Jobbe som servitør?

[Gjest Gjest_.]

Hvilke egenskaper bør man ha for å egne seg som servitør?

Vurderer å søke en servitørjobb, deltid. Men er usikker på om det er greia for meg!

Kan noen fortelle om sine erfaringer?

[Snutus]

Hvilke egenskaper bør man ha for å egne seg som servitør?

Vurderer å søke en servitørjobb, deltid. Men er usikker på om det er greia for meg!

Kan noen fortelle om sine erfaringer?

←

Jeg jobbet som servitør i fire år (sommer og jul). De viktigste egenskapene du bør ha er vel at du bør takle stress og ha evnen til å være hyggelig mot gjestene. Jeg trivdes godt som servitør fordi jeg kom i kontakt med mange hyggelige gjester, men det var selvfølgelig noen som ikke var fullt så hyggelige. Jeg kunne ikke ha tenkt meg til å jobbe som servitør på full tid, men det var ok som feriejobb.

[Bønna]

Arbeidskjøperne foretrekker iallfall at servitører er underdanige, uorganiserte, villig til å jobbe lange kvelder/netter for luselønn og ellers har husnegerholdninger.

[Gjest Gjest]

Arbeidskjøperne foretrekker iallfall at servitører er underdanige, uorganiserte, villig til å jobbe lange kvelder/netter for luselønn og ellers har husnegerholdninger.

←

Ellers så kan man ha det sånn som jeg hadde det. Arbeidskontrakt, fast lønn og fastsatt arbeidstid.

[Bree]

Som nevnt over, må du ha evnen til å være hyggelig, og trives med å jobbe under stress. Det er greit å ha god hukommelse, og dessuten må du belage deg på at arbeidet kan være hardt, med lange skift uten pauser i høyt tempo (skaff deg gode sko!).

Hvis du bare jobber for å få penger, er timelønnen sekundær - skaff deg heller jobb på et sted hvor du får god tips.

Lykke til.

[Bønna]

Ellers så kan man ha det sånn som jeg hadde det. Arbeidskontrakt, fast lønn og fastsatt arbeidstid.

←

Ja, er det ikke fantastisk med snille arbeidskjøpere? Bare så synd, da, at slemme arbeidsgivere har et konkurransefortrinn i forhold til snille arbeidsgivere i sørvisbransjen.

Ellers er det litt vel husnegeraktig å overlate til arbeidskjøperne å velge om de skal være snill eller slem, er det ikke?

I utelivsbransjen i Oslo er det faktisk de færreste som har ryddige arbeidsforhold, i henhold til arbeidsmiljøloven og gjeldende tariffavtale. Og LOs sommerpatruljer oppdager stadig flere brudd for hvert eneste år som går. Er det ikke hyggelig med snille arbeidskjøpere, dere?

[Gjest Gjest]

Pappa sier sterk i armene, ihvertfall ved middagsservering. Jeg mente jeg skulle bli det, men han blånektet. Sa at det ikke er mulig med mine pipestilkerarmer som ikke klarer å åpne en cola selv engang

Evne til å takle stress, god husk, serviceminded...

[Gjest Gjest]

Hvis du klarer å ha de egenskapene Mette-marit har, så er du kvalifisert Hun jobbet som servitør på 2 av Oslos utesteder over et par-tre år.

Som servitør får man endel tips svart rett i lommen, og man får møte mange spennende mennesker.