Store mengder peanøttsmør

[AnonymBruker]

Jeg har vektoppgang som mål, ca. 5 kg for å komme på vekta jeg føler meg vel. Har hittil gått opp 1,5 kg, så er på god vei. Jeg spiser vanlig kost og måltider gjennom dagen (3-4 hovedmåltider, 1-2 mellommåltid). I tillegg spiser jeg ganske mye peanøttsmør hver kveld for å komme i kalorioverskudd. Har valgt peanøttsmør fordi jeg ELSKER det og fordi det inneholder mye kalorier. Det har jo funket hittil. 

Men peanøttsmør inneholder jo ganske mye fett. Bruker billig type, da jeg er student og ikke har råd til de dyreste. I den er det 9 gram mettet fett per 100 gram. Spiser rundt 2 spiseskjeer peanøttsmør hver dag. 

Får jeg i meg for mye mettet fett hvis jeg holder på slik? Spiser jo også sikkert en del mettet fett i det vanlige kostholdet. Vil jo ikke få helsemessige ulemper (hjerte- karproblemer etc.) etter dette regimet for vektoppgang. 

Noen meninger her? Håper noen kan svare meg Og helst svar på det jeg spør om, trenger ikke masse andre tips om hvordan jeg går opp i vekt. 

Anonymkode: 788ba...3a9

[AnonymBruker]

Kroppen vår trenger også en viss andel mettet fett  

"Anbefalt inntak av fett for voksne og barn over 2 år:

 

Type fett	Andel av energiinntaket
Enumettet fett	10 – 20 % *
Flerumettet fett	5 – 10 % *
Omega-3-fettsyrer	minst 1 %
Mettet fett	mindre enn 10 %
Transfett	så lite som mulig
Totalt fett	20 – 40 %

*Enumettet og flerumettet fett bør utgjøre minst 2/3 av det totale fettinntaket." https://www.lhl.no/et-sunnere-liv/ernaring-mat-og-helse/nye-kostrad-om-fett/

Her kan du også stille gratis spørsmål til lege og få svar på nettsiden: https://www.lhl.no/radgivning/spor-eksperten/

Anonymkode: d3cc2...061

[AnonymBruker]

8 minutter siden, AnonymBruker skrev:

9 gram mettet fett per 100 gram. Spiser rundt 2 spiseskjeer peanøttsmør hver dag. 

Får jeg i meg for mye mettet fett hvis jeg holder på slik?

Dette er svært lite mettet fett. Ingen grunn til bekymring  

Anonymkode: d3cc2...061

[AnonymBruker]

Til matlagning kan det være lurt å bruke raspolje (hvis du liker det), da den har en veldig god  helsemessig fordeling av de forskjellige fett-typene:

"Fakta om Rapsolje.

Rapsolje har det laveste innholdet av mettet fett (6 %) av alle oljer. Den har ry på se for å være effektiv til å senke kolesterolinnholdet i blodet, og for å ha gunstig innvirkning på hjernens funksjoner.
 

Bruksområde for Rapsolje.

Oljen har ingen smak og er like fin til steking som i salatdressinger og bakverk, men den gir fra seg en ubehagelig duft når den blir varmet opp til høye temperaturer." https://www.matoppskrift.no/ingrediens/rapsolje

Anonymkode: d3cc2...061

[AnonymBruker]

3 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Dette er svært lite mettet fett. Ingen grunn til bekymring  

Anonymkode: d3cc2...061

Ok Har liksom ikke peiling på hvor mye 2 spiseskjeer peanøttsmør veier heller. Og som sagt er det vanskelig å beregne andelen mettet fett jeg får i meg ellers om dagen. Spiser jo sunt, men er jo mettet fett i for eksempel ost, kjøtt, meieriprodukter osv. som jeg spiser mye av. 

Anonymkode: 788ba...3a9

[AnonymBruker]

1 minutt siden, AnonymBruker skrev:

Til matlagning kan det være lurt å bruke raspolje (hvis du liker det), da den har en veldig god  helsemessig fordeling av de forskjellige fett-typene:

"Fakta om Rapsolje.

Rapsolje har det laveste innholdet av mettet fett (6 %) av alle oljer. Den har ry på se for å være effektiv til å senke kolesterolinnholdet i blodet, og for å ha gunstig innvirkning på hjernens funksjoner.
 

Bruksområde for Rapsolje.

Oljen har ingen smak og er like fin til steking som i salatdressinger og bakverk, men den gir fra seg en ubehagelig duft når den blir varmet opp til høye temperaturer." https://www.matoppskrift.no/ingrediens/rapsolje

Anonymkode: d3cc2...061

Ja, jeg bruker stort sett rapsolje. Når jeg spiser hjemme hos foreldrene mine er det imidlertid smør, de lever mye mer usunt enn meg. Men jeg spiser ikke middag der oftere enn 3-4 ganger i måneden. 

Anonymkode: 788ba...3a9

[AnonymBruker]

Akkurat nå, AnonymBruker skrev:

Ja, jeg bruker stort sett rapsolje. Når jeg spiser hjemme hos foreldrene mine er det imidlertid smør, de lever mye mer usunt enn meg. Men jeg spiser ikke middag der oftere enn 3-4 ganger i måneden. 

Anonymkode: 788ba...3a9

(Bortsett fra i ferier da, da spiser jeg der hver dag over en 1-2 ukers periode, men det er jo ikke ferie så ofte). 

Anonymkode: 788ba...3a9

[Pierre Gynt]

2 spiseskjeer PB er ca 75 g.

Det er en super måte å få i seg ekstra kalorier på. Jeg ville dog aldri brukt "vanlig" butikkpeanøttsmør. 1 kg med bodylab peanøttsmør (100% peanøtter) koster 100 kr. Det er ikke veldig mye dyrere enn den billigste typen peanøttsmør, som inneholder herda fett, sukker, osv.

[Gjest BearMama]

Peanøttsmør er gull. Spiste masse av det da jeg ammet og ungen min gikk opp 0,5 kg i uka. Legen lurte på om jeg produserte peanøttsmør milkshake 😂

Endret 16. mars 2019 av BearMama

[AnonymBruker]

7 minutter siden, Purt Gull skrev:

2 spiseskjeer PB er ca 75 g.

Det er en super måte å få i seg ekstra kalorier på. Jeg ville dog aldri brukt "vanlig" butikkpeanøttsmør. 1 kg med bodylab peanøttsmør (100% peanøtter) koster 100 kr. Det er ikke veldig mye dyrere enn den billigste typen peanøttsmør, som inneholder herda fett, sukker, osv.

Herda fett, sukker osv.? 4,7 gram sukkerarter. Og står ingenting om herda fett? 

Anonymkode: 788ba...3a9

[AnonymBruker]

7 minutter siden, Purt Gull said:

2 spiseskjeer PB er ca 75 g.

Det er en super måte å få i seg ekstra kalorier på. Jeg ville dog aldri brukt "vanlig" butikkpeanøttsmør. 1 kg med bodylab peanøttsmør (100% peanøtter) koster 100 kr. Det er ikke veldig mye dyrere enn den billigste typen peanøttsmør, som inneholder herda fett, sukker, osv.

Dette er jeg enig i. Vel verdt de ekstra kronene

Anonymkode: d4105...ac6

[AnonymBruker]

Du kan ikke avgjøre om noe er sunt eller usunt kun basert på at det har mettet fett. Litt mettet fett i kosten er 0 problem. Peanøttsmør har også mange viktige næringsstoff og er sunn mat. Det har mye mer umettet fett, enn mettet fett

Mennesker som spiser litt nøtter hver dag har bedre helse enn de som ikke gjør det

Anonymkode: 94312...ca5

[AnonymBruker]

2 spiseskjeer er ikke store mengder.

Anonymkode: cd8f5...262

[Pierre Gynt]

Akkurat nå, AnonymBruker skrev:

Herda fett, sukker osv.? 4,7 gram sukkerarter. Og står ingenting om herda fett? 

Anonymkode: 788ba...3a9

Jeg finner både fullherda palmeolje (skippy)  og sukkerinnhold på oppmot 10 % (Mills), men ikke i den aller billigste, riktignok.

[AnonymBruker]

1 minutt siden, Purt Gull skrev:

Jeg finner både fullherda palmeolje (skippy)  og sukkerinnhold på oppmot 10 % (Mills), men ikke i den aller billigste, riktignok.

Jeg bruker den fra Rema 1000? 

Anonymkode: 788ba...3a9

[AnonymBruker]

2 minutter siden, AnonymBruker skrev:

2 spiseskjeer er ikke store mengder.

Anonymkode: cd8f5...262

Men hver dag? Blir jo mye til sammen. 

Anonymkode: 788ba...3a9

[Gjest BearMama]

4 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Men hver dag? Blir jo mye til sammen. 

Anonymkode: 788ba...3a9

Men ikke per dag. Så totalt sett er det ikke så mye allikevel.

[Pierre Gynt]

3 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Jeg bruker den fra Rema 1000? 

Anonymkode: 788ba...3a9

Denne?

https://kolonial.no/produkter/8660-rema-1000-peanottsmor-350g/

6,5 % står det her. Ingen herda fett, men solsikkeolje.

Det er ingen krise, selv om feinschmeckerne vil trekke fram at solsikkeolje har mye omega-6, noe vi trenger å kutte ned på.

[AnonymBruker]

2 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Men hver dag? Blir jo mye til sammen. 

Anonymkode: 788ba...3a9

Nope, det er absolutt ikke overdreven daglig mengde. Du kommer IKKE til å ta skade av det der på noen som helst måte.

Anonymkode: 95666...e0b

[AnonymBruker]

6 minutter siden, Purt Gull skrev:

Denne?

https://kolonial.no/produkter/8660-rema-1000-peanottsmor-350g/

6,5 % står det her. Ingen herda fett, men solsikkeolje.

Det er ingen krise, selv om feinschmeckerne vil trekke fram at solsikkeolje har mye omega-6, noe vi trenger å kutte ned på.

På glasset står det 4,7 gram sukkerarter. Regner med det er mer riktig enn på den nettsiden

Anonymkode: 788ba...3a9