Raspet gulrot (men hva har jeg oppi?)

[Amarula]

er det like mengder eddik og sukker ?

Til fisk

[Gjest Gjest]

har ikke noe oppi raspet gulrot jeg!

Men edikk om det er agurk

[Tusenfryd]

Jeg bruker eddik og/eller sitron.

[orakel]

Sitron og eventuelt litt sukker

[Maxine Grey]

gulrot-rasp serveres naturell her i huset

god gulrot er godt nok, synes vi

[Gjest Gjesta]

Jeg har oppi eple og/eller appelsinbiter.

[Gjest gjesta]

Kjapt å helle på litt appelsinjuice.

[-Fisken-]

gulrot-rasp serveres naturell her i huset

god gulrot er godt nok, synes vi

←

Enig.

Noen ganger har jeg på litt balsamicoeddik.

[Gjest 1111]

Har som regel gulrotrasp naturell eller med appelsinjuice på. En annen god versjon er å ha i appelsinjuice og raspede epler.

[Plym]

Jeg bruker litt sitron, salt og pepper og ristede sesamfrø.

[Impala]

Jeg har oppi litt sitronsyre (pulver) og sukker. Nam, Nam.....

[Twinkle]

Litt eddik (kanskje ei hakv kork?), metter det med sukker og fyller på med vann (hm..kanskje 3-4 dl?). Rister til at sukkeret er oppløst og heller over gulroten.

[:-) anna]

Min mors råkostsalat er:

Raspet gulrot og hakket crispy kinakål

også blandes litt sitronsaft, litt vann og sukker og helles over når sukkeret er oppløst.

Nydelig til fiskegrateng for eksempel.