på 😋

Takk 

Er veldig glad i det serviset, noe av det arvet etter mor ❤️ noe kjøpt på brukt butikker

[Illumi]

 

[elien]

Ribbenstek med sosisser, gulrot, surkål, stekt rosenkål med honning, poteter, tyttebær og veldig god saus 

[elien]

I dag droppet vi sjikkelige middag, og gikk for en laaang veldig sen lunsj 🎅

Det var 2 som var raske og hoppet på hver sin stol når de som egetlig satt i stolene, reiste seg ogikke ville være med på bilde  

[AnonymBruker]

elien skrev (På 26.12.2024 den 17.12):

I dag droppet vi sjikkelige middag, og gikk for en laaang veldig sen lunsj 🎅

Det var 2 som var raske og hoppet på hver sin stol når de som egetlig satt i stolene, reiste seg ogikke ville være med på bilde  

Det var fine puser mye godt for de der ja 😂

Anonymkode: 1eb21...c8e

[elien]

Tok ut biffdeig fra fryså i går, sko lage pizza i dag, men var ikke helt i form t det. Så det ble en enkel og rask middag. Korean beef 🤩

[Frøkenfryden]

Kikert-korma med ris.

[MarianneE]

Vi pleier å ha taco 3. Juledag. Det sies at du kun skal spise taco med folk du kjenner godt. Når du ser min tallerken så skjønner man hvorfor 😆

[fugl fønix]

elien skrev (På 26.12.2024 den 17.12):

I dag droppet vi sjikkelige middag, og gikk for en laaang veldig sen lunsj 🎅

Det var 2 som var raske og hoppet på hver sin stol når de som egetlig satt i stolene, reiste seg ogikke ville være med på bilde  

Ja, det var noen sukkersøte kattepuser det❤️ 😸😸 ❤️!! Ser veldig godt ut, skjønner godt at pusene var raske med å sette seg  pent til bords 😇 😂!! 

[Perine]

Grønnsakssuppa har julepyntet seg med et par skiver spekeskinke 

[elien]

Måtte bli enkelt i dag og, hadde noen ferdige reke-greier i fryså, med salat, ris og forskjellige sauser

[Frøkenfryden]

Jeg er forkjøla, men fikk i meg mye mat likevel med snill samboer som diska opp☺️ Torsk med ovnsstekte poteter, stekt spinat og erter. Og beurre blanc-saus med sitron og persille.

[MarianneE]

Hadde latterlig lyst på wienerpølser i dag.