FrittgåendeBurugle Skrevet 14. januar 2020 #1 Del Skrevet 14. januar 2020 ? Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
asterix Skrevet 14. januar 2020 #2 Del Skrevet 14. januar 2020 Chef de Partie: Leder en av arbiedsstasjonene på kjøkkenet og rapporterer til Chef de Cuisine. Avhengig av stasjonene på kjøkkenet Chef de Partie Saucier, Chef de Partie Garde manager etc. Kan også kalles linjekokk eller førstekokk. En chef de Partie Tournament er en Chef de Partie med altomfattende kunnskap som må kunne arbeide på alle stasjoner. https://www.jobeline.com/no-no/kjoekkenbrigaden Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
FrittgåendeBurugle Skrevet 14. januar 2020 Forfatter #3 Del Skrevet 14. januar 2020 5 minutter siden, asterix skrev: Chef de Partie: Leder en av arbiedsstasjonene på kjøkkenet og rapporterer til Chef de Cuisine. Avhengig av stasjonene på kjøkkenet Chef de Partie Saucier, Chef de Partie Garde manager etc. Kan også kalles linjekokk eller førstekokk. En chef de Partie Tournament er en Chef de Partie med altomfattende kunnskap som må kunne arbeide på alle stasjoner. https://www.jobeline.com/no-no/kjoekkenbrigaden Tusen takk! Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Anbefalte innlegg
Opprett en konto eller logg inn for å kommentere
Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar
Opprett konto
Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!
Opprett en kontoLogg inn
Har du allerede en konto? Logg inn her.
Logg inn nå