Utvannet pinnekjøtt, holdbarhet

[AnonymBruker]

I går skulle jeg egentlig ha pinnekjøtt, men dette ble avlyst grunnet sykdom. Det er ferdig utvannet og ligger nå i kjøleskapet. Vil den holde ett par dager til? (lagt inn i går)

 

Eventuelt, hvor lenge kan det ligge i kjøleskapet?

Anonymkode: 9497b...7e2

[AnonymBruker]

Jeg ville kokt det nå, for sikkerhet skyld. Etter at du har kokt det, kjølt det ned og satt det i kjøleskap, så holder det seg i ca 4 dager  Evt kan du fryse det ned etter at det er kokt.

Anonymkode: 5f0c7...312

[AnonymBruker]

19 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Jeg ville kokt det nå, for sikkerhet skyld. Etter at du har kokt det, kjølt det ned og satt det i kjøleskap, så holder det seg i ca 4 dager  Evt kan du fryse det ned etter at det er kokt. 

Anonymkode: 5f0c7...312

Hvordan blir det da med oppvarming senere? Varmer man det da i kjele igjen eller bruker man bare mikrobølgeovn?

Har laget pinnekjøtt en gang bare og da ble det laget dagen det skulle. Så på dette er jeg litt blank 😕

Anonymkode: 9497b...7e2

[AnonymBruker]

Kokt? 😮😬

Anonymkode: 470a1...126

[AnonymBruker]

1 minutt siden, AnonymBruker skrev:

Kokt? 😮😬

Anonymkode: 470a1...126

Eller dampe det da  

Anonymkode: 5f0c7...312

[AnonymBruker]

4 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Kokt? 😮😬

Anonymkode: 470a1...126

Forstod det som at det skal dampes 😛 Som pinnekjøtt skal gjøres 😄

Anonymkode: 9497b...7e2

[AnonymBruker]

7 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Hvordan blir det da med oppvarming senere? Varmer man det da i kjele igjen eller bruker man bare mikrobølgeovn?

Har laget pinnekjøtt en gang bare og da ble det laget dagen det skulle. Så på dette er jeg litt blank 😕

Anonymkode: 9497b...7e2

Flere tips her 

 

 

 

 

 

 

Anonymkode: 5f0c7...312

[AnonymBruker]

Akkurat nå, AnonymBruker skrev:

Flere tips her 

 

 

 

 

 

 

Anonymkode: 5f0c7...312

Takk

Anonymkode: 9497b...7e2

[Jytte]

Hvis selskapet må avlyses og pinnekjøttet er ferdig utvannet ville jeg lagt det i fryseren, ta opp kvelden før og ha det par timer på benken, så i kjøleskapet over natta. Damp det som vanlig neste dag.