Dere som ikke spiser brød...

[AnonymBruker]

Hva spiser dere egentlig til frokost eller generelt måltider der andre spiser brød? Hvordan ser en vanlig dagsmeny for dere ut?

Anonymkode: 05889...86b

[AnonymBruker]

Lager speltrundstykker uten gjær et par ganger i uken og fryser ned så jeg har ferske hver dag. Ellers så spiser jeg ofte havregrøt til frokost.

Anonymkode: 7b23a...63c

[Maleficenta]

1 minutt siden, AnonymBruker skrev:

Lager speltrundstykker uten gjær et par ganger i uken og fryser ned så jeg har ferske hver dag. Ellers så spiser jeg ofte havregrøt til frokost.

Anonymkode: 7b23a...63c

Du vet spelt ikke er glutenfritt.... Og heller ikke fri for karbohydrater? 

Navn	Kcal	Protein	Fett	Karbohydrater
Byggmel	305	8,6	1,1	60,6
Hvetemel	318	13	2,4	63,9
Rugmel	345	7	1,8	70,2
Havremel	375	11,7	7	61,7
Speltmel	310	13,7	4,1	53,4

[AnonymBruker]

Akkurat nå, Maleficenta skrev:

Du vet spelt ikke er glutenfritt.... Og heller ikke fri for karbohydrater? 

Navn	Kcal	Protein	Fett	Karbohydrater
Byggmel	305	8,6	1,1	60,6
Hvetemel	318	13	2,4	63,9
Rugmel	345	7	1,8	70,2
Havremel	375	11,7	7	61,7
Speltmel	310	13,7	4,1	53,4

Ikke spre fakta! Du ødelegger for de som stolt går rundt og sier "jeg spiser ikke brød jeg!"

Anonymkode: 1f434...5a3

[SpringYard]

Omelett eller Rugsprø spiser jeg til frokost. 

[SPOCA]

Spiser byggrynsgrøt til frokost og knekkebrød med leverpostei eller makrell i tomat til lunsj. Hender jeg har med middagsrester til lunsj.

Endret 1. oktober 2019 av SPOCA

[Gjest RoNo]

I de periodene jeg ikke spiser brød spiser jeg en del hjemmelaget knekkebrød. Deilig og sunn mat. Barna digger de også. Jeg er ikke glad i frokost så det er sjeldent jeg spiser. Da spiser jeg gjerne omelett eller litt middagsretter.

[Maleficenta]

3 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Ikke spre fakta! Du ødelegger for de som stolt går rundt og sier "jeg spiser ikke brød jeg!"

Anonymkode: 1f434...5a3

😂

[AnonymBruker]

Spiser stort sett knekkebrød, 3 til frokost og 2 til lunsj, med godt pålegg. Gjort det i flere år og blir faktisk ikke lei. Holder mye lenger og har mer energi med knekkebrød enn brød. Kanskje jeg tar meg et knekkebrød til kvelds og. Mye av grunnen til at jeg klarer å holde vekten nede og er ganske slank. 

Anonymkode: 30ba5...51d

[AnonymBruker]

Så for de fleste så gjelder det kanskje ikke all brødmat, men bare vanlige brødskiver og rundstykker? Hva er egentlig grunnen til det?

Ts

Anonymkode: 05889...86b

[AnonymBruker]

1 minutt siden, RoNo skrev:

I de periodene jeg ikke spiser brød spiser jeg en del hjemmelaget knekkebrød. Deilig og sunn mat. Barna digger de også. Jeg er ikke glad i frokost så det er sjeldent jeg spiser. Da spiser jeg gjerne omelett eller litt middagsretter.

Det hørtes veldig godt ut! Vurderer å begynne å lage egne knekkebrød selv. Noen tips?

Ts

 

Anonymkode: 05889...86b

[mlifjeld]

pleier å steke meg et egg og bacon til frokost. med kanskje en halv avokado om jeg er veldig sulten. 

[AnonymBruker]

Omelett eller rugsprø her også. 

Anonymkode: e770f...96c

[AnonymBruker]

17 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Hva spiser dere egentlig til frokost eller generelt måltider der andre spiser brød? Hvordan ser en vanlig dagsmeny for dere ut?

Anonymkode: 05889...86b

Jeg spiser ikke frokost. Har lært meg at systemet ikke takler det så godt. Til lunsj spiser jeg middagsrester eller salat eller (en sjelden gang) knekkebrød. Til kvelds spiser jeg middagsrester eller middag eller pannekaker (av sorghum eller bokhvete). 

Så svaret er: jeg spiser varmmat. Som oftest. Altså grønnsaker, salater etc.

Dog kan jeg spise brød i små mengder (4-5 måltider i uka) så da spiser jeg brød, for så vidt.. 

Anonymkode: b71e5...cb4

[AnonymBruker]

Havregrøt, salat og kikerter med krydder, wraps med grønnsaker, vårrull, middagsrester fra dagen før, wok med nøtter e.l, nøtter, hjemmelagede bønneburgere som jeg fryser ned.

Spiser gjerne varm mat flere ganger om dagen, har ikke fast frokost eller middagsmåltider. Spiser det som er enkelt å få til og som smaker godt. 

 

Anonymkode: 6c40a...aab

[SPOCA]

10 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Så for de fleste så gjelder det kanskje ikke all brødmat, men bare vanlige brødskiver og rundstykker? Hva er egentlig grunnen til det?

Ts

Anonymkode: 05889...86b

Jeg synes bare brødmat er kjedelig. Jeg liker f.eks loff, men spiser kun det i helgene. Knekkebrød smaker bedre, rett og slett.  

[Katten.2.0]

Spiser sjeldent frokost, og holder meg til 1-2 måltid dagen. Det er som regel middagsrester eller egg til lunsj, og så en stor middag. 

[AnonymBruker]

Grunnen til at jeg unngår brød er at jeg sliter med kronisk oppblåsthet og har gjort det i 2 år nå. Så ille at det ødelegger søvnen min, og utredning har så langt ikke gitt svar. Derfor unngår jeg så godt det går mat som virker å forverre. Mange med IBS og lignende tilstander tåler spelt bedre enn f.eks hvete, rug, bygg, det handler om FODMAPS, ikke gluten. Gjær gjør meg og oppblåst. Elsker forøvrig alt av gjærbakst så er vanskelig å holde seg unna, så hender jeg spiser det, og betaler dyrt for det etterpå  

Anonymkode: 7b23a...63c

[AnonymBruker]

Spiser havregryn/melk til frokost og knekkebrød til lunsj, fullkornskavringer til kvelds ved behov

Anonymkode: 35830...d04

[AnonymBruker]

Jeg spiser ikke vanlig brød fordi jeg synes det er kjedelig. Jeg spiser polarbrød. Så frokost/kveldsmat er for meg som en av følgende:

- Polarbrød med pålegg
- Havrefras med gresk yoghurt
- Cottage cheese og kesam

Vi har en svært bra kantine på jobben, så der spiser jeg som regel varm mat og salat til lunsj.

Anonymkode: d85b6...ce9