Vis meg bilde av dagens middag

[Reisejenta]

Pawn Hearts skrev (25 minutter siden):

Vi venter gjester til det som blir høstens siste greske måltid. Vi skal starte med dette (pluss brød). Hvitvin eller ouzo (eller vann for den saks skyld) er selvsagt valgfritt.

Heldige gjester😍der skulle jeg gjerne vært-elsker gresk mat og ouzo🇬🇷

[elien]

Fredags junk, fish & chips, løkringer, dansk remulade og ketshup

[Frøkenfryden]

Tacosalat og julebrus☺️

[AnonymBruker]

Pawn Hearts skrev (På 7.11.2024 den 19.47):

Puttanesca. Chilisterk, med ansjos, oliven og kapers. Jeg kan forstå at noen synes denne retten er tortur. Vi, derimot, er så masochistiske at vi elsker den.

Vi hadde det forrige helg, eeeelsker det

Anonymkode: c6f88...1c3

[Pawn Hearts]

Kleftiko. Med geitekjøtt (kje).

[AnonymBruker]

Pawn Hearts skrev (7 timer siden):

Kleftiko. Med geitekjøtt (kje).

Nam! Jeg bruker også kjekjøtt til greske retter, synes det passer så godt til smakene. Feks stifado av kje - anbefales.

Anonymkode: f2f3a...a82

[NurseRatched]

Gårsdagens middag ble lammelår (tror jeg, husker ikke helt hva det sto på pakken - får skylde på ammetåka 😅) med masse ovnsbakte grønnsaker. Laget også en deilig fløtesaus med sopp i  til. Servert med rødvin til samboer som endelig kom hjem igjen, og julebrus til meg 🧑🏼‍🎄

Endret 9. november 2024 av NurseRatched

[Pawn Hearts]

AnonymBruker skrev (3 timer siden):

Nam! Jeg bruker også kjekjøtt til greske retter, synes det passer så godt til smakene. Feks stifado av kje - anbefales.

Anonymkode: f2f3a...a82

Jeg har spist stifado av storfe og kanin, men aldri kje. Høres veldig godt ut! Vi hadde forresten også en dessert jeg ikke tok bilde av – hjemmelaget halva (semulegrynspudding) med appelsin og druer, samt en tsikoudia (raki) vi kjøpte på en taverna i Khania.

[Lucky.me]

Linsesuppe🥰 Når vi spiste, kom jeg på at jeg glemte halve ingrediensene😇 Ikke noe farlig, men jeg pleier å ha gullrot og en liten potet i.

Endret 9. november 2024 av Lucky.me

[Lucky.me]

Pawn Hearts skrev (På 8.11.2024 den 16.39):

Vi venter gjester til det som blir høstens siste greske måltid. Vi skal starte med dette (pluss brød). Hvitvin eller ouzo (eller vann for den saks skyld) er selvsagt valgfritt.

Veldig bra. Om du tillater, kan jeg bidra med dessert til din greske matlinje 🤩 Γαλακτομπούρεκο 🥰

Jeg tror den beste ferien for ungene var en gang på Rhodos da de fikk lov å spise "kake" til frokost i en hel uke.

Jeg også 😜 Så, prøvde jeg å lage desserten selv i ettertid.

Endret 9. november 2024 av Lucky.me

[Frøkenfryden]

Mann har laget en shepherds pie-inspirert rett. Med elg-karbonadedeig og gresskarlokk☺️

[elien]

Nydelig hjemmelaget blomkålsuppe, med bacon og nystekt bagett

[Paneera]

Middagen på fredag. Bollefrikasé på avdelingen. Sånn ca det beste jeg vet 😁

 

[elien]

Standard pizza med biffdeig, løk, edamer (som har ligget i kjøleskapet fra i fjor jul), sjikkelig cheddar, norvegia, søt paprika og bacon. Den beste pizzaen vi har hatt på lenge!

[Brunhilde]

Kylling med ris, grønnsaker og hvitløksmør. 

[Frøkenfryden]

Suppe av hokkaidogresskar, gulrøtter, poteter og litt kålrabi. ☺️

[Perine]

Frøkenfryden skrev (2 timer siden):

Suppe av hokkaidogresskar, gulrøtter, poteter og litt kålrabi. ☺️

Nam nam, god blanding 🧡

[Perine]

Dessert til kaffen, kakekatter, for kakemenn kan jo ikke være bekjent av å se slik ut 😂

[AnonymBruker]

Perine skrev (3 minutter siden):

Dessert til kaffen, kakekatter, for kakemenn kan jo ikke være bekjent av å se slik ut 😂

*Kremt er det kake HEN du snakker om!?  

Kjempesøte! 

Anonymkode: de1ba...d11

[refill]

Dette var feil tråd å havne i når man har lagt seg og kjenner på litt sult 😂

I dag hadde jeg kylling, sopp og erter i en slags frikassesaus (brukte bare maizenna og vann med en del krydder og en terning med kyllingkraft). Ris til. Kjapt og godt.