Forslag til lett servering innimellom all tung julemat?

[Olse]

Jeg vurderer å be noen gjester nedover i julen.

Men vet ikke hva jeg skal servere!

Jeg kunne ha tenkt meg å servere noe litt lettvint og som ikke er så "tungt" som julemat generelt er!

Noen som har noen gode forslag?

[LilleBille]

Julespagetti...

Lag en vanlig god pastasaus .. og så kjøper du trefarget spagetti med stjerne/nisse og granntreform..

Kjempekoselig .. lett .. og enkelt.

[Arkana]

En god pai med salat, ovnsbakt fisk med godt tilbehør, lasagne, tapas...

[Tusenfryd]

Hiv en ørret i ovnen og server med en frisk salat og en diiiiger klatt setterrømme til (det er jo jul!).

Vi skal ha sånn fisk 1. juledag. De som er sultne spiser mens den er varm, de andre lar vær - den kan spises både kald og varm. Jeg kjøper frossen ørret på Rimi, tar ut gøgga inni, stapper den med dill og hvitløk og kanskje litt andre godsaker, så stekes eller bakes den i ovnen, 20-25 min på hver side. Fort gjort og lite arbeid og veldig godt!

[ringblomst]

Hos oss pleier det å være ribbe og pinnekjøtt, og den tredje dagen gjerne helstekt laks med poteter, kokte grønsaker og ikke minst rømme. Ellers er det veldig godt med koldtbord synes jeg da, det pleier vi å ha et par dager før jul.

I dag har vi invitert familiene over på taco, noe alle hos oss liker - og ikke minst er uformelt og hyggelig. Ellers henger jeg meg på lasagne og pai med ferske rundstykker og salat til.

[gladidag]

FISK!!!! alltid godt og kan lages både lettvint og spennende..