Fryse ned hermetisk paprika?

[Gyda]

Har kjøpt hermetisk paprika. Men trengte bare halvparten, kan jeg fryse ned resten til en annen gang?

[Gjest LoisLane]

Hmmm... Er det sånne på glass, skal de jo holde seg en stund, da.

Kommer litt an på hva de skal brukes til også. Vil tro at det går greit i en pizza, men verre i en salat.

[Gyda]

Dette var hele paprika på boks. Hadde det vært glass, så hadde jeg bare skrudd på lokket og putta det i kjøleskapet...

Kasta den siste paprikaen i dag jeg.

Ofte er det jo litt for mye i en boks - det være seg bambusskudd, mais eller som her; paprika. Uhøvelig. Kjipt å kaste halvparten hele tiden.

[Gjest Andromeda]

Jeg fryser alltid rester av hermetisk mais, hermetisk paprika, tomater, bønnebokser osv. Går kjempefint! Bare lurt å fryse det i fryseposer, for ellers kan det nok være vanskelig å få dem ut av boksen... Og så heller jeg av vann/ lake etc. Når jeg skal bruke grønsakene, slipper jeg posen i litt varmt vann slik at det blir lett å da dem ut av posen. Deretter er det rett i gryta.

Et godt tips er også å merke posene, ellers er det fort å ta feil

[Gyda]

Tusen takk for svar. Da vet jeg det til en annen gang.