Gjest gjest1 Skrevet 11. mars 2005 #41 Skrevet 11. mars 2005 Er kjøttet på restaurant ikke norsk? Afrikansk? Noen som vet om det er svarte eller hvite bønder som har kyrne i Afrika? Kjøttet på restaurant er norsk, men av andre kyr enn det vi får kjøpt :-? Det siste spørsmålet vet jeg ikke svar på..
Gjest Melk Skrevet 11. mars 2005 #42 Skrevet 11. mars 2005 Jeg tviler på at kyrne i Botswana kan sidestilles med norske Så ignorant kan man altså bli. Jeg kjenner mange briter vokst opp i Sør-Afrika. De ler seg ihjel av europeeres redsel for afrikansk kjøtt, som er av super kvalitet. Importreglene er strenge. Det hvite Sør-Afrika har lange grilltradisjoner, og verdsetter godt kjøtt vel så godt som oss. De som bor i Norge vet jeg drar til spesialbutikker for å kjøpe afrikansk kjøtt, fordi de synes det er så bra. Dette er folk med mye penger og høy sans for kvalitetsmat (så høy at de eks aldri kjøper kjøttdeig en gang)
~sikka~ Skrevet 11. mars 2005 #43 Skrevet 11. mars 2005 Kjøttet på restaurant er norsk, men av andre kyr enn det vi får kjøpt :-? Det siste spørsmålet vet jeg ikke svar på.. Åh så de sender liksom andrevalget til butikkene? Ikke rart biffen min aldri blir like bra som BigHorns!! :evil:
Gjest Anonymous Skrevet 11. mars 2005 #44 Skrevet 11. mars 2005 Av prinsipp kjøper jeg ikke den kjøttdeigen. ubrukelig til kjøttkaker,men du kan jo til nød bruke den til gryter,men det er ikke det beste. Kjøttkakene flyter i en grå gufse+fett. Gå til en kjøtthandler og få noe skikkelig. Vel er det dyrere,men en får hva en betaler for. Tror dere det er kvalitet på kjøttdeig til 18 kr?
Gjest Anonymous Skrevet 11. mars 2005 #45 Skrevet 11. mars 2005 Jeg kjøper ikke den billige, frosne kjøttdeigen, men det er fordi den er frossen. Jeg foretrekker fersk kjøttdeig uten salt og vann. Jeg har vært i Sør-Afrika og områdene rundt, og kjøttet der er MYE bedre, ja! I Namibia går kyrne fritt over store områder, noe de påstår er med på å gjøre kjøttet bedre. Der er det flest hvite bønder, men etter frigjøringen i 1990 forsøker de å få en mer rettferdig fordeling av ressursene. (Til den som lurte på det.)
Gjest Anonymous Skrevet 11. mars 2005 #46 Skrevet 11. mars 2005 Åh så de sender liksom andrevalget til butikkene? Ikke rart biffen min aldri blir like bra som BigHorns!! :evil: Nå er de jo til og med så frekke at de REKLAMERER for at vi kan få kjøpe det samme kjøttet de leverer til restaurantene, bare dyrere! Det bekrefter jo bare det som blir sagt her.
Cr@sh Skrevet 11. mars 2005 #47 Skrevet 11. mars 2005 På Rimi har de "pølser" i frysedisken med dypfryst Euroshopper kjøttdeig, 450 gram koster 18 kr. Og den smaker godt og har ikke mer fett enn vanlig kjøttdeig. Bare som et tips, tror det er fast pris også... Moro å se hvordan diverse tråder utvikler seg....
Cupcake Skrevet 11. mars 2005 #48 Skrevet 11. mars 2005 Coop sin kjøttdeig koster 15 kr for 400 g nå på Obs! Synes det var billig jeg. :-)
Gjest Gjesta Skrevet 12. mars 2005 #49 Skrevet 12. mars 2005 Hmm, nå ble jeg ganske så usikker på om jeg skal kjøpe kjøttdeig i det hele tatt. Jur og sånn oppi.....huffa meg..høres ikke fristende ut nei
Gjest Anonymous Skrevet 12. mars 2005 #50 Skrevet 12. mars 2005 Selve kjøttet i kjøttdeigen er jo muskler og sånt, da...
Gjest Anonymous Skrevet 12. mars 2005 #51 Skrevet 12. mars 2005 Yepp-muskler, jur, fett og blod i en salig blanding.
Gjest Anonymous Skrevet 12. mars 2005 #52 Skrevet 12. mars 2005 Yepp-muskler, jur, fett og blod i en salig blanding. Nammis! *har lasagne i ovnen, med billig-kjøttdeig*
Gjest Violetta Skrevet 12. mars 2005 #53 Skrevet 12. mars 2005 Ja, muskler. Hva skulle ellers kjøttet være? Er det ikke det som er kjøtt da? Det med at vi ikke kan spise jur er bare fordommer. Har sikkert spist hundrevis av kilo med kjøttdeig i mitt liv, og kan ikke si jeg har lidd under det. :-)
Polly Ester Skrevet 12. mars 2005 #54 Skrevet 12. mars 2005 Og det er når musklene er i oppløsning at kjøttet blir mørt har jeg hørt... dvs at musklene er nærmest råtne når kjøttet er mest mørt...
Gjest Violetta Skrevet 12. mars 2005 #55 Skrevet 12. mars 2005 Rakfisk, spekemat og annen "gammel" mat er jo også delikatesser. Jeg tror vi nærmest er for sterile mtp mat i vårt samfunn. Om det ikke er produsert på fabrikk er det "ekkelt".
Gjest Formosiss Skrevet 12. mars 2005 #56 Skrevet 12. mars 2005 Kjøpte en gang en slik 'billig-pølse' fra REMA1000 i håp om å lage meg en god spaghetti. Aldri igjen. Når jeg puttet kjøttdeigen opp i stekepannen så det rett og slett ut som om det var maggot i den Selvfølgelig var det ikke det, men det så så ekkelt ut at hele pakken havnet i søppelkassen. Huff.
Gjest Anonymous Skrevet 12. mars 2005 #57 Skrevet 12. mars 2005 Og det er når musklene er i oppløsning at kjøttet blir mørt har jeg hørt... dvs at musklene er nærmest råtne når kjøttet er mest mørt... Ja, for ikke å snakke om ost...den er først god etter at holdbarhetsdatoen har gått ut. Og det går ikke an å få kjøpt mørt kjøtt i Norge lenger...så lenge man har så dustete holdbarhetsregler. Så forresten et spørsmål i en tråd her...hvor ei lurte på om hun måtte kaste kjøttdeig som hadde ligget fremme i 50 min. Er så mye rare regler i dette landet (eller EU)...til og med pepper opererer de med holdbarhetsdato på...pepper som kan holde seg i over 1000 år.
Fremhevede innlegg
Opprett en konto eller logg inn for å kommentere
Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar
Opprett konto
Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!
Opprett en kontoLogg inn
Har du allerede en konto? Logg inn her.
Logg inn nå