Vil spise mindre kjøtt, hjelp?

[AnonymBruker]

Jeg spiser i utgangspunktet veldig lite kjøtt. Jeg er sånn som pirker i kjøttet fordi jeg ikke vil få noe av det «ekle» i munnen, feks lilla/røde prikker i kyllingfilet for å nevne noe.

Jeg er veldig glad i mat med fisk da, som laks, fiskegrateng, fiskepinner osv. Så hadde vært fint om jeg kunne beholdt fisken i kostholdet.. 

Dette er noe jeg har hatt lyst til veldig lenge nå, men er veldig kresen og enkel av meg i matveien. Har ikke masse dilldall til maten, spiser ikke bønner osv. Har av en eller annen grunn fått det for meg at det er så vanskelig, og dyrt å ikke spise kjøtt og heller gå for vegetar-ting.

 

Er det helt krise for fisk og miljøet å spise fisk?

Og er det noe godt vegetarmat jeg bør prøve ut?

Er vegetar mye dyrere?

 

Ønsker som sagt å beholde fisk i kostholdet mitt, med mindre det er helt krise for dyr og miljø.. Vil derfor ha helt ærlige svar angående det spørsmålet der, ikke bare at du som eventuelt er helt og ekstremt imot kjøtt synes at jeg ikke bør spise fisk heller. 

 

Har forresten to barn på 3 og 1 år også, de er litt som meg, altså ikke så ivrig på kjøtt. Så om noen har noen tips til middager uten kjøtt som egner seg for barn så er det bare å komme med det og... 

 

Et veldig rotete innlegg og mange spørsmål, men jeg har veldig, veldig lyst til dette, og vil gjerne at det skal bli så bra som mulig. 

Anonymkode: 1bb50...de8

[AnonymBruker]

Synes egentlig at å være «pescetarianer» hadde passet meg veldig godt😋

Anonymkode: 1bb50...de8

[AnonymBruker]

Klart du kan spise fisk! Du må bare velge bevisst og bærekraftig. Unngå bearbeidet frossenfisk som er fraktet til Kina og tilbake, feks, scampi (en versting), oppdrettslaks, og alle fiskeslag på rødlisten. Finn en lokal fiskebutikk eller fiskedisk i supermarked, og handle fersk fisk der.

Fant en artikkel her: https://lokalmatnytt.no/guide-til-baerekraftig-fisk-som-du-gjerne-ma-spise-mer-av/

Synes den så litt uoppdatert ut, så her er lenke til selve rødlisten: https://artsdatabanken.no/Rodliste2015/sok?artsgruppe=fisker&kategori=re%2ccr%2cen%2cvu%2cnt%2cdd&vurderingscontext=n

Anonymkode: 113c3...921

[AnonymBruker]

Må si jeg blir litt oppgitt over de som skal spise mindre kjøtt på grunn av "miljøet". Greit nok hvis det er å spise mindre svinekjøtt for eksempel, men norske kyr, sauer og geiter går rundt og beiter hele sommeren og landskapet vårt og naturen er helt avhengig av de. Hvis de ikke beiter så gror landet igjen og vi mister fullt av plantearter og insektsarter. Naturen vår er altså avhengig av beitende husdyr. Norske kyr, sauer og geiter har det godt de. De har mye bedre dyrevelferd enn fisk som blir liggende og "kveles" på dekk mens de spreller og til slutt dør. 

Anonymkode: 6028b...71a

[AnonymBruker]

4 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Må si jeg blir litt oppgitt over de som skal spise mindre kjøtt på grunn av "miljøet". Greit nok hvis det er å spise mindre svinekjøtt for eksempel, men norske kyr, sauer og geiter går rundt og beiter hele sommeren og landskapet vårt og naturen er helt avhengig av de. Hvis de ikke beiter så gror landet igjen og vi mister fullt av plantearter og insektsarter. Naturen vår er altså avhengig av beitende husdyr. Norske kyr, sauer og geiter har det godt de. De har mye bedre dyrevelferd enn fisk som blir liggende og "kveles" på dekk mens de spreller og til slutt dør. 

Anonymkode: 6028b...71a

Hvis ikke mennesket hadde hatt kvoter og jakt på de dyra som holdt naturen i gang slik som elg, rådyr osv, så hadde de fint ordnet naturen. Naturen ordnet seg selv før mennesket blandet seg inn..

Anonymkode: 912ce...5f1

[AnonymBruker]

17 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Klart du kan spise fisk! Du må bare velge bevisst og bærekraftig. Unngå bearbeidet frossenfisk som er fraktet til Kina og tilbake, feks, scampi (en versting), oppdrettslaks, og alle fiskeslag på rødlisten. Finn en lokal fiskebutikk eller fiskedisk i supermarked, og handle fersk fisk der.

Fant en artikkel her: https://lokalmatnytt.no/guide-til-baerekraftig-fisk-som-du-gjerne-ma-spise-mer-av/

Synes den så litt uoppdatert ut, så her er lenke til selve rødlisten: https://artsdatabanken.no/Rodliste2015/sok?artsgruppe=fisker&kategori=re%2ccr%2cen%2cvu%2cnt%2cdd&vurderingscontext=n

Anonymkode: 113c3...921

Takk! Skjønte ikke så mye av link nr. 2.. Ser laks, som jeg er ganske glad i, står på som «tenk deg om» så skal undersøke det litt mer. Så frossen fisk, uansett er ikke det beste? Selv om det er fra norsk produsent? Føler meg håpløs på mat akkurat nå.. 

Kan feks ikke kjøpe Findus sin fiskegrateng liksom? Er jo isåfall en treningssak, men har helst lyst til å slippe å ødelegge mat samt bruke mye ekstra tid på kjøkkenet.. 

Igjen, takk!😊

Anonymkode: 1bb50...de8

[AnonymBruker]

19 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Synes egentlig at å være «pescetarianer» hadde passet meg veldig godt😋

Anonymkode: 1bb50...de8

Fisken føler også smerte,så du må rett og slett kjenner etter hva du føler du kan leve med. Selv er jeg veganer,men før jeg tok steget tenkte at jeg aldri kunne klare meg uten fiskekaker og nøkkelost. Men når jeg hadde satt meg inn ting kjente at mine smaksløker ikke trumfer det dyrene går gjennom,og fiskekakene og nøkkelosten ble glemt etter noen måneder med mye god vegansk mat. Og dette er nå 3 år siden

Anonymkode: fec02...da4