Vis meg bilde av dagens middag

[Ariana807]

Ugresset skrev (9 timer siden):

Kåltzatziki, aldri hørt om! Oppskrift? 

Jeg har vel egentlig ikke en god oppskrift her på meg, med skikkelige mengder.

Klarer ikke søke opp original oppskrift som var et Rema1000 hefte, middag under hundrelappen, for mange mange år tilbake i tid.

Men jeg blander sammen gresk yoghurt, fersk hvitløk i biter og kajennepepper. Kutter opp kål i biter i ønskede størrelser og blander i.

Veldig enkelt, og anbefaler å smake seg til en passe mengde. Jeg opplever at det ikke skal mye hvitløk til før det blir for mye. Selv om jeg alltid hiver 6-7 fedd i en middagsoppskrift, så bruker jeg akkurat her kanskje et 1/2 fedd. Yoghurten tar også opp mer smak jo lengre den får stå, så begynn gjerne litt forsiktig, la den stå, før du så smaker litt mer om det er fin balanse 😄

Og jeg skulle gitt noen ca mengder:

3 dl gresk yoghurt naturell, 1/2 hvitløksfedd, 1/2 ta kajennepepper.

Kål blir etter ønsket mengdeforhold av yoghurt og kål 😅

[elien]

Måtte bli enkelt i dag, ostebagett i ovnen

[Beneath the Moon]

[Ellah]

Svigerfar kom innom med suppe!

[Pawn Hearts]

Sjømatspagetti på Nostos i Georgioupolis. 

[Frøkenfryden]

Tacogryte med bulgur☺️

[Paneera]

Fått dilla på indisk her 😂

Chicken tandoori ❤️❤️

[AnonymBruker]

Samfunnsengasjert skrev (8 minutter siden):

Fått dilla på indisk her 😂

Chicken tandoori ❤️❤️

Har du begynt å lage indisk fra bunnen av? 

Anonymkode: dafff...2a0

[Paneera]

AnonymBruker skrev (6 minutter siden):

Har du begynt å lage indisk fra bunnen av? 

Anonymkode: dafff...2a0

Nei, jeg har ikke fått gjort det enda. Må få kjøpt inn kryddere og slikt først  

[Trish]

Buffalovinger

[elien]

Saritas kylling korma (til å være sånn ferdig saus på glass, så er de veldig goe), med mye løk i 

[AnonymBruker]

Wow! Mhm! Dette var godt!! 
 

https://www.godt.no/oppskrifter/fisk/10916/bowl-med-sei-mango-og-avokado?porsjoner=2

 

Sei ble byttet ut med laks, for jeg fant ikke sei i butikken. Men godt valg! Fytti!! Dette kommer jeg til å lage igjen!

Anonymkode: cf915...eb5

[Thestral]

Nachos

[AnonymBruker]

Grønnsaker og nudler i en kokos og tahinisaus toppet med stekte spicy kikerter.

Anonymkode: d6351...cf4

[Beneath the Moon]

[Sneips]

Gnocchi med bolognese 😊

[Ariana807]

AnonymBruker skrev (4 timer siden):

Wow! Mhm! Dette var godt!! 
 

https://www.godt.no/oppskrifter/fisk/10916/bowl-med-sei-mango-og-avokado?porsjoner=2

 

Sei ble byttet ut med laks, for jeg fant ikke sei i butikken. Men godt valg! Fytti!! Dette kommer jeg til å lage igjen!

Anonymkode: cf915...eb5

Søren! Ser nå at jeg kom borti anonymknappen igjen! 🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️

[Paneera]

Ny indisk restaurant - i dag med en kusine / venninne ❤️

Innbakt kongereke/scampi til forrett, og mattar paneer (indisk ost i karrisaus med erter) til middag. Med nanbrød med ost som tillegg 

Helt fantastisk mat!! 😍

[elien]

Har hatt lyst til dette i mange dager nå 🤩

[AnonymBruker]

Middag hos en enkel veikro. Bakt potet med sopp,mais,løk og vegansk majones:

Anonymkode: d6351...cf4