Veganer - tips og råd?

[Nyttig]

Det beste for deg er å legge om litt, ikke spise vegansk heletiden. Gjør det 2-3 dager i uken. Utenom dette så bruker du gode proteinkilder som villfisk og økologisk kjøtt.

Veganismen er galskap satt i system av fanatiske mennesker, kvinner blir spesielt hardt rammet av dette da de er lett å påvirke.

[AnonymBruker]

På 19.6.2019 den 19.43, AnonymBruker skrev:

Jeg har prøvd å spise stort sett plantebasert i korte perioder, men har alltid "falt tilbake" etter en tid. Årsakene til det er sammensatte, men det har mye å gjøre med at samboer er "altetende" og det samme er all familie/venner på begge sider.

Skal nå gå "all in" igjen (mest sannsynlig med unntak av når jeg kommer i besøk til andre, da).

Hva er de viktigste tingene jeg bør få i meg/være obs på? Forslag til gode vegetabilske kilder/kosttilskudd til de næringsstoffene det gjelder?
I tillegg - vi er i en fase hvor vi ønsker å prøve å få barn. Vet dere om noen gode informasjonskilder til dette med å spise plantebasert og være gravid? (Har jo ikke peiling om/når det evt vil klaffe, men vil at alt skal være "på stell" med næringsstoffinntak og mengder før vi virkelig går i gang!  

Jeg har noen ideer/tanker selv, og prøver å lese meg godt opp, men synes det er viktig med input fra andre også. Vil gjøre dette ordentlig  
 

Anonymkode: e7550...e24

Men hvis du gjør unntak så si at du i hovedsak spiser plantebasert,for det å være veganer et livssyn som ikke bare handler om kosthold og vi gjør heller ikke unntak

Anonymkode: c9c39...15a

[AnonymBruker]

På 19.6.2019 den 19.51, artigmedsex skrev:

Jeg spiser stort sett plantekost, men er ikke fanatisk, så spiser fisk og hvitt kjøtt om jeg får det servert.

Det viktigste å passe på at du får i deg er nok proteiner. Det står anbefalte verdier rundt om på nettet. Let deg fram til antall gram per kg og regn ut.

Gode og enkle proteinkilder for meg er bønner og nøtter. For meg som er vegetarianer så er det noe enklere da jeg også kan spise ost og egg, men kan fint klare meg uten i perioder.

Deretter kommer B12 og D-vitamin, som er like viktig, men enklere å få nok av, om du kjenner til det. B12 finnes kun  i kjøtt og ikke i noen planter. Det produseres B12 i tarmen, men for sent i tarmprosessen så den kan vi ikke ta opp. Du må få deg tilskudd av B12 ellers får du alvorlige mangelsykdom etter en tid. Dette kan du følge opp med blodprøve hos fastlege og anbefales. Mangelsykdommer kommer snikende, så pass på.

Når det gjelder gravididtet så er det mer krevende. Ville ikke anbefalt veganlivsstil uten erfaring og legeoppfølging. Veldig viktig at alle vitaminlagre og minerallagre er stappfulle, for en vellykket graviditet.

Ja det er kjempe fanatisk å stå fast ved sine verdier 🙄

Anonymkode: c9c39...15a

[AnonymBruker]

På 19.6.2019 den 20.05, AnonymBruker skrev:

Enig i det med kaloriene!! Forslag til hvordan klare å spise mer? Må jeg belage meg på å spise et mye større volum, eller kommer du på noen gode kilder til litt mer konsentrert energi? 
 

 

Jeg kommer nok også til å spise "det jeg blir servert" i besøk, ja!  
B12-tilskudd skal jeg absolutt ta, og tar vitamin D-tilskudd fra før! En ting jeg har tenkt litt på er dette med jod - vet ikke om jeg skal velge tilskudd eller om jeg skal kjøpe tangmel. Har hørt at jodmengde i disse mel-typene ikke er standarisert, og at det derfor kan være vanskelig å vite hvor mye man får i seg! Samtidig synes jeg det er "kjipt" med så mange tabletter, og tipper biotilgjengeligheten ikke er like god når næringsstoffet ikke kommer i "matform"(?) 

Mtp det du sier til slutt: Lurer på om jeg skal investere i time til ernæringsfysiolog, for har forstått det slik at leger faktisk ikke kan særlig mye om kosthold - spesielt ikke kosthold rettet mot spesielle grupper eller med andre "matpreferanser".
 

Anonymkode: e7550...e24

Hvis du kommer til å spise det du blir servert(kjøtt,fisk) er du ikke en gang vegetarianer

Anonymkode: c9c39...15a

[AnonymBruker]

13 timer siden, AnonymBruker skrev:

Men hvis du gjør unntak så si at du i hovedsak spiser plantebasert,for det å være veganer et livssyn som ikke bare handler om kosthold og vi gjør heller ikke unntak

Anonymkode: c9c39...15a

 

13 timer siden, AnonymBruker skrev:

Hvis du kommer til å spise det du blir servert(kjøtt,fisk) er du ikke en gang vegetarianer

Anonymkode: c9c39...15a

Absolutt, enig der! Men er lettest å få folk til å forstå hva jeg ønsker tips om hvis jeg skriver "veganer" i tittelen!  

Anonymkode: e7550...e24

[AnonymBruker]

Gryr havremelk inneholder jod  

Anonymkode: 1c9eb...e65

[AnonymBruker]

51 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Gryr havremelk inneholder jod  

Anonymkode: 1c9eb...e65

Takk for tips!

Anonymkode: e7550...e24