Hjemmelaget pasta

[meta]

Er det noen som har erfaring med å lage pasta selv?? Jeg har så lyst til å lage ravioli og tortellini og sånt, men jeg mangler oppskrifter med skikkelig godt fyll i..

[Gjest care]

Hei Meta. Jeg har "Den store pasta kokeboken" og er veldig fornøyd med den. der finner du alt av oppskrifter, både hvordan du lager pasta fra bunnen av og mange gode oppskrifter med sauser og forskjellige kjøtttyper. Til og med pastadesserter. Boken kjøpte jeg hos`Àlehens.

Anbefales :blunke: