En lettvint middag i denne varmen...

[Gjest Nathalie]

Trenger tips på noe enkelt og godt jeg kan lage til middag i dag...

Det er så varmt, så jeg orker ikke stå over ovnen og styre og stelle for å få til noe!

Har lyst på salat selv, men sambo er ikek noe glad i det...

Noen som har tips?

[Melian]

Kan du ikke servere salaten med skinkebitr eller kyllingbiter? Og fylle ut ssalaten med pasta eller ris i, og servere med oppskjært flettaloff eller baguette ved siden av? det gjør salaten til mye mer fyldig måltid. Da kan ihvertfall min mann spise salat også!

[wondergirl]

Nå har du sikkert lagd middagen for idag, men til en annen gang: Jeg pleier å kjøre et par pitabrød i brødristeren og fylle dem med masse godt;delte cherrytomater, rødløk, bønnespirer, fersk basilikum, fetaost, westfalerskinke...du har sikkert noen ideer selv også. Det blir en ganske lett "middag" som ikke tar mye tid, og som er godt og sunt.

[Gjest Lea]

Hva med:

-omelett

-ostesmørbrød

-ferskt brød/loff/baguetter med godt pålegg

-grillmat

-spekemat

Dukker sikkert opp noen andre ideer etterhvert også.