Hvordan er brødkulturen i andre land?

[AnonymBruker]

Er det noen som har samme kultur for brødspising som oss? 

I Frankrike har de jo baguetten, men de spiser vel ikke i nærheten av samme mengde som oss?

Er brødskiva egentlig norges nasjonalrett?

Anonymkode: c37a9...b8a

[AnonymBruker]

Dette lurer jeg også på. Og hvordan lager de seg en rask frokost eller lunsj?

Anonymkode: a511d...f37

[Illuminatum]

AnonymBruker skrev (Akkurat nå):

Dette lurer jeg også på. Og hvordan lager de seg en rask frokost eller lunsj?

Anonymkode: a511d...f37

Hvorfor skal det lages fort? 

[AnonymBruker]

Selv elsker jeg brødmat, bakeri eller hjemmebakst og er veldig glad jeg bor i Norge med tanke på brød spesielt når jeg tenker på land som f.eks USA som kan spise så mye søt eller feit mat til frokost/ lunsj. Pannekaker med et halvt tonn lønnesirup er ikke helt min greie for mitt første eller andre måltid på dagen.  Mye godt pålegg må jo selvsagt til, og nå I påsken er det så absolutt lunsj bordet med godt brød og deilig pålegg jeg har foretrukket fremfor middagene. 

Anonymkode: 7d15a...761

[AnonymBruker]

Illuminatum skrev (5 minutter siden):

Hvorfor skal det lages fort? 

For at det ikke skal ta så lang tid. I helgene kan jeg gjerne bruke lengre tid, men i hverdagen er det en fordel at det ikke er mye jobb. 

Anonymkode: a511d...f37

[AnonymBruker]

Danskene spiser vel mye brød. 

Anonymkode: 47309...670

[AnonymBruker]

Nordmenn spiser ikke så voldsomt mye brød sammenlignet med andre land.
Tyrkia og Chile f.eks. spiser mye brød

Anonymkode: a0d40...98c

[AnonymBruker]

 Man spiser vel mye brød i hele Europa, bare at det er lyst brød (eller deigete brød som i Sverige) og USA eller rugbrød som i Danmark, men danskene spiser også mye lyst brød. Sørover i Europa drikker man kaffe til frokost, og kanskje en kake til. Eller ingenting. Eller en liten baguettebit med syltetøy. Det er mange land som ikke har noen tradisjon for å spise frokost. 

Til varm lunsj og middag serveres det nesten alltid brød. Det kommer på bordet før maten, eller man spiser til maten, eller begge deler. Med tiden spiser selv franskmenn kjappere lunsjer, og da er det jo sandwich av lyst brød det ofte går i. 

Surdeigsbaking og eltefritt brød trender også i Europa og USA, men ikke blant "folk flest". Det er en myte at bare nordmenn spiser mye brød, men vi spiser det på en annen måte. En slags asketisk måte, med lite av alt, lite brød, lite pålegg. Og takke meg til variasjonen i norsk brød og ikke minst tilgangen på grovt brød. Å bo i USA og Sverige er et mareritt.  

Anonymkode: 6f569...170

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (2 minutter siden):

Nordmenn spiser ikke så voldsomt mye brød sammenlignet med andre land.
Tyrkia og Chile f.eks. spiser mye brød

Anonymkode: a0d40...98c

Og i India og store deler av Afrika bruker man jo brød som bestikk og spiser det til hvert eneste måltid. 

Anonymkode: 6f569...170

[SoWhat?]

Brød et vanlig o mange land. Men det er ofte brød uten gjær, og som spises som tilbehør til annen mat. Vet ikke om noen land som spiser brød til frokost og lunsj og kveldsmat som i Norge. 

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (På 7.4.2021 den 0.09):

Nordmenn spiser ikke så voldsomt mye brød sammenlignet med andre land.
Tyrkia og Chile f.eks. spiser mye brød

Anonymkode: a0d40...98c

samme med Kroatia, Romania, Litauen etc. Har servert mat til mange fra disse landene og flere rundt områdene, og det er mengder av brød som går til hvert måltid. De spiser gjerne brød til ribbe, for eks. Spesielt større arbeidskarer derfra. Det skal være brød til kjøttmiddagen.

Anonymkode: 1e8d1...7e8

[Maleficenta]

AnonymBruker skrev (På 6.4.2021 den 23.43):

Er det noen som har samme kultur for brødspising som oss? 

I Frankrike har de jo baguetten, men de spiser vel ikke i nærheten av samme mengde som oss?

Er brødskiva egentlig norges nasjonalrett?

Anonymkode: c37a9...b8a

tyskland spiser de rundstykker eller brødskiver til frokost. men de pleier å ha varm lunsj ofte. Men det vi kaller lunsjtid er jo middagstid for dem så spiser de frukt eller kake eller noe lett i 16 tidrn når vi har middag. Til kvrlds er det enten et til varmt måltid eller brødmat

[Maleficenta]

AnonymBruker skrev (På 7.4.2021 den 0.12):

Og i India og store deler av Afrika bruker man jo brød som bestikk og spiser det til hvert eneste måltid. 

Anonymkode: 6f569...170

brød på siden til varmmat er vanlig mange steder men det med brødskiver tror jeg ikke er fullt så vanlig mange steder

[Jdz]

AnonymBruker skrev (På 6.4.2021 den 23.49):

Dette lurer jeg også på. Og hvordan lager de seg en rask frokost eller lunsj?

Anonymkode: a511d...f37

Havregrøt til frokost? Salat til lunsj? Det er mange muligheter, men dette er blant mine favoritter i alle fall.

[AnonymBruker]

Jeg synes vi spise altfor mye brød her i Norge. Som barn fikk jeg brød til tre av dagens måltider. Ble jo drittlei!

Men! Det norske brødet smaker godt da. Vi har mange forskjellige brødtyper som er både sunne og gode. Mye bedre utvalg enn i mange andre land.

Anonymkode: 21ac0...3e7

[Maleficenta]

AnonymBruker skrev (Akkurat nå):

Jeg synes vi spise altfor mye brød her i Norge. Som barn fikk jeg brød til tre av dagens måltider. Ble jo drittlei!

Men! Det norske brødet smaker godt da. Vi har mange forskjellige brødtyper som er både sunne og gode. Mye bedre utvalg enn i mange andre land.

Anonymkode: 21ac0...3e7

ja i itslia f.eks er brødet grusomt. steinhardt og hult. Nesten ikke noe mat i det. Bare luft

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 time siden):

Jeg synes vi spise altfor mye brød her i Norge. Som barn fikk jeg brød til tre av dagens måltider. Ble jo drittlei!

Men! Det norske brødet smaker godt da. Vi har mange forskjellige brødtyper som er både sunne og gode. Mye bedre utvalg enn i mange andre land.

Anonymkode: 21ac0...3e7

Hæ? Fattern var i Bulgaria og der bugnet det over av nystekte brød i hver eneste lille matbutikk. Brød i alle former og smaker. Og ikke minst, gigantisk utvalg i syltetøy blant annet. 

Anonymkode: 1e8d1...7e8

[AnonymBruker]

Illuminatum skrev (På 6.4.2021 den 23.51):

Hvorfor skal det lages fort? 

For det er kjedelig å lage mat.

Anonymkode: 80cf0...962

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (På 6.4.2021 den 23.43):

Er det noen som har samme kultur for brødspising som oss? 

I Frankrike har de jo baguetten, men de spiser vel ikke i nærheten av samme mengde som oss?

Er brødskiva egentlig norges nasjonalrett?

Anonymkode: c37a9...b8a

Jeg kommer fra Russland, og vi bruker noe brød med pålegg, men mye mer brød som tilbehør til gryter, supper osv. Det er ikke vanlig hos oss med tre brødmåltid per dag, og jeg har etter 25 år i Norge enda ikke blitt vant til brødskiveveldet. Spiser derfor sjeldent brødskive, både fordi jeg ikke liker smaken av grovbrød og fordi det finnes så mange bedre alternativer. 

Anonymkode: 8fc92...030

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (På 12.4.2021 den 14.40):

Hæ? Fattern var i Bulgaria og der bugnet det over av nystekte brød i hver eneste lille matbutikk. Brød i alle former og smaker. Og ikke minst, gigantisk utvalg i syltetøy blant annet. 

Anonymkode: 1e8d1...7e8

Samme i Sverige. Vi handler ofte der, og de har mye større utvalg av velsmakende brød enn Norge. Mye større variasjon, også pålegg.

Anonymkode: 8fc92...030