Catas julealenefeiringstråd anno 2020

[Cata]

Er offisielt i modus forspist. Desserten får vente. (Same procedure as.... noen år tilbake.) 

 

[Try2]

Same procedure as every year Cata😂Dette er såå temptation! I cant resist🤣Så slutta å lage dessert iallefall når det er bare meg her.

[Gjest Tjoppa]

Her ble det sein middag, men svoren på min lille 1kgs ribbe ble helt perfekt. Luftig og sprø! Kjøttet syns jeg var for fett, det skuffet meg litt, MEN siden jeg er alene så jeg åt kun svoren. Og jeg åt all svoren, siden jeg ikke åt resten av kjøttet 🙈 Og selvsagt grønnsakerne, som var stekt i samme form som ribba. Noen fordeler med alenejul er det visst 😂💁‍♀️

[Ruskemor]

Pinnekjøttet i år var himmelsk! Desserten var utsøkt, jeg er blitt sinnsykt god på å lage dessert 😁

 

[Cata]

Try2 skrev (19 minutter siden):

Same procedure as every year Cata😂Dette er såå temptation! I cant resist🤣Så slutta å lage dessert iallefall når det er bare meg her.

Desserten blir! (En annen sak er når den får plass nedi systemet.) 

Kålstappa ble super, og pinnekjøttet var ikke verst det heller. Eneste minuset var at jeg ikke klarte å finne en eske med "mye kjøtt og lite bein" så det ble mye plukking for å skille kjøtt, fett og bein, men mengdemessig ble det på ingen måte noe problem når det er bare meg.   Snarere en fordel. Nå kan jeg med god samvittighet kaste restene for der er det ikke mye rent kjøtt å finne. 

[Try2]

En av fordelene med pinnekjøtt er at det er så grise...hmmm LETT😆  å lage. Et par triks seif...som å sette den under grill i ovnen noen min...og div med denne Kålrotstappa da...hadde en liten skvett smør, fløte, + litt sjy fra gryta....men ohhh som det smaker !  Prøvde gammel oppland juleaquevit i år (veldig konservativ...har kun brukt ehh normal gammel Opland  før) Men den nye var perfect ass🥰...nesten litt for god🙃

[Cata]

Try2 skrev (3 minutter siden):

og div med denne Kålrotstappa da...hadde en liten skvett smør, fløte, + litt sjy fra gryta....men ohhh som det smaker !

Droppa fløten. Det prøvde jeg for et par år siden og det passet ikke for meg. Her bruker jeg litt sjy fra pinnekjøttet, samt litt pepper og smør. Nam!

[Try2]

Er helt enig! Fløte er helt unødvendig. Pepper, salt og litt smør duger ❤️

[Try2]

...Spiser enda jeg😉men jeg begynte jo litt seinere enn dere da😅Og så spiser jeg sakte for å nyte denne retten til det fulle. Og så har jeg på deilig musikk. Høyt. ❤️

[Cata]

Vurderer desserten, men den taper visst kampen en halvtime til. 

 

[Try2]

Tjoppa skrev (55 minutter siden):

Her ble det sein middag, men svoren på min lille 1kgs ribbe ble helt perfekt. Luftig og sprø! Kjøttet syns jeg var for fett, det skuffet meg litt, MEN siden jeg er alene så jeg åt kun svoren. Og jeg åt all svoren, siden jeg ikke åt resten av kjøttet 🙈 Og selvsagt grønnsakerne, som var stekt i samme form som ribba. Noen fordeler med alenejul er det visst 😂💁‍♀️

Hei Tjoppa:) Samme her. Prøv Pinnekjøtt da vel🤗Ønsker deg uansett en fredelig jul og et enda bedre nyttår❤️

[Cata]

Der fikk jeg lurt inn litt dessert også. På tide å åpne pakker kanskje.

[Cata]

Fine gaver i år. Fikk både ullsokker, lys og et nydelig krus. Dessuten sjokolade og en strikkebok - som er eksakt den samme jeg kjøpte selv i fjor  . Får neppe byttet heller for bokhandelen her tilhører ikke samme kjede som den sannsynligvis ble kjøpt i.