Spise rå spekeskine

[ajarRun]

kan man det?

hvordan tilberedes?

[AnonymBruker]

Nei, man må koke det. Legg det i vannkokeren. 

Anonymkode: a2f20...5f1

[Gjest Raiu]

Spiser man ikke for det meste spekeskinke "rå"?

[AnonymBruker]

Ja, det kan man. Det er det som er vanlig når det gjelder spekeskinke.
Tilbereding: skjær spekeskinka i skiver, server med flatbrød, eggerøre, potetsalat, brød eller hva du liker best. Tynne skiver med spekeskinke er også godt på pizza. 

Anonymkode: 10237...99b

[ajarRun]

Akkurat nå, AnonymBruker skrev:

Ja, det kan man. Det er det som er vanlig når det gjelder spekeskinke.
Tilbereding: skjær spekeskinka i skiver, server med flatbrød, eggerøre, potetsalat, brød eller hva du liker best. Tynne skiver med spekeskinke er også godt på pizza. 

Anonymkode: 10237...99b

Spekeskinks er gørrsalt og seig. Er drt meningen?

[lurings]

Akkurat nå, amativeReflection skrev:

Spekeskinks er gørrsalt og seig. Er drt meningen?

Kjøp skikkelig skinke fra Spania eller Italia.

[ajarRun]

1 minutt siden, lurings skrev:

Kjøp skikkelig skinke fra Spania eller Italia.

er ikke norsk bedre?

[AnonymBruker]

1 minutt siden, amativeReflection skrev:

Spekeskinks er gørrsalt og seig. Er drt meningen?

Stikkordet er vel: "speke".

 

Når det er sagt, så fins det mange variasjoner da. Prøv gjerne spanske, som lurings foreslår.

Anonymkode: 86773...c3c

[AnonymBruker]

Spekeskinke er ikke "rå". 

 

Anonymkode: f4cae...cce

[AnonymBruker]

Akkurat nå, amativeReflection skrev:

er ikke norsk bedre?

N.E.I. 

Anonymkode: f4cae...cce

[ajarRun]

Akkurat nå, AnonymBruker skrev:

Spekeskinke er ikke "rå". 

 

Anonymkode: f4cae...cce

er den stekt?

[ajarRun]

Virker som om spekeskinke er litt som en sigar. Begynnelsen er ikke den beste, blir bedre mot midten.

[draug 75]

Speneskinke er rå i den forstand at den ikke er varmebehandlet. Kokt skinke er varmebehandlet, men er minst like fristende for vondtimagenbakterier som spekeskinke. Så hvis du spør hva jeg ville tatt etter noen dager i åpen pakke i kjøleskapet....

[lurings]

26 minutter siden, amativeReflection skrev:

er ikke norsk bedre?

Nei, norsk spekeskinke smaker bare salt.

[AnonymBruker]

Speking: https://www.matprat.no/matnyttig/metoder/salting-og-speking/salting-og-speking/

Spise spekemat: http://www.matmerk.no/no/spesialitet/aktuelt/6-gode-tips-nar-du-skal-invitere-pa-spekemat

Anonymkode: 682ea...bc5

[T-Rex]

23 hours ago, amativeReflection said:

Spekeskinks er gørrsalt og seig. Er drt meningen?

Ikke når den kommer fra Parma.

[strynejenta]

Spekeskinke er ikke rått, det er jo speket.

 

[AnonymBruker]

Kokt er kokt

Stekt er stekt

Rått er rått

Røkt er røkt

Speket er speket

 

Anonymkode: 44313...0f9