Hva spiser dere til middag på julaften?

[Ullvott]

Akkurat nå, Villa2000 skrev:

 

Lutefisk har jeg prøvd en gang og det ble den siste!

Herregud, jeg synes direkte synd på de som har lutefisk på julaften! 😥

[AnonymBruker]

Det blir ikke julaften ute ribbe med det vanlige tilbehøret. Også multekrem til dessert da. Åååå som jeg gleder meg. 

Anonymkode: 07122...ed0

[AnonymBruker]

På 19.10.2018 den 21.20, AnonymBruker skrev:

 

Herregud så trist. Kan du ikke lage noe som ikke smaker papp? 

Hvorfor er du alene? 

Jeg har enten lutefisk eller koldtbord. 

Anonymkode: 997e3...871

Hjemmelaget pizza smaker ikke papp. Vedkommende skriver ikke hvilken pizza. 

Anonymkode: c76dd...612

[Brunello]

På 14.10.2018 den 16.59, blåtimen skrev:

 

Min tallerken har vegisterkaker, brun saus, poteter, ovnsbakt rosenkål, kokt brokkoli/blomkål/gulrot og surkål på seg. Helt nydelig! Resten av familien har enten pinnekjøtt eller ribbe. Desserten er riskrem med bringebærsaus

Antar du ervegetarianer. Hva slags brun saus? Reagerte da jeg satt ved siden av en vegetarianer tidligere i høst og han fikk servert samme saus dom oss. Det var en saus som opplagt var basert på kjøttkraft (og det er jo brun saus også).

[AnonymBruker]

På Sunday, November 04, 2018 den 22.16, Ullvott skrev:

 

Herregud, jeg synes direkte synd på de som har lutefisk på julaften! 😥

Tåpelig utsagn. De som har lutefisk liker det jo så da er det vel ikke synd på dem!

Anonymkode: ab0e3...c61

[AnonymBruker]

Jeg er veldig glad i ribbe. Men klarer ikke å lage det selv 🙈 så da kjøper jeg hva jeg har lyst på noen få dager før. Alt fra kylling, fisk og vegetar 😀

Anonymkode: e10e7...5f1

[AnonymBruker]

Pinnekjøtt, med tilbehør. 

Ribbe spiser vi til hverdags Svigermor lærte seg å lage pinnekjøtt, og så har de servert lammestek første dag. Hos pappa og mamma er det oksestek første dag. Så i år er det pinnekjøtt og oksestek. Får se om vi inviterer svigers på middag tredje juledag. Svigermor kan ikke lage mat mer, dement. 

Anonymkode: 96db4...f98

[AnonymBruker]

3 minutter siden, AnonymBruker skrev:

 

Jeg er veldig glad i ribbe. Men klarer ikke å lage det selv 🙈 så da kjøper jeg hva jeg har lyst på noen få dager før. Alt fra kylling, fisk og vegetar 😀

Anonymkode: e10e7...5f1

Ribba gjør seg jo selv den.  Nesten umulig ikke å få til.   

Anonymkode: ab0e3...c61

[AnonymBruker]

Vi hadde fiskeboller en jul.. Hverken vi eller ungene er spesielt glad i julemat så vi lot ungene bestemme. Alle ble fornøyd og mett, og det er den minst stressende julaften vi har hatt. Ungene husker det ennå som et godt minne. Etter dette har vi alltid vært på besøk på julaften så da har vi spist det vi har fått servert. 

Anonymkode: 7c457...2d7

[AnonymBruker]

Akkurat nå, AnonymBruker skrev:

 

Ribba gjør seg jo selv den.  Nesten umulig ikke å få til.   

Anonymkode: ab0e3...c61

Okei dette må jeg sjekke mer opp i. Ser så komplisert ut med et så stort kjøtt stykke. Kanskje det blir min første jul i år med selvlaget ribbe 😀

Anonymkode: e10e7...5f1

[AnonymBruker]

1 minutt siden, AnonymBruker skrev:

 

Vi hadde fiskeboller en jul.. Hverken vi eller ungene er spesielt glad i julemat så vi lot ungene bestemme. Alle ble fornøyd og mett, og det er den minst stressende julaften vi har hatt. Ungene husker det ennå som et godt minne. Etter dette har vi alltid vært på besøk på julaften så da har vi spist det vi har fått servert. 

Anonymkode: 7c457...2d7

Å gå litt utenfor normalen er bra.   👍

Anonymkode: ab0e3...c61

[AnonymBruker]

Akkurat nå, AnonymBruker skrev:

 

Okei dette må jeg sjekke mer opp i. Ser så komplisert ut med et så stort kjøtt stykke. Kanskje det blir min første jul i år med selvlaget ribbe 😀

Anonymkode: e10e7...5f1

Ja det bør du. Altså ha ribbe denne jula.   Den skal jo bare stå å steke til den er ferdig.   Men å lese litt eller snakke med drevne ribbestekere er lurt hvis du er helt blank.

Anonymkode: ab0e3...c61

[AnonymBruker]

12 minutter siden, AnonymBruker skrev:

 Får se om vi inviterer svigers på middag tredje juledag. Svigermor kan ikke lage mat mer, dement. 

Anonymkode: 96db4...f98

Det hadde vært en fin gest.  Hun har nok ikke glemt SMAKEN av god mat selv om hun ikke husker hvordan den lages.

Anonymkode: ab0e3...c61

[blåtimen]

6 timer siden, Brunello skrev:

 

Antar du ervegetarianer. Hva slags brun saus? Reagerte da jeg satt ved siden av en vegetarianer tidligere i høst og han fikk servert samme saus dom oss. Det var en saus som opplagt var basert på kjøttkraft (og det er jo brun saus også).

Er veganer, ja. Bruker denne oppskriften på brun saus, syns den er utrolig god Kjipt for han du satt ved siden av. Antar han enten glemte seg bort eller var for høflig til å klage..

[Brunello]

28 minutter siden, blåtimen skrev:

 

Er veganer, ja. Bruker denne oppskriften på brun saus, syns den er utrolig god Kjipt for han du satt ved siden av. Antar han enten glemte seg bort eller var for høflig til å klage..

Jeg tror faktisk ikke han forstod det.

[AnonymBruker]

6 timer siden, AnonymBruker skrev:

 

Okei dette må jeg sjekke mer opp i. Ser så komplisert ut med et så stort kjøtt stykke. Kanskje det blir min første jul i år med selvlaget ribbe 😀

Anonymkode: e10e7...5f1

Du det er faktisk veldig lett. Før den stekes skal du skjøre svoren i ruter, ta på salt og pepper. Helst et døgn eller tre i forveien. Ribba skal være romtemperert når den skal inn i oven. På 220c Den første halvtimen skal ribba legges med svoren ned, litt vann i formen og  dekkes med aluminiumsfolie. Når det har gått 30 min. Skal formen ut, og ribba må snus. Skru ned ovnen til 180c, sett formen inn og la den steke i 1 1/2 - 2 timer avhengig av hvor stor ribba er. 

Anonymkode: 50a63...930

[Kvartz]

Pinnekjøtt

[Ullvott]

7 timer siden, AnonymBruker skrev:

 

Tåpelig utsagn. De som har lutefisk liker det jo så da er det vel ikke synd på dem!

Anonymkode: ab0e3...c61

Makan til humørløs «her tar vi alt i bokstavelig mening»-kommentar, da  Julematen tøyser vi ikke med, skjønner jeg... 

Beklager at du ble støtt av en kommentar som egentlig ikke var ment som noe som helst annet enn et lite sleivspark i utgangspunktet. Det var veldig veldig upresist av meg og jeg legger meg skikkelig langflat. Skulle selvsagt skrevet at «Hvis jeg hadde måttet spise lutefisk på julaften ville jeg syntes direkte synd på meg selv».   

 

[AnonymBruker]

Ribbe, poteter, tyttebærsyltetøy, surkål og rødkål. Lager såppass mye at vi har rester i minst 2 dager etterpå, som spises til alle måltider, sammen med lefse.  

Ellers er det alltid riskrem, diverse julekaker, og de siste årene har jeg begynt å lage multekrem også.

Ingenting i hele verden hadde fått meg til å bytte ut hverken ribba eller det andre med noe annet. Men det er nok fordi jeg vokste opp med at vi bare spiser ribbe på julaften, og aldri andre ganger i året. Med andre ord er jul = ribbe for meg.

Men hvis du ønsker noe annet som vil gi deg mer glede av jula, så synes jeg du bør gjøre det. Kanskje kan du lage noe eget til deg selv, mens mannen din lager det andre til seg selv.

Anonymkode: 66ad0...e6e

[Ymra]

Stort sett ribbe eller pinnekjøtt. Men for meg er det ingen problem å spise lutefisk, kalkun, and eller hva annet som ble servert heller.

Det eneste jeg undrer meg over i slike tråder er hvor mange som serverer flere middagsretter på julaften, type både ribbe og pinnekjøtt. Hver sin lyst så klart, men for meg virker det som veldig mye styr.