Noen som vet hvordan ? Muffins

[AnonymBruker]

Hvordan lager man slike flate muffinser?  Først og fremst den tingen på toppen som er frossnet? Den som ligger helt flat over muffinsen

og hvordan lager man slik dekorasjon? Foreksempel blomster?

 

er ikke så flink med baking, men vil virkelig prøve å lage dette

Anonymkode: 12624...64d

[AnonymBruker]

Lokket og blomstene er trykket ut av sukkerpasta som, i mine øyne, er en helvetes uting. 

Anonymkode: 7587b...d67

[AnonymBruker]

Det er cupcakes, altså sukkerbrød. 
 

Anonymkode: c21e7...2c8

[Hmmmmmm]

Kan du ikke bare kutte toppen da

[AnonymBruker]

4 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Lokket og blomstene er trykket ut av sukkerpasta som, i mine øyne, er en helvetes uting. 

Anonymkode: 7587b...d67

Hva mener du?

Anonymkode: 12624...64d

[mercury_]

Lokket og blomstene er laget av fondant. Det får du kjøpt på bakebutikker. Du kan tenke på det som en slags marsipan eller plastelina laget av kun sukker. Smaker dritt, men ser pent ut. 

Du må kjevle den ut og kjøpe sånne utstikkere til blomstene. Finnes sikkert mange videoer på YouTube. Google sugar paste flowers eller fondant flowers. 

Endret 5. august 2020 av mercury_

[AnonymBruker]

9 minutter siden, mercury_ skrev:

Lokket og blomstene er laget av fondant. Det får du kjøpt på bakebutikker. Du kan tenke på det som en slags marsipan eller plastelina laget av kun sukker. Smaker dritt, men ser pent ut. 

Du må kjevle den ut og kjøpe sånne utstikkere til blomstene. Finnes sikkert mange videoer på YouTube. Google sugar paste flowers eller fondant flowers. 

Kan man lage blomster Og ting uten sånn silikon? Eller er det vanskelog å jobbe med fondant?

er den foreksempel like enkel å jobbe med som plastelina?

Anonymkode: 12624...64d

[mercury_]

 

Akkurat nå, AnonymBruker skrev:

Kan man lage blomster Og ting uten sånn silikon? Eller er det vanskelog å jobbe med fondant?

er den foreksempel like enkel å jobbe med som plastelina?

Anonymkode: 12624...64d

Vet ikke hva du mener med silikon. Jeg vil si at det likner på å jobbe med plastelina ja. Bare at du må bruke potetmel når du skal kjevle ut sånn at fondanten ikke klistrer seg til bordet. Og dekke til det du har kjevlet ut med plastfolie mens du jobber med én og én blomst. Ellers tørker den ut og smuldrer opp. 

[AnonymBruker]

6 minutter siden, mercury_ skrev:

 

Vet ikke hva du mener med silikon. Jeg vil si at det likner på å jobbe med plastelina ja. Bare at du må bruke potetmel når du skal kjevle ut sånn at fondanten ikke klistrer seg til bordet. Og dekke til det du har kjevlet ut med plastfolie mens du jobber med én og én blomst. Ellers tørker den ut og smuldrer opp. 

Tusen takk for så masse gode tips på en gang💖

 

Anonymkode: 12624...64d

[mercury_]

9 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Tusen takk for så masse gode tips på en gang💖

 

Anonymkode: 12624...64d

Bare hyggelig