Vis meg bilde av dagens middag

[elien]

Mini pizza, hvit saus (blitt helt hekta på det), salme nduja, cheddar rest, lagret norvegia, biffdeig, søt paprika og løk, den ene testet jeg ut Stranda Teriaki på toppen, det var utrolig odt, så det blir ikke siste gang 🤩

[jannihj92]

Jeg er skikkelig glad i gyros, men dessverre finnes det ingen greske restauranter her jeg bor. Så da lager jeg det selv! Pleier å bruke svinekjøtt, men i dag ble det kylling. Strimlet kyllingfilet og marinerte i en blanding av olje, løk, hvitløk, honning, rødvinseddik, oregano, timian og rosmarin. Stekt i panne og servert sammen med hjemmelaget tzatziki, pommes frites, rødløk, tomat og "fetaost". Hadde et halvt hjemmelaget pitabrød ved siden av også, men det ble litt mye med både pommes og brød, så i morgen dropper jeg nok pommes frites. Kjempegodt ble det uansett! 😁

[Frøkenfryden]

Kyllinglasagne fra samboer

[elien]

Ribbenstek (fra fryså) stekt i airfryeren, ble helt nydelig og perfekt svor (blir bare mer og mer fornøyd men airfryeren), med gulrot, blomkål, tyttebærsyltetøy, potet og nydelig saus med løk i

[Frøkenfryden]

Pizza. Jada, bunnen er ferdig. Men godt likevel!🥰 Toppa med rødløk, spisspaprika, 4 oster og chorizo. 

[elien]

Hen yngste har vært på Sandnes, og då spurte jeg fint om hen kunne fikse beste takeavay kylling fra The K-Chicken, bestiller Sweet & Spicy i bucket, rettish og salat, og koker shin nudler selv, denne retten er nok på topp 5 listen av favoritt mat 😍

[Frøkenfryden]

Samboer har laget så deilig torsk med asiatisk vri.

Torsk stekt med ingefær og chili og pak choi. Med kjørvel på før servering. Så hadde vi ris, dampa spisskål og en glazeaktig saus til. (Saus laga av kyllingkraft kokt i helga på skroget av en hel kylling). Litt sesamfrø på ved servering🥰

[jannihj92]

I dag har jeg hatt en skikkelig lang og slitsom dag på jobb. Lykken var derfor ikke spesielt stor da jeg kom hjem og så at jeg hadde tatt opp hel kylling fra fryseren. Hjelp, tenkte jeg. Blir aldri middag i dag. Bestille pizza i stedet kanskje? Men så tok jeg meg litt sammen og satte igang. Løk og smør inni skroget. Løk, hvitløk, gulrot og litt vann i stekeformen. Smør under skinnet og overalt. Salt, pepper og litt olje. Dytta den inn i ovnen. "Glemte" den der i ca halvannen time, så lagde jeg fløtesaus og kokte små poteter fra egen hage. Raska fram noen aspargesbønner fra fryseren (ikke fra egen hage), og vipps! Middag i dag også. Nå er jeg mett og sliten og skal gjøre mitt beste for å ikke sovne på sofaen. 

[Ariana807]

Har vært dårlig på å ta bilder i det siste, men husket på i dag. Adam har levert middager igjen, og i dag ble det: Brokkolipai med stekt løk, gressløk og fetaost

Bunnen ble litt godt stekt 😅

[elien]

Rester av ribbensteken middagen på søndag, pluss løk, forvandlet til pyttipanne, bare jeg hadde det i airfryeren, og et egg på toppen 

[Brunhilde]

Jeg hadde så lyst på pizza, men orket ikke å lage deig i dag, så da ble pitapizza på grovt pitabrød løsningen.

[Frøkenfryden]

Potet-og pastinakksuppe med lompetoast til☺️

[NullHull]

Ariana807 skrev (4 timer siden):

Har vært dårlig på å ta bilder i det siste, men husket på i dag. Adam har levert middager igjen, og i dag ble det: Brokkolipai med stekt løk, gressløk og fetaost

Bunnen ble litt godt stekt 😅

Det så uansett veldig godt ut🙂

[elien]

Fish & Crisp, med rå blomkålbiter, søt paprika, gulrotpure og båtpoteter

[Frøkenfryden]

Brokkolisuppe. Stavmiksa med et par poteter og creme fraiche i. Med egg og varm, grov baguett til. 

[Ariana807]

Dagens middag fra Adam: Blomkålkrem med stekt potet og spinatpesto servert med smørstekte champignon og rosenkål

[elien]

Har hatt lyst på rekesmørbrød i flere dager nå, så det måtte jeg bare lage i dag

[Frøkenfryden]

Pølsegryte med mye grønnsaker i. 

[AnonymBruker]

Frøkenfryden skrev (4 minutter siden):

Pølsegryte med mye grønnsaker i. 

Så kule de pasta skuene er! Kjøpte du dem på en vanlig matvarebutikk? Du er flink til å lage mat generellt 😊

Anonymkode: 48aa9...e85

[Frøkenfryden]

AnonymBruker skrev (23 minutter siden):

Så kule de pasta skuene er! Kjøpte du dem på en vanlig matvarebutikk? Du er flink til å lage mat generellt 😊

Anonymkode: 48aa9...e85

Takk, så hyggelig kommentar☺️

Jeg kjøpte de på ODA, de har de der ennå ser jeg. Radiatori heter de, fra merket Rummo. ODA har mye varer fra Rema1000 så kan da kanskje hende de har den🙂