Spise fryst salmalaks rå

[Smash]

Kjøpte salmalaks på butikken her om dagen, brukte ikke opp alt så jeg fryste det som var igjen. Er det noen som vet om det går bra å tine opp igjen laksen for å så spise den rå? Eller burde den helst bli varmebehandlet før jeg spiser den? 

 

[Lisa Rowe]

Det kan du. Kvaliteten opprettholdes best om du tiner den langsomt i kjøleskapet. 

[Lula]

Går heeeeeeelt fint 👍🏻

[Pappi]

Så lenge du har en ordentlig fryser.

[AnonymBruker]

Går veldig fint. Det er jo faktisk anbefalt å fryse laksen før man spiser den rå. 

Anonymkode: a34a4...f77

[Smash]

Tusen takk for svar! 

Kan oppdatere med at det gikk veldig fint! 😁 Tinte den langsomt i kjøleskapet.