Hvordan vasker dere appelsiner, sitroner og melon?

[AnonymBruker]

Ja, dette er da dagens idiot spørsmål.  Satt og pratet med en venninne i går og hun sa at det hadde hun aldri gjort, selv er jeg vant til at vi skyller de og en tredje venninnne skubber de med såpe av alle ting... Så hva er rett svar her..

Anonymkode: 23181...f7e

[AnonymBruker]

Spiser ikke skallet, så vasker ikke.

Aldri blitt syk av å ta på skallet heller. Man kan dø av så mye, livet er farlig, men uvaskede appelsiner er ikke det som gjør livet farligere...

Anonymkode: acaec...156

[Gjest AthenaRavenLuna]

Spiser ikke skallet, så jeg har aldri vasket de fruktene. 

[Cata]

Vasker ingen av delene. Dvs. jeg vasker sitron med vann og gnikker tørr med tørkepapir dersom jeg skal bruke revet sitronskall til noe. 

[AnonymBruker]

Jeg vasker ikke. Går rett på skrellingen.

Anonymkode: f00a2...bcf

[Gjest Anonymus Notarius]

Vasker dem ikke, spiser jo vanligvis ikke skallet. Hvis jeg en sjelden gang skal lage noe med revet sitronskall vasker jeg sitronen ved å skylle den i kaldt vann og tørke den etterpå.

[AnonymBruker]

Jeg vasker godt med varmt vann, og tørker godt med kjøkkenhåndkle evt kjøkkenpapir.

Om man ikke vasker feks en melon vil bakterier forurense fruktkjøttet idet kniven går gjennom skallet og skjærer videre ned i selve frukten. Dermed løper man en risiko mht potensielt sykdomsfremkallende mikroorganismer så lenge frukten ikke skal varmebehandles før den spises. Det samme når man skjærer en sitron eller appelsin i båter, eller om man skreller en appelsin for hånd og så spiser resten. Særlig meloner kan faktisk være ganske skitne utenpå, etter å ha ligget på bakken etter plukking. 

Anonymkode: 5fcd6...215

[AnonymBruker]

Vasker de ikke, er jo innholdet inni som skal brukes. Om jeg skulle ha brukt skallet på sitronen ville jeg ha skylt den godt i vann først. Å vaske med såpe høres, i mine øyne, bortkastet og rart ut   Vaske med vann og tørke med håndkle er greit nok.

Anonymkode: e0e51...81f

[AnonymBruker]

8 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Jeg vasker godt med varmt vann, og tørker godt med kjøkkenhåndkle evt kjøkkenpapir.

Om man ikke vasker feks en melon vil bakterier forurense fruktkjøttet idet kniven går gjennom skallet og skjærer videre ned i selve frukten. Dermed løper man en risiko mht potensielt sykdomsfremkallende mikroorganismer så lenge frukten ikke skal varmebehandles før den spises. Det samme når man skjærer en sitron eller appelsin i båter, eller om man skreller en appelsin for hånd og så spiser resten. Særlig meloner kan faktisk være ganske skitne utenpå, etter å ha ligget på bakken etter plukking. 

Anonymkode: 5fcd6...215

Appelsin har så hullete skall at du overjodet ikke får bort bassillusker med vann, da måtte du hatt skrubb, såpe og så tørke den godt.

Ja, man står i fare for å bli syk og dø av å spise bassilluskene på appelsinskallet, men det er faktisk farligere å kjøre til butikken du kjøper de i, eller ta bussen dit. I disse dager er det farligere å bare være utendørs.

Anonymkode: acaec...156

[AnonymBruker]

Vasker over alt av frukt og grønt. Når man skreller det så blir det som er på skallet overført til det som skal spises. Tar ti sekunder, det har jeg tid til. 

Anonymkode: 1aa9b...761

[AnonymBruker]

3 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Appelsin har så hullete skall at du overjodet ikke får bort bassillusker med vann, da måtte du hatt skrubb, såpe og så tørke den godt.

Ja, man står i fare for å bli syk og dø av å spise bassilluskene på appelsinskallet, men det er faktisk farligere å kjøre til butikken du kjøper de i, eller ta bussen dit. I disse dager er det farligere å bare være utendørs.

Anonymkode: acaec...156

Jupp, det er derfor jeg presiserte at jeg tørker den godt.

Ellers kjører jeg aldri til butikken, eller tar bussen overhodet. Men jeg var ikke klar over at dette var en sammenlikningstråd, jeg trodde greia var mer å svare på spørsmålet TS stilte?

Anonymkode: 5fcd6...215

[AnonymBruker]

Ville spurt hvorfor lenge før hvordan. Skal du spise skallet, er du redd for bakterier, gammel vane?

Anonymkode: f2654...82c

[AnonymBruker]

1 minutt siden, AnonymBruker skrev:

Vasker over alt av frukt og grønt. Når man skreller det så blir det som er på skallet overført til det som skal spises. Tar ti sekunder, det har jeg tid til. 

Anonymkode: 1aa9b...761

Hvordan vasker du de, skyller du eller bruker du liksom skrubb og såpe?

Anonymkode: 23181...f7e

[AnonymBruker]

Akkurat nå, AnonymBruker skrev:

Ville spurt hvorfor lenge før hvordan. Skal du spise skallet, er du redd for bakterier, gammel vane?

Anonymkode: f2654...82c

Nei, men trodde det var et kjent faktum at når man skjærer appelsinen og den slags så kommer bakterier i kjøttet, og det er jo ikke noe gøy. Får diare av fruktsalaten liksom... Og når de plukker frukten så ligger den jo ute utsatt får smuss og fugleskitt, det vil jeg ikke ha i meg.

Anonymkode: 23181...f7e

[Fastnøkkel]

Jeg vasker frukt og grønnsaker med zalo. 

[AnonymBruker]

3 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Hvordan vasker du de, skyller du eller bruker du liksom skrubb og såpe?

Anonymkode: 23181...f7e

Har en sånn oppvasksvamp jeg bruker på frukt. Om jeg bruker såpe kommer an på hvor jeg kjøpte maten. 

Anonymkode: 1aa9b...761

[AnonymBruker]

Jeg gir frukt og grønt en kjapp vask i kjøkkenvasken med litt lunkent vann og zalo. Begynte med det nå i koronatidene og kommer nok til å fortsette med det etterpå også.

Anonymkode: e3990...cc0

[AnonymBruker]

10 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Nei, men trodde det var et kjent faktum at når man skjærer appelsinen og den slags så kommer bakterier i kjøttet, og det er jo ikke noe gøy. Får diare av fruktsalaten liksom... Og når de plukker frukten så ligger den jo ute utsatt får smuss og fugleskitt, det vil jeg ikke ha i meg.

Anonymkode: 23181...f7e

Ja, det er et faktum at om det er bakterier på skallet, kommer de i kontakt med fruktkjøttet når man skjærer i frukten, og at man da får det i seg når man spiser.

Men om man får diare og matforgiftning av det? Jeg har ikke fått det ennå, og jeg har skåret/skrelt og spist frukt med skall daglig i flere år nå uten å bli det minste syk. 

Så om man skal vaske frukt med skall, kommer nok mest an på hva man anser som en reell risiko, og hvorvidt man kan senke risikoen nok til at det har en reell betydning. Noen ganger er risikoen noe helt annet enn det vi pleier å tro. Tenk bare på hvordan mange er redde for å fly, men ikke for å kjøre bil - og så er det så mange fler som dør i bilulykker enn i flyulykker. Jeg personlig liker å skille mellom farlig og skadelig, og mellom ekkelt og giftig, noe som jeg finner veldig relevant her.

Anonymkode: f2654...82c

[AnonymBruker]

25 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Appelsin har så hullete skall at du overjodet ikke får bort bassillusker med vann, da måtte du hatt skrubb, såpe og så tørke den godt.

Ja, man står i fare for å bli syk og dø av å spise bassilluskene på appelsinskallet, men det er faktisk farligere å kjøre til butikken du kjøper de i, eller ta bussen dit. I disse dager er det farligere å bare være utendørs.

Anonymkode: acaec...156

Dere er jo helt tullete. Om dere skal leve helt sterilt og tilogmed skrubbe appelsiner med såpe så oppnår dere aldri motstandsdyktighet mot virus og bakterier. Dere kommer til å bli syke om dere går på restauranter, reiser, besøk eller ved den minste lille ting utenfra. 

Anonymkode: 9d187...21f

[solmåneogstjerner]

Jeg skyller i vann. Selvsagt ikke med såpe.