Gi meg din pannekake-oppskrift

[Gjest Hel]

Har bare to egg og jeg liker de søte! :-D

Noen som har noen gode?

[exita]

Ja her kommer en sånn omtrentoppskrift:

2 egg

en slump sukker (piskes)

1 liter melk

hvetemel til røra er passe tykk.

Stek pannekaker.

[Gjest Vindelspev]

Min pannekaker er deilige

Litt vanskelig å gi deg en nøyaktig oppskrift, for jeg pleier å ta det på øyemål.

1 egg

ca 3-4 dl melk

1 ts vaniljesukker

hiv i mel til de er tjukke nok.

Spises med jordbærsaus

Endret 18. september 2005 av Digory

[Shoegal]

2 egg (velg min, velg min !! )

3 dl melk

1,5 dl hvetemel

bittelittegranne salt

for å få dem søte, kan du bruke litt sukker i røra, eller gjør som meg; en teskje vaniljesukker gjør susen!

[Gjest Gjesta]

Ja her kommer en sånn omtrentoppskrift:

2 egg

en slump sukker (piskes)

1 liter melk

hvetemel til røra er passe tykk.

Stek pannekaker.

←

Sånn lager jeg pannekaker også

[Brunhilde]

Pannekakene blir aller best hvis du pisker melk og mel sammen med en liten klype salt. La dette svelle en 1/2 times tid og bland i eggene. Visp lett og ha i litt iskaldt vann helt til slutt.

[lillesky]

Jeg vet om en dødsbra og enkel, og den heter Toro! Fåes kjøpt ferdig.

Så rart, jeg vurderte pannekaker i dag, men hadde allerede tatt opp kjøttdeig, og det passer liksom ikke så godt til pannekaker...

[Malama]

Jeg lager pannekaker slik:

så mange egg som jeg har, eller max 4 om jeg mot formodning har mange egg (ikke ofte...)

Litt sukker, sånn ca så mye som ser passe ut (jeg bruker ikke mye sukker jeg da, men det er en smakssak)

en (god) skvett melk.

Mel så det blir helt tykt, ås sykt som mikseren takler.

Mer melk, til det blir passe tykkelse på hele greia.

Og en dæsj med smeltet smør, dersom jeg husker på å smelte noe før jeg begynner stekinga, så setter det seg ikke så mye fast.

Oppskrift har jeg aldri vurdert at man kunne ha på pannekaker, det blir som vafler og pizzabunn: Litt sånn og litt sånn, så litt mer sånn til det er passe.

[Impala]

Så rart, jeg vurderte pannekaker i dag, men hadde allerede tatt opp kjøttdeig, og det passer liksom ikke så godt til pannekaker...

←

[Thomasine]

Mine pannekaker er også på øyemål - mine øyne...

Egg og sukker piskes til lett eggedosis. Tilsetter mel og melk til jevn røre.

Tilslutt tilsetter jeg litt kanel eller kardemomme. Noen ganger (som i går!) hadde jeg i litt havregryn også - da blir det litt mere middag føler jeg og ikke som "dessert" etter suppa...

[Melk77]

Her har du en flott pannekake oppskrift fra Tine. Av denne oppskriften blir det 10 - 12 store, eller 20 små, gode pannekaker.