Fermenterte mandler: Hva er det?

[AnonymBruker]

Noen som vet hva " fermenterte" mandler mandler vil si? Prøvde å søke, og så det sto noe om bløtlegging.
Er vel ikke det samme som brente mandler vil jeg tro?

Hilsen ikke kvinne.

Anonymkode: 5a001...472

[kaleidoskop]

Fermentering er jo en måte å bevare maten på. Gjære den på glass. Men kan ikke skjønne hvorfor man vil gjøre det med mandler. Man tørker dem jo, så de kan holde i mange år. 

[AnonymBruker]

Det er en sånn typisk ting folk gjør som bare er tull, men som de tror gjør mat til "super-mat". De legger mandlene i saltet vann, så skylles de i vann/evt ristes.

Hilsen humørsyk husmor. 

Anonymkode: 46e94...ebc

[AnonymBruker]

Var skiskyteren Tandrevold som har det til frokost. Spurte hva slags nøtter det var i kommentaren, og hun sa fermenterte mandler.

 

Anonymkode: 5a001...472