Dårlig mat i tordenvær

[AnonymBruker]

Er det sånn at mat som skinke, krem osv. blir fortere surt hvis det tordner ute? Mormor mener dette...

Anonymkode: c7442...d7d

[AnonymBruker]

Nei.

litt søtt da🙃

Anonymkode: 5d6d8...443

[Gjest Stella Rose]

Nei, det er overtro.

[AnonymBruker]

Nå må jeg bare spørre: Hvor gammel er mormor?

Anonymkode: c1975...e64

[AnonymBruker]

Akkurat nå, AnonymBruker skrev:

Nå må jeg bare spørre: Hvor gammel er mormor?

Anonymkode: c1975...e64

Hun er snart 80. Var visst noe som var sagt i alle år hehe

Anonymkode: c7442...d7d

[AnonymBruker]

46 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Hun er snart 80. Var visst noe som var sagt i alle år hehe

Anonymkode: c7442...d7d

Da er det nok sånt som ble sagt da hun vokste opp.

Anonymkode: c1975...e64

[AnonymBruker]

Det stemmer, på samme måte som min mor sier det alltid blir tordenvær når hun bader om sommeren.

Tordenvær oppstår stort sett etter flere dager med sol og varme. Når det har vært varmt i flere dager er det varmere enn normalt inne, og da blir mat lettere bedervet. Dette gjaldt enda mer før kjøleskap.

Når det har vært varmt i flere dager er det også mer sannsynlig at min mor bader.

Tordenværet i seg selv har lite med saken å gjøre. Dette er et godt eksempel på at man må være forsiktig med å si at to ting som skjer samtidig ikke nødvendigvis er årsak-virkning.

I tillegg faller denne perioden med varme og tordenvær sammen med hundedagene i begynnelsen av august. I denne perioden er det noe med fløten som gjør at den lettere skiller seg og krem lettere faller sammen.

Anonymkode: 6bdeb...789

[AnonymBruker]

4 timer siden, AnonymBruker skrev:

Er det sånn at mat som skinke, krem osv. blir fortere surt hvis det tordner ute? Mormor mener dette...

Anonymkode: c7442...d7d

Vi er i Hundedagene eller Råtemåneden, nå. Den går fra 22./23. Juli til 22./23. August. Datoene varierer etter hvor i landet en beregner hundedagene/råtemnd. 

Hundedagene er fra gammelt av full avnovertro og skrømt, men det som er gjennomgående er at maten råtner/blir dårlig fortere i denne perioden, noe som ikke er vanskelig å forstå nå vi tenker over at vi er i årets varmeste periode. 

Hundedagene er også fulle av floavær, dvs. Ustabilt vært med regnskyll og tordenvært. 

Om vi i årets hundedager får sju bekkafyll er interesant å følge med på. Da skal det komme sju runder med kraftig nedbør der mengden er nokk til å fylle en god bekk x sju. 

For dem som tror på overto og gamle oppfatninger. 

Anonymkode: 28b12...ca2

[visp]

Jeg har hørt at man ikke skal vispe krem i tordenvær, men har aldri testet på dette selv for alt av elektrisk skulle uansett kobles ut da jeg vokste opp.

Det er kanskje ikke så bak mål allikevel:

http://www.yr.no/artikkel/mindre-luftig-krem-i-tordenvaer-1.7739635

Neste gang det tordner skal jeg teste å sette ut et glass melk (som det står om i artikkelen).

[AnonymBruker]

3 timer siden, visp skrev:

Jeg har hørt at man ikke skal vispe krem i tordenvær, men har aldri testet på dette selv for alt av elektrisk skulle uansett kobles ut da jeg vokste opp.

Det er kanskje ikke så bak mål allikevel:

http://www.yr.no/artikkel/mindre-luftig-krem-i-tordenvaer-1.7739635

Neste gang det tordner skal jeg teste å sette ut et glass melk (som det står om i artikkelen).

Å ikke piske krem fordi kremen ikke ville bli stiv er noe som har sitt opphav langt tilbake fra før elektrisiteten ble allemannseie. Kremen ville ikke bli stiv under hundedagene heller, og særlig ikke i tordenvær. 

Anonymkode: 28b12...ca2

[visp]

9 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Å ikke piske krem fordi kremen ikke ville bli stiv er noe som har sitt opphav langt tilbake fra før elektrisiteten ble allemannseie. Kremen ville ikke bli stiv under hundedagene heller, og særlig ikke i tordenvær. 

Anonymkode: 28b12...ca2

Det med at det elektrisk ble koblet ut under tordenvær var kun en forklaring på hvorfor jeg aldri har stått og pisket krem i sånt vær. Om du leser linken jeg la ved så gikk teorien ut på elektriske felt etc. og det har eksistert siden tidenes morgen.

[AnonymBruker]

Når det tordner har det gjerne vært varmt og høy luftfuktighet - det gir ekstra mye muggsporer og slikt i lufta. Brødet mugner lett, og mat blir lettere sur - især om en ikke er kjapp med å få det i kjøleskap igjen.

Anonymkode: 2128b...11e

[AnonymBruker]

8 timer siden, AnonymBruker skrev:

Nå må jeg bare spørre: Hvor gammel er mormor?

Anonymkode: c1975...e64

Standardspørsmålet på KG finner nye måter å stilles på

Anonymkode: 855c1...fe7

[AnonymBruker]

1 minutt siden, AnonymBruker said:

Standardspørsmålet på KG finner nye måter å stilles på

Anonymkode: 855c1...fe7

Helt legitimt å spørre om dette med tanke på det mormoren hevder.

Anonymkode: 2a69c...cbd

[AnonymBruker]

Ja det stemmer. 

Anonymkode: c7340...b7e