Veiing av mat, og telling av kalorier?

[AnonymBruker]

6 timer siden, SPOCA skrev:

Dette er bare tull. Det handler om forholdet man har til å telle kalorier. Selv nekter jeg meg selv ingenting, og har også den innstillingen. Har jeg 300 kalorier igjen, spiser jeg gjerne en liten sjokolade. For meg handler det om å ha oversikt over mengdene. Kaloriene logges okke som.

Usunt forhold til mat? Nei. Det du tenker på er Grete Roede og andre diverse dietter. Men for de av oss som gjør det som en livsendring, er dette ingen diett. Det handler først og fremst om oversikt, og ikke nødvendigvis å ha et usunt forhold til mat. Det handler om å faktisk vite hva man putter i seg.

Og for min del er det ingenting som heter "usunt" eller "sunt". Og vet du hva? Det har aldri vært bedre enn nå. Ingen dårlig samvittighet. Ingen fråtsing. Jeg føler meg aldri elendig. Jeg kan spise på Mæccær'n uten å føle den gnagende følelsen av at "dette skulle jeg ikke gjort" fordi det er "usunt". 

Det virker som man tror at kaloritelling = spise minst mulig som diett i en periode og la maten kontrollere deg. Brukt riktig er kaloritelling et nyttig verktøy. Selv spiser jeg mellom 2-2500 kalorier daglig. I helgene ligger jeg kanskje opp mot 2800 kalorier. Jeg forbrenner ca 3000 kalorier. Med andre ord: jeg sulter ikke, jeg koser meg masse med mat, og jeg har aldri, absolutt aldri, følt meg bedre når det gjelder mat. 

Det er en grunn til at jeg har klart meg i over 5 år og gått ned over 80 kg. 

Det er ikke tull for alle. Selv fikk jeg anoreksi av å bruke LifeSum. Kalorier ble alt jeg tenkte på..

Anonymkode: ba332...724

[SPOCA]

8 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Det er ikke tull for alle. Selv fikk jeg anoreksi av å bruke LifeSum. Kalorier ble alt jeg tenkte på..

Anonymkode: ba332...724

Du må lese alt jeg skriver. Jeg skriver "Det handler om forholdet man har til å telle kalorier". Kaloritelling kan som alt annet også "misbrukes". Det blir som alkohol, eller hva-det-nå-måtte-være; misbrukes det kan det få alvorlige konsekvenser. 

Brukes det riktig kan kaloritelling være et fint og nyttig verktøy. Man bør dog ha et bevisst forhold til det, og så bør jo heller ikke tellingen bli et mål i seg selv. 

[AnonymBruker]

På 7.10.2019 den 16.32, AnonymBruker skrev:

Det er ikke tull for alle. Selv fikk jeg anoreksi av å bruke LifeSum. Kalorier ble alt jeg tenkte på..

Anonymkode: ba332...724

Det er leit, men du må huske på at dette er din erfaring, og det gjelder ikke for de fleste av oss.

Som SPOCA nevner så er det et nyttig verktøy for oss som vil ned i vekt, og spesielt de av oss som som har hatt fedme har behov for å kartlegge hva vi faktisk får i oss. Jeg levde lenge på illusjonen om at jeg spiste sunt og kunne ikke skjønne hvorfor vekten økte. Da jeg begynte å telle kalorier så forstod jeg fort hvorfor for jeg spiste regelmessig alt for mye.

Og kaloritelling kan også være positivt for undervektige eller mennesker med spiseforstyrrelser. Venninnen min har også hatt anoreksi, og hun forteller at hun ofte bruker å telle kalorier for å få i seg nok mat. På samme måte som jeg underestimerer hva jeg får i meg så overestimerer hun. Hun tror at hun har spist for mye, og kaloritelling gir henne den samme objektive reguleringen når hun ikke kan stole på appetitten sin. 

Anonymkode: 1cae6...5eb

[AnonymBruker]

På 2.10.2019 den 14.05, OPIgirl skrev:

Man veier ikke kalorier. Man veier matvaren. Feks du veier en potet. Veier den 100 gram, er det 80 kcal i den. Pasta veier du etter at den er kokt.

Hvordan regner du ut næringsinnholdet i kokt pasta når det på pakka er oppgitt i tørr vekt? Hvor mye vann har pastaen trukket til seg? Hvorfor vil du veie vannet, det inneholder ikker kalorier?

Anonymkode: 414aa...2cf

[AnonymBruker]

På 5.10.2019 den 23.11, AnonymBruker skrev:

Ca hvor mange kalorier skal man ha i løpet av en dag? (er dame på 30, om det har noe å si.)
Vet man må ha et kaloriunderskudd for å gå ned. Hvordan vet jeg hvor mye jeg forbrenner på en dag? 

Anonymkode: 80ec2...c6c

Hvor høy er du, hva veier du nå, hvor aktiv er du? 

Sånne kalkulatorer finnes på nettet 😊

Anonymkode: 414aa...2cf

[SPOCA]

3 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Hvordan regner du ut næringsinnholdet i kokt pasta når det på pakka er oppgitt i tørr vekt? Hvor mye vann har pastaen trukket til seg? Hvorfor vil du veie vannet, det inneholder ikker kalorier?

Anonymkode: 414aa...2cf

Enig.

Jeg veier kun tørr pasta, med mindre det er oppgitt på pakken at kaloriene er for kokt mengde (det hender en sjelden gang på f.eks ferdigmat eller lignende som inneholder pasta, men stort sett er det kun tørr pasta man skal veie). Det samme gjelder f.eks ris eller andre tørre matvarer. Det er ikke kalorier i vann, og tar følgelig ikke det med i beregningen. 

[OPIgirl]

13 timer siden, AnonymBruker skrev:

Hvordan regner du ut næringsinnholdet i kokt pasta når det på pakka er oppgitt i tørr vekt? Hvor mye vann har pastaen trukket til seg? Hvorfor vil du veie vannet, det inneholder ikker kalorier?

Anonymkode: 414aa...2cf

Veie vannet? Hva snakker du om? 100 gram tørr pasta tilsvarer 200 gram kokt pasta. 

[AnonymBruker]

På 6.10.2019 den 9.25, AnonymBruker skrev:

Anbefaler deg ikke å veie mat eller telle kalorier. Da er du inne på en vei som du over lang tid ikke klarer å være på. I tillegg gir det deg et unaturlig, problematisk og usunt forhold til mat. Bruk heller litt tid og etabler sunne kostholdsvaner som du kan klare å opprettholde livet ut. Det høres kjedelig ut men det er det som virker.

Anonymkode: c59b4...f30

Å få et unaturlig og usunt forhold til mat skjer nok ikke pga kaloritelling alene, da ligger det noe annet i bunn.

For min del så innførte jeg "sunne kostholdsvaner" først og det tok 30 kilo før jeg begynte å telle kalorier, og da pga at vekten stoppet opp. Kaloritelling ga meg ganske mange aha opplevelser, da jeg virkelig ikke trodde at det er så mye som er så kaloririkt. Så da ble det også letter å gjøre andre valg eller spise litt mindre av det kaloririke, som igjen førte til at jeg gikk ned i vekt. Jeg nekter meg fortsatt ingenting.

For min del var det å stagnere i vekt og faktisk ikke forstå hvorfor verre enn å begynne å telle kalorier og faktisk forstå det og da kunne gjøre noe med det.

Anonymkode: e74ec...107

[AnonymBruker]

På 5.10.2019 den 23.11, AnonymBruker skrev:

Ca hvor mange kalorier skal man ha i løpet av en dag? (er dame på 30, om det har noe å si.)
Vet man må ha et kaloriunderskudd for å gå ned. Hvordan vet jeg hvor mye jeg forbrenner på en dag? 

Anonymkode: 80ec2...c6c

Dersom du laster ned my fitness pal eller lignende, regner den dette ut for deg. Hvis ikke, bruk en kalkulator på nett. For eksempel denne: 

Spis aldri mindre kcal enn hva du trenger ved hvile (øverste boks), da kan du risikere at kroppen går i " starvation mode ". 

https://nhi.no/skjema-og-kalkulatorer/kalkulatorer/diverse/beregning-av-kaloribehov/

 

Anonymkode: a5a00...5f9