'Blodårer' i poteter

[Gjest Gjest]

Jeg skrelt nettopp poteter til middag, og da var det tynne, røde årer i poteten. Det har jeg aldri opplevd før. Noen som aner hva det kan være for noe? Potetene var forresten økologiske, om det skal ha noe å si.

[Gjest LoisLane]

Vi har det også i våre hjemmedyrkede poteter. Vet ikke hva det er, men har tatt sjansen på å spise dem. Vi lever ennå (men hvem vet hva som skjer på lang sikt?)

[Gjest gjest1]

Se inne på mattilsynets sider, kanskje du finner noe der. Evt. du kan sende en mail og spørre.

mattilsynet