Veldig enkel og rask servering til gjester (ikke middag)?

[AnonymBruker]

38 minutter siden, AnonymBruker said:

Ikke kinakål! Rå kinakål i salat ble begravet på åttitallet, heldigvis. 

Anonymkode: eee38...f0c

Haha, det finnes folk som spiser ting fordi det smaker godt og ikke fordi det er trendy. 

Anonymkode: 277b9...b4c

[Daria]

Når på dagen kommer de? Hvis det bare er et relativt kort besøk og ikke åpenbart lunsj- eller middagstid ville jeg holdt meg til et fruktfat eller kjeks (du kan vel sette fram en skål med kjeks selv om du slanker deg?) - å bli servert smørbrød eller pastasalat er litt i overkant mellom måltider.

[AnonymBruker]

2 timer siden, AnonymBruker skrev:

Haha, det finnes folk som spiser ting fordi det smaker godt og ikke fordi det er trendy. 

Anonymkode: 277b9...b4c

Handler ikke om trender, men at vi nå har gode salattyper i butikkene. Kinakål er ikke godt i salat. 

Kinakål er en kåltype og ikke en salattype. Det er meningen at man skal varmebehandle den, ikke slenge den rå i salat sammen med hermetisk mais, hermetisk ananas, hermetisk sopp og andre uhumskheter. 

Anonymkode: eee38...f0c

[AnonymBruker]

En skål norske plommer.

Anonymkode: 480a3...13c

[AnonymBruker]

Ost og kjeks med chutney og litt frukt. 

Anonymkode: 2a030...9ec

[Pringle]

11 minutter siden, AnonymBruker skrev:

En skål norske plommer.

Anonymkode: 480a3...13c

eller virrestag, eller stake som det ble kalt, og da sto guttungene og solgte druer, og de skulle værra svenske 
-Oslolosen

Hva er dette? Det blir så sinnsykt spesifikt! Og det er tydeligvis noe bare jeg ikke forstår. Plommer er godt, men hvorfor må de være norske? Skal du snakke med dem? 

[AnonymBruker]

2 minutter siden, Pringle skrev:

eller virrestag, eller stake som det ble kalt, og da sto guttungene og solgte druer, og de skulle værra svenske 
-Oslolosen

Hva er dette? Det blir så sinnsykt spesifikt! Og det er tydeligvis noe bare jeg ikke forstår. Plommer er godt, men hvorfor må de være norske? Skal du snakke med dem? 

 Fordi vi er midt i sesongen for norske plommer, som er på sitt beste akkurat nå! Bor du under en stein?

Helst bør det være Reeves eller Mallard, fra Hardanger, fortrinnsvis økologiske. Importerte plommer utenfor sesong spiser jeg aldri, og  selvsagt ikke når de norske og kortreiste er i sesong.

Himmel.

Anonymkode: 480a3...13c

[Pringle]

Akkurat nå, AnonymBruker skrev:

 Fordi vi er midt i sesongen for norske plommer, som er på sitt beste akkurat nå! Bor du under en stein?

Helst bør det være Reeves eller Mallard, fra Hardanger, fortrinnsvis økologiske. Importerte plommer utenfor sesong spiser jeg aldri, og  selvsagt ikke når de norske og kortreiste er i sesong.

Himmel.

Anonymkode: 480a3...13c

Det hørtes temmelig sneversynt ut. (Og aggressivt. Du trenger ikke rope.) Jeg bor midt i byen og spiser nå pluoter, som er helt fantastisk deilige, og åpenbart i sesong de også, siden de kan selges for 18 kroner kiloen.

[AnonymBruker]

Akkurat nå, Pringle skrev:

Det hørtes temmelig sneversynt ut. (Og aggressivt. Du trenger ikke rope.) Jeg bor midt i byen og spiser nå pluoter, som er helt fantastisk deilige, og åpenbart i sesong de også, siden de kan selges for 18 kroner kiloen.

Det var du som var spydig først, ellers takk. Jeg roper når noen er kulinarisk døve og dertil gjør seg morsomme på andres bekostning angående et helt nøytralt innlegg.

Norske plommer og epler har som alle som har smaksløker vet en helt egen smak, og derfor foretrekker jeg dem, som alle som har greie på mat faktisk gjør. Google "terroir" feks (as if).

Anonymkode: 480a3...13c

[AnonymBruker]

Akkurat nå, AnonymBruker skrev:

Det var du som var spydig først, ellers takk. Jeg roper når noen er kulinarisk døve og dertil gjør seg morsomme på andres bekostning angående et helt nøytralt innlegg.

Norske plommer og epler har som alle som har smaksløker vet en helt egen smak, og derfor foretrekker jeg dem, som alle som har greie på mat faktisk gjør. Google "terroir" feks (as if).

Anonymkode: 480a3...13c

Jeg var ikke spydig, jeg var ærlig og prøvde å vise min frustrasjon gjennom en humoristisk vri, det falt bare i dårlig jord.

Jeg har utsøkte smaksløker, og blitt litt av en gastronom faktisk, tusen så mange slags takk. Har ikke noen smakspreferanse basert utelukkende på nasjonalitet. 

Anonymkode: a23ed...401

[Pringle]

Akkurat nå, AnonymBruker skrev:

Jeg var ikke spydig, jeg var ærlig og prøvde å vise min frustrasjon gjennom en humoristisk vri, det falt bare i dårlig jord.

Jeg har utsøkte smaksløker, og blitt litt av en gastronom faktisk, tusen så mange slags takk. Har ikke noen smakspreferanse basert utelukkende på nasjonalitet. 

Anonymkode: a23ed...401

Ikke meningen at denne skulle være anonym. 

[AnonymBruker]

Kjøp noen tortillalefser ogha på aioli og kylling.

Anonymkode: c0668...499

[AnonymBruker]

Godt brød og godt pålegg kommer du langt med. Ei kjapp eggerøre eller kokte egg, og røkelaks f.eks. Så kan du spise selv om du er på slanker’n også

Evt ferdiggrillet kylling (skjær opp kjøttet i biter) en pose ferdig skåret salat, småtomater, feta, oliven og div annet. Enten som kyllingsalat, eller sett alt på bordet så folk forsyner seg selv.

Anonymkode: 698a4...297