tips til forrett/dessert til pinnekjøtt! heeelp

[AnonymBruker]

Ville godt for en liten forrett med røykelaks og sennepsaus. 

Til dessert ville jeg ha valgt enten klassisk som riskrem, eller sorbet med friske bær,  vaniljeis med varme bær. Eller kanskje bondepiker, eplecrumble. 

Anonymkode: a0215...1c3

[AnonymBruker]

Til pinnekjøtt må det nesten være en litt julete dessert, som multekrem, riskrem, karamellpudding, o.l. 

Forrett synes jeg bare blir rart til pinnekjøtt. Ville isåfall gått for noe som ikke var så fett (så ikke røykelaks). 

Anonymkode: 28022...eab

[AnonymBruker]

Noe med fisk til forrett. Om dere liker rakfisk så hadde jeg gått for litt av det.

Til dessert hadde jeg som også er nevnt tidligere i tråden sitronfromasj. Det er enkelt å lage, og smaker friskt etter pinnekjøttet. Lag det i små porsjonsformer.

Anonymkode: 8d0db...54d

[cleangal]

58 minutter siden, ^^Belle^^ skrev:

Jeg vil slå et slag for Dronning Maud-pudding til dessert. Beste som finnes i hele verden, og klassisk jule-, dåp- , konfirmasjons- og bryllupsdessert her hos oss. Jeg trodde den var mer utbredt enn den var, men har møtt så mange folk som aldri har smakt det, så den er verdt å nevnes.  

Blir ikke jul uten farmors Dronning Maud... 

Og jeg tror kanskje at vi er fra samme sted 😉

[^^Belle^^]

Akkurat nå, cleangal skrev:

Blir ikke jul uten farmors Dronning Maud... 

Og jeg tror kanskje at vi er fra samme sted 😉

Hehe, det er ikke så mange steder i Norge det er vanlig har jeg forstått. Så stor sannsynlighet for det.  

[AnonymBruker]

takk for tips alle sammen  må vell revurdere forrett 🙉 eller revurdere blomkålsuppen. En bitteliten toast med noe laks eller lignende hørtes lurt ut. Vi skal liksom varte hverandre opp med en «tre retters» så føler det må være NOE til forrett, selv om jeg er enig at pinnekjøtt kanskje ikke er den perfekte retten for å ha både forrett og dessert 😅  

Sitronfromasj hørtes veldig godt ut, det må jeg teste ut! Riskrem syns jeg er en veeeeldig mektig og kvalmende dessert etter pinnekjøtt, og multekrem liker jeg ikke personlig. 

Anonymkode: da04c...f69

[Gjest O.G.]

Gravlaks med asparges?

[AnonymBruker]

Jeg ville gått for fisk, rakfisk er et godt forslag 👍🏻

Anonymkode: c0f20...820