Vegansk ost på pizza?

[AnonymBruker]

Trenger litt tips til hvilke veganske oster som fungerer best på pizza og varmretter som skal i ovnen. Har prøvd et par til nå, men syns enten at det blir for "sausete" eller så tørker den bare inn og blir seende helt rar ut...

De jeg har prøvd til nå er:

Go'Vegan (revet) - fungerte ikke så bra på pizza, syns bare den tørker og blir sprø

Tofutti mozzarella style (skiver) - en av de beste så langt, men blir ganske "sausete" og fester seg i hele munnen...

Tofutti mozzarella style (revet) - åpnet posen, men da luktet det helt fordervet, nesten som sterkt vaskemiddel. Gikk rett i søpla... Mulig den bare var dårlig, men lukta var så ille at jeg aldri har kjøpt den igjen.

Pizzaschmeltz fra Wilmersburger - en av de beste så langt. Smakte som vanlig gulost!

Hvis noen har tips til andre supre veganske produkter tar jeg gjerne imot tips! Ganske ny på dette  

Anonymkode: b61a2...107

[Salvie]

Da jeg hadde min veganske periode likte jeg å ha ostesaus på pizza. Hvit saus med krydder slik at det ble en ostete smak. Kunne ikke fordra osteerstatninger, men nå vet ikke jeg om det er kommet noen nye som er bedre da jeg ikke følger det kostholdet lenger.

Brukte det også til lasagne, ostepasta, brokkoligrateng osv.

Endret 5. oktober 2018 av Salvie

[AnonymBruker]

Violife original for pizza er den aller beste syns jeg. Smelter fint og smaker godt!

Anonymkode: 56239...9ac

[AnonymBruker]

Tips er å blande osten med olje og stek på 225 grader

Anonymkode: 8c3d5...f34