Liker du østers? Hvordan spiser du det?

[AnonymBruker]

Hvor kjøper du det?

 

Anonymkode: 6956d...2d4

[AnonymBruker]

Spiser dem rå, naturell, når jeg bare får åpnet dem. Kjøper på Meny, Mega, Mathallen (Oslo).

Anonymkode: af9f5...674

[strynejenta]

finnes mange oppskrifter på nettet om hvordan man tilbreder østers.

De smaker best rå med vinagrette.

 

[AnonymBruker]

strynejenta skrev (1 time siden):

finnes mange oppskrifter på nettet om hvordan man tilbreder østers.

De smaker best rå med vinagrette.

 

Det finnes mange oppskrifter på nettet om hvordan man tilbereder det meste. Jeg tror de fleste som lager tråder på forumet her er klar over det allerede. 

TS: Når jeg først har gode østers pleier jeg å foretrekke dem naturell med sitron, og blanc de blancs champagne å drikke til. 

Anonymkode: cb2dc...e56

[AnonymBruker]

Har bare spist det på restaurant. Liker dem rå med litt tabasco/hot sauce på, og noe god champagne eller eventuelt pet nat  

Anonymkode: 95ed5...9ab

[AnonymBruker]

Favoritten min er østers kilpatrick! 

Anonymkode: 06964...5c1

[AnonymBruker]

Ja liker de stekt/dampet men ikke rå.  Ble tvunget til å smake på rå på kokkeskole, og det er jo en selvfølge.  Man skal jo vite hvordan ting smaker men det var ekkelt som all annen rå sjømat. 

Anonymkode: 83690...87a