Middagsbesøk - hva servere?

[AnonymBruker]

3 hours ago, AnonymBruker said:

Røkt svinekam

Anonymkode: 42c15...ecb

Det er faktisk et veldig godt forslag. På tilbud er kjøttet seriøst billig, og det er omtrent det samme som bayonneskinke, bare litt mindre fett. Med en saus det er lagt litt innsats i, og bra tilbehør, er dette virkelig ikke noe man skal kimse av!

Anonymkode: de94c...0ad

[AnonymBruker]

Vil bare nevne at pizza, og spesielt italiensk pizza der man omtrent må lage en til hver er ganske tidkrevende når man har gjester. Det vil si at en blir stående å lage og steke mange pizzaer, og får ikke vært endel av selskapet. 

Så selvom jeg syntes pizza er veldig godt, og en skikkelig god ide så hadde jeg ikke servert det til mange. Nettopp fordi man blir stående å steke under hele middagen. 

 

 

Anonymkode: 7ca8e...de3

[benonino]

Min favorittmat til gjester er langstidsstekt høne/kylling. Jeg steker høne i stekepose sammen med grønnsakene og poteter. Enkel og smakfull middag!

Endret 26. september 2020 av benonino

[AnonymBruker]

Røkt svinekam med hjemmelagte fløtegratinertepoter og rotgrønnsaker. Så enkelt og billig å såå godt.

Anonymkode: e26cb...9e8

[Gjest Blondie65]

På 26.9.2020 den 18.08, benonino skrev:

Min favorittmat til gjester er langstidsstekt høne/kylling. Jeg steker høne i stekepose sammen med grønnsakene og poteter. Enkel og smakfull middag!

Eller fylt - på samme måte som kalkun. Har laget det flere ganger og det er utrolig godt.

TS: Jeg ble litt inspirert av denne tråden i går og visste jeg hadde First Price reinsdyrskav i frysen. Så det ble gårsdagens middag - gulrot, rødløk, kantarell, rømme og fløte - timian og rosmarin - servert med potetstapp og tyttebærsyltetøy. Hadde dessverre ikke enebær tilgjengelig (note to self ...). Veldig godt og veldig enkelt.

Endret 28. september 2020 av Blondie65

[AnonymBruker]

6 timer siden, Blondie65 skrev:

Eller fylt - på samme måte som kalkun. Har laget det flere ganger og det er utrolig godt.

TS: Jeg ble litt inspirert av denne tråden i går og visste jeg hadde First Price reinsdyrskav i frysen. Så det ble gårsdagens middag - gulrot, rødløk, kantarell, rømme og fløte - timian og rosmarkin - serverrt med potetstapp og tyttebærsyltetøy. Hadde dessverre ikke enebær tilgjengelig (note to self ...). Veldig godt og veldig enkelt.

Å så herlig og bra at du ble inspirert! Jeg har definitivt lagret oppskrifter på viltgryter til nær fremtid

Anonymkode: 7a5a2...d37

[Illumi]

Pasta med laks og fløtesaus av kremfløre, hvitløk, løk og spinat   Dersom du kjøper fryst laks fra FP, fryst spinat og FP pasta så blir det veldig billig. Dette er min favorittrett!

Endret 27. september 2020 av Lisanna