Hvor kjøper du Olivenolje?

[Duckie]

11 hours ago, AnonymBruker said:

Forskjellen på .blogg, .com, .no, osv. er jo litt land, og litt hva de står for.

De fleste sertifiserte forskningsinstitutsjoner opererer med .org i domene.

Foreleserne våre trakk oss for å bruke for mange blogger i vår besvarelse i en eksamen vs. org. og forskningssider, ja.

Anonymkode: e88d6...392

Så hvis jeg lager en blogg med .org adresse så er denne plutselig veldig seriøs?

Jeg vet ikke helt hva du mener med "sertifiserte forskningsinstitusjoner", men jeg ville nok heller gått for en .gov eller en .edu, eller alle .com sidene som publiserer forskning. Selvfølgelig bruker man ikke en blogg som referanse (med mindre det er fenomener der man undersøker).

[AnonymBruker]

Jepp, at TS ikke svarer på de innleggene hvor han blir tatt i å ha beviselig feil, bekrefter bare det jeg har skrevet i hans andre tråd (som er enda galere enn denne). TS mangler evnen til selvinnsikt og kan ikke innrømme feil. Alt er alltid alle andres feil.

Anonymkode: fe544...362

[AnonymBruker]

Brenning av kaffebønner danner kreftfremkallende akrylamid:

https://forskning.no/mat-og-helse-kreft-biologi/2009/03/steking-kan-gi-kreft-i-tarmen

 

Planteoljer kan videre oksidere når den stekes på for høy temperatur. Steker man feks chili og hvitløk ved moderat varme som basis for en pastasaus er det selvsagt helt problemfritt. Ingen svir av en biff eller friterer poteter i kaldpresset olivenolje.  

Transfett, derimot, framstilles industrielt. Gidder ikke google siden det er perler for troll og denslags, og dessuten allmennkunnskap for normalt opplyste mennesker.

Anonymkode: 9e370...955

[AnonymBruker]

Kaffe er sunt og forskning viser faktisk det reduserer kreftfremkalling haha

Anonymkode: e88d6...392

[AnonymBruker]

På 4.5.2018 den 18.12, AnonymBruker skrev:

Hei,

Matentusiast her.

Jeg vet det er en sammenheng mellom kvalitet og pris, ofte.

Hvor sterk sammenligningen er (type dobbel pris = dobbelt så bra) vs. dynamisk er jo individuelt.

Da mener jeg individuelt mtp. på produktets objektive verdi i seg selv, ikke forbrukerens vaner.

Hvor kjøper du Olivenolje?

Vi vet at Olivenoljen til Olivenlunden 1830 og Oliviers og Co. består av 100 % Oliven.

Vi vet likeså at billigoljen til dagligvarer består av type under 5 % ren Oliven, men mye annet rart i tillegg se.

Bryr du deg om du får Olivenolje eller bare ''Olivenolje'' når du kjøper?

Kjøper du av helsemessige årsaker, eller basert på smaker, eller bare helt prisbevisst?

Anonymkode: e88d6...392

Det, kjære TS, kommer helt an på hva jeg skal bruke oljen til  

Anonymkode: 9af52...97c

[AnonymBruker]

45 minutter siden, AnonymBruker skrev:

 

Transfett kan fremkalles ved f.eks. å steke i olivenolje. Så enkelt.

Anonymkode: e88d6...392

Overhodet ikke.

Kreftfremkallende akrylamid dannes derimot når kaffebønner brennes. Nødvendigvis.  

Anonymkode: 9e370...955

[AnonymBruker]

45 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Kaffe er sunt og forskning viser faktisk det reduserer kreftfremkalling haha

Anonymkode: e88d6...392

https://forskning.no/mat-og-helse-kreft-biologi/2009/03/steking-kan-gi-kreft-i-tarmen

Sitat

Maten vi spiser har stor innvirkning på forekomsten av kreftsykdommer, og stoffer som dannes ved varmebehandling av mat kan bidra til dette.

Akrylamid er et slikt stoff som dannes i blant annet poteter, kornprodukter og kaffe under steking eller fritering, og det er så å si umulig å unngå stoffet i vår daglige kost.

Sitat

Et kosthold uten mat som er behandlet via steking eller fritering er knapt nok mulig å se for seg. Kaffe er brente bønner, brød blir stekt og potetgull blir fritert.

 

Anonymkode: 9e370...955

[AnonymBruker]

8 hours ago, AnonymBruker said:

Jeg har ikke vist til noen blogg. Jeg har gjort akkurat det du ba meg om - sjekke ingredienslisten til billig olivenolje. Det viste at den ikke inneholder noe annet enn olivenolje, noe du påsto at den ville gjøre. Det er hva jeg venter på kommentar på.

Anonymkode: fe544...362

Du eller en annen som er anonym skulle vise til et 'helsebevis', - og det var en blogg tydeligvis!

7 hours ago, AnonymBruker said:

Det, kjære TS, kommer helt an på hva jeg skal bruke oljen til  

Anonymkode: 9af52...97c

O.o

7 hours ago, AnonymBruker said:

Overhodet ikke.

Kreftfremkallende akrylamid dannes derimot når kaffebønner brennes. Nødvendigvis.  

Anonymkode: 9e370...955

Nei.

7 hours ago, AnonymBruker said:

https://forskning.no/mat-og-helse-kreft-biologi/2009/03/steking-kan-gi-kreft-i-tarmen

 

Anonymkode: 9e370...955

Tør du nå å forklare mot forskningen som gjør kaffen sunn?

Anonymkode: e88d6...392

[AnonymBruker]

On 5/10/2018 at 11:27 PM, AnonymBruker said:

Da har jeg googlet selv, som TS ber om. Jeg søkte opp First Price olivenolje, et ordentlig billigmerke. ingrediensene i følge nettbutikken til Meny er:

"Raffinert olivenolje 98 %, ekstra virgin olivenolje 2 %"

TS, du ba oss spesifikt om å google selv og lese ingredienslisten på billige oljer. Det har jeg nå gjort. Og jeg ser ikke at First Price-oljen (på gjennomsiktig plast til og med) inneholder noe annet en olivenolje.

Nei, det betyr ikke at jeg sier eller mener at den er bedre enn de olivenoljene du snakker om, så ikke kom med sånne stråmenn. Du ba oss spesifikt om å sjekke ingredienslisten fordi du påsto at billigoljer inneholdt andre ingredienser enn oliven, og at oliven kom lenger ned på listen. Dette er nå sjekket, akkurat slik du ba om, og du har beviselig feil i din påstand.

Anonymkode: fe544...362

TS: Jeg ser du forsøker å vri deg unna gang på gang, så jeg forsøker teskje-metoden.

Hva er din kommentar til innlegget over? Og da tenker jeg spesifikt på det at jeg gjorde akkurat det du ba meg om å gjøre og jeg kom da frem til at dine påstander om ingredienser i billig olivenolje var feil.

Anonymkode: fe544...362

[Elaine Marley]

Tråden er ryddet for spekulasjon, personangrep, brukerdebatt, latterliggjøring og svar til dette. Elaine Marley, mod.

[AnonymBruker]

On 5/10/2018 at 11:27 PM, AnonymBruker said:

Da har jeg googlet selv, som TS ber om. Jeg søkte opp First Price olivenolje, et ordentlig billigmerke. ingrediensene i følge nettbutikken til Meny er:

"Raffinert olivenolje 98 %, ekstra virgin olivenolje 2 %"

TS, du ba oss spesifikt om å google selv og lese ingredienslisten på billige oljer. Det har jeg nå gjort. Og jeg ser ikke at First Price-oljen (på gjennomsiktig plast til og med) inneholder noe annet en olivenolje.

Nei, det betyr ikke at jeg sier eller mener at den er bedre enn de olivenoljene du snakker om, så ikke kom med sånne stråmenn. Du ba oss spesifikt om å sjekke ingredienslisten fordi du påsto at billigoljer inneholdt andre ingredienser enn oliven, og at oliven kom lenger ned på listen. Dette er nå sjekket, akkurat slik du ba om, og du har beviselig feil i din påstand.

Anonymkode: fe544...362

TS, hva er din kommentar til dette innlegget, samt andre innlegg hvor vi har gjort som du ba om: Sjekket ingredienslisten på billige olivenoljer og funnet at de ikke inneholder noe annet enn olivenolje, selv om du påsto noe annet.

Anonymkode: fe544...362

[AnonymBruker]

Olivenolje er ikke nødvendigvis olivenolje. Just for information!

Anonymkode: e88d6...392

[AnonymBruker]

7 minutter siden, AnonymBruker said:

Olivenolje er ikke nødvendigvis olivenolje. Just for information!

Anonymkode: e88d6...392

Hvilke olivenoljer inneholder noe annet enn olivenolje da? Kom med noen eksempler 

Anonymkode: 518c0...435

[AnonymBruker]

1 hour ago, AnonymBruker said:

Olivenolje er ikke nødvendigvis olivenolje. Just for information!

Anonymkode: e88d6...392

Jeg er også nysgjerig på hvilke olivenoljer som inneholder noe anent enn olivenolje. Det stemte jo ikke at billige olivenoljer inneholdt noe annet enn olivenolje.

Anonymkode: fe544...362

[AnonymBruker]

4 timer siden, AnonymBruker skrev:

Olivenolje er ikke nødvendigvis olivenolje. Just for information!

Anonymkode: e88d6...392

Du må da klare å hoste opp 1 - ett - eneste eksempel? Ett bittelite eksempel? Bare ett? 

Nå har vi spurt deg om dette i mange dager, og du har enda ikke klart å komme med et eneste "bevis" på at supermarkedoljene inneholder noe annet enn olivenolje... 

Anonymkode: 0a34e...4c6

[AnonymBruker]

Alt vi får beskjed om er at vi vel må klare å google selv.  

Det har blitt gjort av de fleste i tråden - unntatt av TS selv, for å underbygge egne drøye påstander. Alle motargumenter blir konsekvent sett bort fra. 

Jeg tror ikke livet er langt nok til å bruke mer tid på dette, for å si det forsiktig.

Anonymkode: 9e370...955

[AnonymBruker]

4 hours ago, AnonymBruker said:

Hvilke olivenoljer inneholder noe annet enn olivenolje da? Kom med noen eksempler 

Anonymkode: 518c0...435

kanskje vedkommende mente at ikke alt virgin olivenolje er virgin olivenolje. Virgin er olje som er presset en gang. Oljer som er presset flere ganger tilsettes kjemiske stoffer som hjelper å dra mer væske ut av olivenen enn man klarer med makt alene

https://www.dagbladet.no/mat/falsk-olivenolje-avslort-i-norge---derfor-blir-du-lurt-i-butikken/67559997

Anonymkode: af79d...fa9

[AnonymBruker]

Akkurat nå, AnonymBruker skrev:

kanskje vedkommende mente at ikke alt virgin olivenolje er virgin olivenolje. Virgin er olje som er presset en gang. Oljer som er presset flere ganger tilsettes kjemiske stoffer som hjelper å dra mer væske ut av olivenen enn man klarer med makt alene

https://www.dagbladet.no/mat/falsk-olivenolje-avslort-i-norge---derfor-blir-du-lurt-i-butikken/67559997

Anonymkode: af79d...fa9

Dersom TS mente dette, er han/hun rimelig elendig på å formulere seg. 

Jeg har (som tidligere nevnt i tråden) jobbet i bransjen i mange år, og kjenner godt til matjuks. Og det er mye juks med olivenolje. Men TS skriver at oljene på supermarkedet inneholder mange andre ting enn oliven. Andel oliven er svært lav, i følge TS. 

TS har dessuten ikke klart å fremskaffe ett eneste eksempel. 

Jeg vet veldig godt at mange såkalte extra vergine oljer har en forsvinnende liten del av extra vergine. Resten er diverse andre pressinger, altså fremdeles olivenolje - men ikke extra vergine. Dette var også mye omtalt i en av de store nettavisene i Norge for ikke lenge siden. Men (og her er poenget): Uansett om det er varierende kvalitet på oljen som er på flasken: TS påstår at oljene inneholder andre ting enn oliven. Selv om man tilsetter den simpleste kvaliteten av olivenolje i flaskene - ja, så er innholdet fremdeles oliven. 

Derfor etterlyser jeg info fra TS om hvilke oljer som inneholder andre ting enn oliven. 

Anonymkode: 0a34e...4c6

[AnonymBruker]

TS har feks uttalt av man skal se på innholdsdeklarasjonen i olivenolje fra dagligvare, og da kommer man til å få et sjokk, fordi oliven vil komme langt ned på listen over ingredienser i oljen. Noen ingen av oss andre har kommet på å sjekke før iflg TS.

Videre har det kommet påstander fra TS om at olivenoljen "like gjerne kan inneholde sesamolje" (sic). Vel, det ville man i så fall ikke behøvd innholdsfortegnelse for å avdekke - kjenner man ikke det på smaken kan man jo like gjerne lage vinaigretten sin av tran, spør du meg.

And the list just goes on.

Anonymkode: 9e370...955

[AnonymBruker]

47 minutter siden, AnonymBruker skrev:

kanskje vedkommende mente at ikke alt virgin olivenolje er virgin olivenolje. Virgin er olje som er presset en gang. Oljer som er presset flere ganger tilsettes kjemiske stoffer som hjelper å dra mer væske ut av olivenen enn man klarer med makt alene

https://www.dagbladet.no/mat/falsk-olivenolje-avslort-i-norge---derfor-blir-du-lurt-i-butikken/67559997

Anonymkode: af79d...fa9

Tvilsomt, når TS har påstått at billig olivenolje kan inneholde store andeler av både eddik, vann og sesamolje (!). 

Anonymkode: aaa53...ec1