Kvalitetsforskjeller på krydder?

[AnonymBruker]

Jeg har pleid å kjøpe Santa Maria krydder, men det er jo så dyrt for de små glassene. Man får store glass til nesten samme pris på rema, men det er Toro krydderiet. Er det forskjell på kvalitet/smak? Jeg synes blant annet paprika og kajennepepper har ulik farge ifht Santa Maria sine

Anonymkode: 7ee70...6ab

[AnonymBruker]

2 timer siden, AnonymBruker skrev:

Jeg har pleid å kjøpe Santa Maria krydder, men det er jo så dyrt for de små glassene. Man får store glass til nesten samme pris på rema, men det er Toro krydderiet. Er det forskjell på kvalitet/smak? Jeg synes blant annet paprika og kajennepepper har ulik farge ifht Santa Maria sine

Anonymkode: 7ee70...6ab

Ja det er forskjell på krydder. Selv kjøper jeg alltid på internasjonal grønnsaksbutikk 

Anonymkode: 4486a...7f5

[AnonymBruker]

Jeg pleier å velge de som ser grønnere ut isteden for brunaktig (om det gjelder, romsmarin ol.) for da tenker jeg at det er ferskere. 

Anonymkode: 84181...cec

[applestories]

Fargen på noen krydder forandrer seg veldig. Bare se på et glass som har stått med ene siden ut mot lyset og andre inn uten å bli snudd på lenge.

[AnonymBruker]

Slikt handler ofte om dato på krydderet.  Krydder kan stå lenge i hyllene så sjekk datomerknaden. Krydder er som alt annet, det mister smak over tid. 

Anonymkode: 73331...f7f

[AnonymBruker]

Ikke stor forskjell

Anonymkode: b5c28...54e

[AnonymBruker]

Det er stor forskjell på krydder, jo! Det blandes gjerne med kvist og annet grønt hos de billigste alternativene. Jeg sverger også til innvandrerbutikker, men Santa Maria er også bra. 

Anonymkode: 082c9...fe0