Hva er sommermat for deg?

[HalldirV2]

Hvilke matretter forbinder du med sommer og sol? 

[Jerry Lee]

Makrell med tilbehør.  Rabarbrasuppe til ettermat.

Spekemat med tilbehør.

Spekesild med tilbehør.

Grillmat av ymse slag med tilbehør.

 

Må plusse på nypoteter og nykål, selvsagt, til det det passer til. F.eks. sommerkoteletter, ja.

Endret 20. juli 2019 av Jerry Lee

[HalldirV2]

Akkurat nå, Jerry Lee skrev:

Makrell med tilbehør.

Spekemat med tilbehør.

Spekesild med tilbehør.

Grillmat av ymse slag.

Makrell har jeg ikke spist på år og dag, men er noe jeg virkelig elsker. Det er skikkelig sommermat. 

[AnonymBruker]

Pastasalat !  Og vannmelon, ikke rett i seg selv men nam

Anonymkode: bf197...540

[Aragorn ll Elessar]

Grillmat 

[Jerry Lee]

1 minutt siden, HalldirV2 skrev:

Makrell har jeg ikke spist på år og dag, men er noe jeg virkelig elsker. Det er skikkelig sommermat. 

Da bør du straks spise det.   😉

[Zenhouse]

Sommerkoteletter 

Vannmelon 

Potetsalat 

[HalldirV2]

Akkurat nå, Jerry Lee skrev:

Da bør du straks spise det.   😉

Men siste gang jeg forsøkte å lage det gikk det ad dundass. Jeg elsker grillet makrell, men da jeg prøvde det selv hang bare fisken fast på grillen og falt helt sammen når jeg skulle ta den av. 

Men det er vel på tide å prøve igjen 😀

[AnonymBruker]

Grillmat 

Reker 

jordbær, meloner, is

😋

Anonymkode: b69b6...f1e

[Jerry Lee]

2 minutter siden, HalldirV2 skrev:

Men siste gang jeg forsøkte å lage det gikk det ad dundass. Jeg elsker grillet makrell, men da jeg prøvde det selv hang bare fisken fast på grillen og falt helt sammen når jeg skulle ta den av. 

Men det er vel på tide å prøve igjen 😀

Bruk folie, åpen eller lukket pakke, aluform eller en slik fiskeholder for grill.

[HalldirV2]

Akkurat nå, Jerry Lee skrev:

Bruk folie, åpen eller lukket pakke, aluform eller en slik fiskeholder for grill.

Skal prøve med folie, takk for tipset. 

[Gjest AthenaRavenLuna]

Grillmat, makrell, jordbær,melon og spekemat.

Glemte is.

Endret 20. juli 2019 av AthenaRavenLuna

[Ikke ta imot jesus]

8 minutter siden, HalldirV2 skrev:

Men siste gang jeg forsøkte å lage det gikk det ad dundass. Jeg elsker grillet makrell, men da jeg prøvde det selv hang bare fisken fast på grillen og falt helt sammen når jeg skulle ta den av. 

Men det er vel på tide å prøve igjen 😀

Gikk rett åt helvete med andre ord? 😛😂

[Jerry Lee]

3 minutter siden, HalldirV2 skrev:

Skal prøve med folie, takk for tipset. 

Husk dobbelt lag.  Lykke til.

Har aldri grillet makrell, men opplevde det samme med ørret. Hang fast og løste seg opp.

[Elaine Marley]

Salater, noe godt brød, hvitløkssmør, grillet kjøtt eller fisk. Potetsalat.

Eventuelt litt sånn tapasaktig med flere forskjellige retter. Det kan både være varme og kalde retter.

Jeg er også glad i å grille og det er morsomt å prøve nye retter på grillen.

Det viktigste er friske og gode smaker og det å sitte ute og spise.

[HalldirV2]

6 minutter siden, Ta imot Jesus skrev:

Gikk rett åt helvete med andre ord? 😛😂

Straka vegen.

[HalldirV2]

9 minutter siden, Jerry Lee skrev:

Husk dobbelt lag.  Lykke til.

Har aldri grillet makrell, men opplevde det samme med ørret. Hang fast og løste seg opp.

Dobbelt lag it is then. Grillet ørret skriker også sommermat for min del. Sjømat og grill, og en god øl 😁

[Jerry Lee]

8 minutter siden, HalldirV2 skrev:

Dobbelt lag it is then.

Grillet ørret skriker også sommermat for min del. Sjømat og grill, og en god øl 😁

I lukket pakke kan du jo legge ved mye godsaker i tillegg til det som er i og på fisken.

Ja, småørret på grill er flott sommermat.   Men øl står jeg over...   😉

[HalldirV2]

4 minutter siden, Jerry Lee skrev:

I lukket pakke kan du jo legge ved mye godsaker i tillegg til det som er i og på fisken.

Ja, småørret på grill er flott sommermat.   Men øl står jeg over...   😉

Sant, sant. Jeg er en sucker for den klassiske agurksalaten med potet, smør og rømme. Kanskje litt lite vågal sånn sett, men jeg synes det passer så godt til både makrell og annen fet fisk. 

[Jerry Lee]

4 minutter siden, HalldirV2 skrev:

Sant, sant. Jeg er en sucker for den klassiske agurksalaten med potet, smør og rømme. Kanskje litt lite vågal sånn sett, men jeg synes det passer så godt til både makrell og annen fet fisk. 

Det er det klassiske tilbehøret, ja.     Nydelig.    

PS.   Ble i en annen tråd anbefalt nykål til makrellen.   Ikke prøvd enda.

Endret 20. juli 2019 av Jerry Lee