Knivporno

[AnonymBruker]

Hei!

Mannen min er kjøkkenleder og over gjennomsnittet interessert i kniver. Han har snart bursdag, og siden jeg ikke aner hva jeg skal gi, blir det sikkert kniv (denne gangen også).

Han har alltid kniver han sikler på, og jeg bruker å følge med sånn at jeg kjøper riktig til jul og burdag.

Det er bare én han har snakket om de siste månedene. Jeg tok kontakt med selger, og kniven koster 17.000 kroner. I tillegg må den bestilles fra utlandet, så den blir sikkert enda dyrere. Jeg så for meg en makspris på 4000 kroner, så har måttet legge fra meg den idéen

Vet ikke om KG er rette forum, men håper på at det er kniventusiaster her som kan gi meg et tips eller to. Veldig viktig at det ikke er noe masseprodusert. Det bør være håndlaget og sylskarpt. 

Det er altså kokkekniver det er snakk om

Tips til knivporno å sjekke ut? : )

Anonymkode: 81077...fac

[AnonymBruker]

Vi har en superkniv, håndlaget, fra en anerkjent knivmaker i Firenze. Det er kniven sin, det. Den kostet 2000 for ca. 20 år siden. Den er av ikke type "berømt blant kjøkkensjefer", men det er en kniv som er helt suveren. Kniver type "berømt blant kjøkkensjefer" koster fort det hvite ut av øyet dersom de i tillegg skal være håndlaget. 

Jeg kan prøve å finne navnet på knivmakeren/kniven hvis du vil? Kanskje det er noen nettside ("knivporno"). Men jeg er ikke hjemme før senere i kveld. 

Anonymkode: b332a...d8e

[AnonymBruker]

12 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Vi har en superkniv, håndlaget, fra en anerkjent knivmaker i Firenze. Det er kniven sin, det. Den kostet 2000 for ca. 20 år siden. Den er av ikke type "berømt blant kjøkkensjefer", men det er en kniv som er helt suveren. Kniver type "berømt blant kjøkkensjefer" koster fort det hvite ut av øyet dersom de i tillegg skal være håndlaget. 

Jeg kan prøve å finne navnet på knivmakeren/kniven hvis du vil? Kanskje det er noen nettside ("knivporno"). Men jeg er ikke hjemme før senere i kveld. 

Anonymkode: b332a...d8e

Ja, gjerne!! Det er akkurat det han liker.

Alt han har nå er ting som gamle menn i små byer i Asia, Canada og lignende har laget Han er ikke spesielt imponert over de kjente merkene som kokker flest bruker.

Anonymkode: 81077...fac

[frekvens]

Synes disse karene har mye bra;

http://www.blenheimforge.co.uk/shop/

 

[AnonymBruker]

33 minutter siden, frekvens skrev:

Synes disse karene har mye bra;

http://www.blenheimforge.co.uk/shop/

 

Takk for tips! Har du bestilt herfra før? Hva kom fraktkostnadene på?  Er ikke grensa 350 kr, eller noe?

Anonymkode: 81077...fac

[frekvens]

Jeg har ikke bestilt enda bare lest om dem og tenkt at jeg skal ta meg råd en gang snart. 

Tollgrensa er 350kr så moms og toll på prisen inkludert frakt kommer i tillegg. 

De bruker veldig godt stål i knivene sine og får en del skryt. 

Stilen tiltaler meg veldig og de har kniver innenfor mine mål. Jeg personlig vil ha en kniv med bladlengde på 20-22cm og den må være relativt lett. Formen på skaftet ser bra ut men det er underordnet egentlig pga måten jeg holder kniven. 

Mannen din har vel en favoritt han bruker mer enn andre. Å ta utgangspunkt i de målene kan vel ikke slå helt feil😊

 

[AnonymBruker]

Vi har bl a den største fra Brusletto, veldig godt fornøyd med de! http://www.brusletto.no/no/kategorier/kjokkenkniver

Anonymkode: 167de...09f