Forskjell på mozzarella?

[AnonymBruker]

Jeg har bare smakt mozzarella noen få ganger, og har kun kjøpt Eldorado sin. Er det noen særlig forskjell på de ulike merkene? Er det noen som er bedre enn andre?

Anonymkode: d232b...e00

[AnonymBruker]

Det er forskjell, og dessverre kan du gå ut ifra at jo dyrere jo bedre. Jevnt over er italienske merker bedre enn norske merker som Eldorado o.l. Bøffelmozzarella er best, men koster mest også. 

Ferdig skivet "mozzarella" trenger vi ikke nevne i denne sammenhengen, det er oftest bare som å spise gulost med ekstra lite smak.

Anonymkode: 04fea...d29

[AnonymBruker]

Stor forskjell.
Den med rød embalasje smaker mer som de i Italia, også kalt buffalo mozarella.

Den er god.

Den fra eldorado smaker nesten ingenting :S Dyrt, men verdt det. Meny har hatt de på 3for2 ganske lenge.

Anonymkode: 11ec7...feb

[AnonymBruker]

Jeg syns også det er forskjell, dessverre er også min erfaring at dyrere ofte er bedre. Hva med å teste det ut? Kjøp en billig og en dyrere og se om du smaker forskjell.

Anonymkode: ec0e4...f36

[AnonymBruker]

Hvis du kjøper mozzarella laget av kumelk er det liten forskjell på de ulike merkene. Da kan du like gjerne kjøpe Eldorado. Hvis du derimot vil ha ekte mozzarella laget av bøffelmelk må du opp i pris til dyrere merker. Da vil du også oppleve en annen og bedre konsistens. 

Anonymkode: e2b8a...ea2