Dessert på nyttårsaften

[snowbreeze]

Vi skal ha kalkun på nyttårsaften. Tidligere har vi hatt multekrem til dessert, men kunne kanskje tenkt meg noe friskere og lettere i år. Vi blir åtte voksne og to barn på to år. 

 

Forslag?

[AnonymBruker]

En fruktsalat servert med feks vaniljekesam - sykt godt og enkelt! Vi hadde det ifjor etter kalkunen og det slo godt an.

Anonymkode: 86ae2...c5b

[snowbreeze]

4 minutter siden, AnonymBruker skrev:

En fruktsalat servert med feks vaniljekesam - sykt godt og enkelt! Vi hadde det ifjor etter kalkunen og det slo godt an.

Anonymkode: 86ae2...c5b

Har vurdert den, synes det høres kjempegodt ut selv

 

Litt mer usikker på minst to av de andre deltagerne, de er, utrolig nok, mer glad i søtt enn meg 😅 

 

Uansett takk for godt forslag

[Gjøksuppe]

Sitronfromasj er jo en gammel slager  

[AnonymBruker]

Kalkun og riskrem.

Anonymkode: 79636...ea2

[Freesia97]

Jeg synes denne sjokoladepuddingen er veldig god og enkel å lage: https://coop.no/medlem/aktuelt/coop-medlem-magasin/coop-medlem-nr.3-2017/oppskrifter---utgave-3-2017/mork-sjokoladepudding/

Men jeg bruker dronning sjokolade istedenfor mørk kokesjokolade, synes det smaker bedre. 

Man kan pynte sjokoladepuddingen med kokos og/eller bær.

 

[AnonymBruker]

Dronning Maud, om ikke du synes det og blir for tungt. Ellers synes jeg sitronfromasj, eller eventuelt andre smaker, var et godt forslag, kanskje servert med frisk frukt og bær. Fruktsalat ville jeg kanskje servert med vaniljesaus, men ellers er det fristende. Sorbet av noe slag ville jeg også synes var godt. 

Anonymkode: 51655...f57

[Gjest Catalina Culès]

Iskake

[Butter]

• Tilslørte clementinpiker. Knuste pepperkaker/andre julekaker (grei måte å bruke opp rester på), mascarponekrem (evt vaniljekesam om du vil gjøre det enklere) og clementiner i lag. Minner om fruktsalat med kesam, men blir litt søtere og mer dessertaktig 😄

[sunshine-t]

Jeg har pleid å lage sjokolade og Bailyes panna cotta.

Men det lagde jeg sist vi var hos de vi skal til i år, så jeg må lage noe nytt i år. 
Heller litt mot vanlig panna cotta eller tilslørte bondepiker.

[Hjärtat]

Jeg tenker at fruktsalat kan slå godt an, spesielt hvis du lager en lake av lime og melis. Man kan også servere hakket sjokolade og nøtter ved siden av, også ville jeg kanskje heller gått for krem, vaniljeis eller en hjemmelaget vaniljesaus, siden det er fest. Kesam synes jeg blir for hverdag:)

[Roci]

Pannacotta med bringebær-  eller jordbærcoulis

[exictence]

sjokolademousse

[happiest]

Synes å ha sett på et matprogram en gang at det ble servert is i champagneskåler også ble det helt litt champagne over. Kanskje passende dessert til nyttårsaften? Om det er barn tilstede kan de få servert is med friske bær.