Hjelp! Tåler ikke "brød"

[AnonymBruker]

Reagerer på boller. Reagerer på brød. Reagerer på knekkebrød. Tåler rå bolledeig.. er det GJÆR jeg mest sannsynlig ikke tåler?..

Vet ikke hva jeg kan spise til frokost lenger. Orker ikke å stå og styre med masse innvikla mat. Kan ikke drikke kald melk pga allergi så havregryn er utelukka. Kunne spist havregrøt (æsj!) For å få i meg næring, men det er jo et helvete å stå og lage det. Sammenligna med en brødskive.

Finnes det oppskrifter på brød uten gjær? Som sagt.. Tåler deig før gjæren begynner å leve

Anonymkode: 6fe44...61a

[AnonymBruker]

Gjær? Hvete?

Nå har ikke jeg kjempemasse kunnskap på dette, men hvis du tåler rå bolledeig er det vel rart at du tåler stekte boller? 

Anonymkode: 756a5...4ce

[AnonymBruker]

Akkurat nå, AnonymBruker skrev:

Gjær? Hvete?

Nå har ikke jeg kjempemasse kunnskap på dette, men hvis du tåler rå bolledeig er det vel rart at du tåler stekte boller? 

Anonymkode: 756a5...4ce

Rart at du IKKE tåler stekte boller, mente jeg.  

Anonymkode: 756a5...4ce

[AnonymBruker]

Akkurat nå, AnonymBruker skrev:

Gjær? Hvete?

Nå har ikke jeg kjempemasse kunnskap på dette, men hvis du tåler rå bolledeig er det vel rart at du tåler stekte boller? 

Anonymkode: 756a5...4ce

Men da har jo gjæren gjæret. 

Anonymkode: 6fe44...61a

[AnonymBruker]

Akkurat nå, AnonymBruker skrev:

Rart at du IKKE tåler stekte boller, mente jeg.  

Anonymkode: 756a5...4ce

Jeg tenkte kanskje det er fordi da har bollene hevet og gjæren er aktivert

Anonymkode: 6fe44...61a

[Gjest Cocosa]

Ha havregryn i ei skål og hell på med kokende vann. Spis med banan. Tar to minutter!

[AnonymBruker]

Du kan kjøpe eller bake surdeigsbrød, eller bake scones eller brød med bakepulver. Eller kjøpe ugjæret knekkebrød eller spise lomper eller tortillas. Eller bake store porsjoner matmuffins og fryse ned. 

Anonymkode: 6358a...c27

[AnonymBruker]

2 minutter siden, Cocosa skrev:

Ha havregryn i ei skål og hell på med kokende vann. Spis med banan. Tar to minutter!

Før jeg må på legevakta. Tåler ikke banan

Men seriøst. Da må jeg jo koke vann. Jar to barn som skal bruke 30 min på å gå på do, kles på, skiftes bleie på, spise frokost, ordne og stelle seg, ha på dress og som skal leveres. Har dårlig tid om morran. Her tar det ca 20 min fra du setter på vannet til det koker. 

Anonymkode: 6fe44...61a

[AnonymBruker]

2 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Du kan kjøpe eller bake surdeigsbrød, eller bake scones eller brød med bakepulver. Eller kjøpe ugjæret knekkebrød eller spise lomper eller tortillas. Eller bake store porsjoner matmuffins og fryse ned. 

Anonymkode: 6358a...c27

Hmm.. ugjæret knekkebrød? Hvor? 

Ja, fant en oppskrift på rundstykker uten gjær. Prøver den.

Anonymkode: 6fe44...61a

[AnonymBruker]

Forsøk å lage et bakepulverbrød? Dette f.eks?

http://damerforfaen.blogg.no/1393921766_irsk_bbakepulverbrd_u.html

Anonymkode: aae03...5da

[AnonymBruker]

Du skriver du ikke kan drikke kald melk pga allergi, men hva med melk som ingrediens?

Anonymkode: aae03...5da

[Reveenka]

4 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Før jeg må på legevakta. Tåler ikke banan

Men seriøst. Da må jeg jo koke vann. Jar to barn som skal bruke 30 min på å gå på do, kles på, skiftes bleie på, spise frokost, ordne og stelle seg, ha på dress og som skal leveres. Har dårlig tid om morran. Her tar det ca 20 min fra du setter på vannet til det koker. 

Anonymkode: 6fe44...61a

Hva med å stå opp tidligere og kjøp en vannkoker? 

Det finnes mange oppskrifter på brød og rundstykker med bakepulver istedet for gjær. Du burde også sjekke om du har fått cøliaki siden du allerede har en del matallergier.

 

[AnonymBruker]

Det kan jo ha noe med mengden å gjøre? Det er vel begrenset hvor mye bolledeig du spiser sammenliknet med boller?

Hva med avokado, nøtter eller smoothie? Eller rett og slett kjøpe en vannkoker eller mikrobølgeovn for å lage havregrøt. 

Anonymkode: 29497...4c7

[Gjest Cocosa]

11 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Før jeg må på legevakta. Tåler ikke banan

Men seriøst. Da må jeg jo koke vann. Jar to barn som skal bruke 30 min på å gå på do, kles på, skiftes bleie på, spise frokost, ordne og stelle seg, ha på dress og som skal leveres. Har dårlig tid om morran. Her tar det ca 20 min fra du setter på vannet til det koker. 

Anonymkode: 6fe44...61a

Da er du vanskelig. Kjøp en vannkoker!

[AnonymBruker]

10 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Du skriver du ikke kan drikke kald melk pga allergi, men hva med melk som ingrediens?

Anonymkode: aae03...5da

Det går når den er varmet opp. Samme med gulrøtter, tåler dem ikke rå, men er de kokt går det.

Anonymkode: 6fe44...61a

[AnonymBruker]

9 minutter siden, Reveenka skrev:

Hva med å stå opp tidligere og kjøp en vannkoker? 

Det finnes mange oppskrifter på brød og rundstykker med bakepulver istedet for gjær. Du burde også sjekke om du har fått cøliaki siden du allerede har en del matallergier.

 

Har sjekket. Har ikke cøliaki

Anonymkode: 6fe44...61a

[EmilyLM]

Prøve å pise glutenfri brød eller mat er lagt av ris . Det er mulig at du er gluten allergik. 

[AnonymBruker]

Du kan jo kjøpe havremelk, soyamelk eller mandelmelk til frokostblanding. Alle disse får man i vanlig daglivarebutikk. 

Anonymkode: 46df4...6c2

[AnonymBruker]

3 minutter siden, EmilyLM skrev:

Prøve å pise glutenfri brød eller mat er lagt av ris . Det er mulig at du er gluten allergik. 

Er da gluten i rå bolledeig?har tatt allergitester og slår ikke ut på gluten eller hvete. Derimot tåler jeg ikke det glutenfri greiene 

Anonymkode: 6fe44...61a

[Hulderen]

Spis middagsrester til frukost. Sørg for å alltid lage så stor middag at detblir rester til dagen etter.