Brokkoli i salat

[Gjest manic]

Når man har brokkoli i salat skjærer man den bare opp helt rå da? Den skal ikke tilberedes på noen måte?

Vanvittig dumt spørsmål :-? Men noen ganger er jeg jo vanvittig dum også da

[Gjest Anonymous]

Det er jo en smakssak. Jeg synes ikke rå broccoli er noe særlig godt. Det smaker veldig "grønt". Derfor ville jeg forvellet den. Kok i to minutter, så rett over i iskaldt vann. Men hvis du liker rå broccoli så trenger du jo ikke det.

[rutti]

JEG synes ikke det høres godt ut med brokkoli i salat.. Men for all del om du liker det.prøv deg frem da vel

[Gjest Gjesta]

Jeg ville også forvelt den, som første gjest foreslår.

[LilleMy]

Jeg synes rå brokkoli er veldig godt i salater. Og rå blomkål også, samt rå sukkererter.....

Vasker det bare, og har det i salaten. Nydelig!

[Gjest Cerise]

Helt enig med LilleMy, veldig godt å ha i salater.Kjempegodt med rå brokkoli

[ashera]

Lun brokkolisalat er kjempegodt. Jeg koker den al dente, lager en god vinaigrette med hvitløk i, rister pinjekjerner og strør over sammen med parmesanflak. Veldig godt tilbehør til stekt og grillet kjøtt.

[Gjest Leola]

Forvelt brokkoli i salater er utrolig godt :-)

[ella.P]

Jeg synes rå brokkoli er veldig godt i salater. Og rå blomkål også, samt rå sukkererter.....

Vasker det bare, og har det i salaten. Nydelig!

Enig med LilleMy - kjempegodt. Også er broccoli veldig sunt, inneholder bl.a jern.

[Gjest Gjesta]

Er veldig godt men bør forvelles etter min smak

[Gjest GreenSky]

Helt ok rå, synes jeg, men bare buketten, og i små biter.

[Grooo]

Hm... Fristet ikke meg noe særlig, men er den forvellet og i små biter kan jeg nok gå med på å prøve. Skulle ikke forundre meg om det kan være godt egentgli...