Middag til lille julaften?

[straamann]

Trenger tips til et godt "kose"-måltid, som ikke tar mer enn 1 times tid å lage. Skal spises kvelden lille julaften, og trenger ikke å være spesielt julepreget meny. Men helst noe litt mer spennende en taco. Vi er 4 personer, mannfolk. En er veggis, men spiser kjøtt til fest.

 

Tips?

[AnonymBruker]

Litt mer spennende enn taco:

Og som bonus er biff og salat i to ulike boller, så vegetarianeren kan spise vegetar (eller la være).

https://www.williams-sonoma.com/m/recipe/lemongrass-beef-and-onions-over-rice-vermicelli-bun-bo.amp.html

Eventuelt vårruller (ferske eller friterte), thaifiskekaker, bun cha eller hva med en bahn mi?  

Det meste kan jo lages av 4 mann på en time, alt dette tar vel 1/2 time på et par mann..

Anonymkode: 269d7...dff

[AnonymBruker]

Nissegrøt 

Anonymkode: e709c...065

[Gjest Catalina Culès]

Paella 

[Gjest Catalina Culès]

16 minutter siden, straamann skrev:

Trenger tips til et godt "kose"-måltid, som ikke tar mer enn 1 times tid å lage. Skal spises kvelden lille julaften, og trenger ikke å være spesielt julepreget meny. Men helst noe litt mer spennende en taco. Vi er 4 personer, mannfolk. En er veggis, men spiser kjøtt til fest.

 

Tips?

Da er han ikke veggis

[AnonymBruker]

Grandis. Og med en spennende saus for å gjøre den litt mer spennende. 

Anonymkode: 785a0...f79

[gladjenta93]

Vi pleier å ha stor frokost/brunsj/lunch tidlig på dag og ost/kjeks/vin på kvelden lillejulaften.

[AnonymBruker]

Hjemmelaget pizza, kanskje? Eller delvis hjemmelaget (ferdigkjøpt bunn).

Anonymkode: c865a...629

[tirben]

Vi pleier alltid å ha spekemat, rakfisk,  laks, eggerøre og tilbehør på lillejulaften. Serverer med lefser, brød, flatbrød og juleøl.  

 

[AnonymBruker]

Sandwich? Med hjemmelaget fyll? Da kan jo veggisen ta fyll og annet grønt, mens kjøttisene tar fyll og legger på noe kjøtt, som karbonade, skinke eller hva som passer med fyllet du lager. Du kan også ha på eller tilby ost sammen med de varme sandwichene slik at det smelter. 

Anonymkode: 3b8df...4d8

[AnonymBruker]

Nå fikk jeg lyst på sandwich ):

Anonymkode: 3b8df...4d8

[AnonymBruker]

Grandiosa vel?

Anonymkode: 22335...0c8

[AnonymBruker]

Vi skal ha grøt til lunsj lillejulaften, kun for å ha grøtrester å lage riskrem av til julaften. Så skal vi ha spekemat, eggerøre, salat osv på kvelden. 

Anonymkode: 9b771...d01

[Jerry Lee]

3 timer siden, AnonymBruker skrev:

Grandiosa vel?

Anonymkode: 22335...0c8

"Litt mer spennende enn taco"?  Tru'kke det!

[straamann]

Personlig så tåler ikke magen min verken spekemat eller pizza (hvetemel og melk).

[NewInTown]

Kveite! 

[Meadow]

Ost, kjeks, spekemat ☺

[AnonymBruker]

16 minutter siden, straamann said:

Personlig så tåler ikke magen min verken spekemat eller pizza (hvetemel og melk).

Salat, hjemmelaget fyll og kokte egg? Karbonade eller skinke til kjøttisene. Kanskje ha valgfri oliven, fetaost, soltørkede tomater til? Du kan alltids ha brød og smør på siden for de som vil ha det. Det finnes et plantebasert smør (berit nordstrand eller noe sånt, blå pakke) som jeg synes er jævla godt på brød. Men kanskje litt dyrt om du bare kjøper det til en person for en middag. 

Du skrev ikke om personen var veganer eller vegetarianer. Men om han er kjøttspiser til fest, så regner jeg med at ihvertfall egg er ok. 

Anonymkode: 3b8df...4d8

[Lærke]

Vi har grøt på lillejulaften og så setter vi ut restene til julenissen 

Endret 22. desember 2017 av Lærke

[straamann]

15 minutter siden, Lærke skrev:

Vi har grøt på lillejulaften og så setter vi ut restene til julenissen