Bekymret for kostholdet til pappa

[AnonymBruker]

Pølser, koteletter, bacon, kjøttdeig, hamburgere. Poteter til alt (noe som jo er helt greit), men MINIMALT med frukt og grønt. 

Jeg vet at han er en voksen mann som selvfølgelig får bestemme selv hva han skal spise, men er det helt crazy av meg å være bekymret? 

Han er 50 år og slank (vært naturlig slank hele livet), men begynner å få mer og mer bukfett. Han sier at han har målt kolesterolet og at det ser veldig fint ut. Jeg prøver å fortelle han at det handler om forebygging. Det er det livet han lever nå, som vil vises på blodprøvene når han blir eldre. Jeg kritiserer han på ingen måte, men uttrykker at jeg så gjerne skulle ønske at han kunne prøve å spise mer frukt, grønt og sunt fett. Få i seg litt mindre bacon og heller litt mere nøtter (som jeg vet at han liker). Litt mindre koteletter og litt mer kylling. Prøve å ha 1/3 av tallerken med grønnsaker i stedet for kanskje ei lita gulrot.  

Han er mye sliten og trøtt, så orker sjelden lage noen «ordentlig» middag. 

Har dere noen forslag til enkle retter som kanskje kan friste han til å prøve noe nytt? Noe som er sunt og godt, men som ikke tar tid? Han spiser av og til fisk, men da må han samtidig alltid ha bacon ved siden av. Noe sunnere han kan bytte det ut med som kan sette litt smak?

Kanskje er jeg overhysterisk, jeg vet ikke. Men livsstils-diabetes går i familien hans og jeg føler ikke at jeg bare kan gi faen. 

 

Anonymkode: 12653...aed

[Dr. Ops]

Kjempebra at du tar tak i helsen til din far, vi må ta vare på hverandre i dette hektiske samfunnet.

Hva med å lage middag sammen, så han kan se hvor raskt og enkelt det kan være? Eller du lager opp porsjoner som han kan ha i fryseren og varme opp? Kjøpe noe godt krydder til han?

Rask og enkelt han kan lage selv: masse stekte grønnsaker med kylling god wok-saus.

Spagetti med grønnsaks- og tomatsaus, masse sunt og godt som kan kamufleres i tomatsaus.

Fiskepinner med kokte grønnsaker (og poteter?) og remulade.

Og du kan lage feks gryteretter, lasagne eller liknende som har kan ta opp av fryseren.

[AnonymBruker]

Mulig at kostholdet hans gjør han sliten og sløv, som gjør at han ikke orker lage mat og du har en ond sirkel.

Anonymkode: aac92...af5

[AnonymBruker]

Er ikke lett å få andre til å endre kostholdet sitt. Dette må de ville selv. Synes det er fint at du bryr deg og tenker langsiktig.

Jeg er selv en person som trenger å endre kostholdet, men det jeg opplever som demotiverende er når andre tyter og maser om hva jeg burde gjøre. For eksempel, så var det en del mas i en periode om at jeg burde slutte å røyke. Når det ble påpekt gang på gang så fikk jeg nesten bare lyst på en røyk. Da maset avtok så klarte jeg etterhvert å slutte. Har vært røykfri i over ett år nå. 

Så mitt råd er at du ikke må ta det opp så ofte. Kanskje han etterhvert finner ut selv at han trenger å endre litt. Men hva med mosjon? Kanskje han trenger å forbrenne litt mer av fett? 

Anonymkode: 34526...1ec

[AnonymBruker]

Så bra at du bryr deg om faren din. Men du bør kanskje oppdatere deg litt på kostholdsfronten før du gir råd til faren din. Pølser og hamburgere er ikke det sunneste (mest på grunn av hva de serveres sammen med... hvitt brød og pommes frittes), men koteletter, bacon og kjøttdeig er topp. Det finnes sunne pølser og sunne hamburgere, og spiser man disse uten brød så er det OK å spise. Poteter kan han gjerne kutte ned på. Frukt kan han godt holde på et lavt nivå. Grønnsaker kan han spise mer av hvis han vil, men det er ikke noe man trenger mye av. Kjøtt har høyere biotilgjengelighet og gir oss derfor mer vitaminer og mineraler faktisk enn grønnsaker. Til tross for at de fleste tror det motsatte.

 

Det er som sagt ikke kjøttet i seg selv som er problemet, men karbohydratene det serveres med og tullet som er tilsatt for å gjøre produktene billigere. Hvis han spiser mye pølser og hamburgere spiser han nok mye karbohydrater som han bør kutte ned på for å få mer energi og bedre helse.

Anonymkode: ee514...c04