Kostholdsplan ketose!

[Gjest 1vy]

Akkurat nå, made4u skrev:

Men jeg holder stand, og er blitt bannlyst på lavkarbo.no hvor de ikke ville ha meg lenger selv om jeg har mye kunnskap om ernæring og idrett.

Fint med kunnskap, men du trenger nok å lære hvordan man formidler sitt budskap med respekt for andre hvis du ønsker at det skal nå fram. Just sayin'. 

[Hot mess]

11 minutter siden, made4u skrev:

 Her er nok jeg den mest iherdige ja, debatten har jo nær sagt dødd ut etter som at lavkarbo er avslørt for lengst og har gått av moten...

Dog fikk jo lavkarbo mest oppmerksomhet her i norden, intet annet sted i verden ble lavkarbo en slik suksess - nå som det har dødd slik ut ser man lite til det i media mer...

Men jeg holder stand, og er blitt bannlyst på lavkarbo.no hvor de ikke ville ha meg lenger selv om jeg har mye kunnskap om ernæring og idrett.

 

Vel, hvis du gikk ut til kollegaer som hadde røykepause (og røyking er det så bred konsensus om at er skadelig at selv de som røyker gjør det vel vitende om det), og brølte "DERE MÅ SLUTTE MED DET DER, DET ER SÅ UTRENDY, OG ALLE EKSPERTER ER ENIGE MED MEG", ville det nok hatt ca. samme effekt.

Man må faktisk la voksne folk gjøre ting på en måte man er helt uenig i, så lenge det ikke er lovstridig eller man har noen som helst rett til og grunn til å gripe inn. Hvis noen her starter en tråd om "Jeg lurer på om lavkarbo er bra, hva tror dere", får du sjansen til å si alt dette. Eller du kan starte egne tråder. Men å misjonere sånn i tråder der folk helt åpenbart ikke vil ha den infoen, er bare bortkastet tid.

Endret 26. oktober 2016 av Hot mess

[Gjest made4u]

1 minutt siden, 1vy skrev:

Fint med kunnskap, men du trenger nok å lære hvordan man formidler sitt budskap med respekt for andre hvis du ønsker at det skal nå fram. Just sayin'. 

Nei, jeg må være klokkeklar på hva som er bra og ikke - virkelig demonstrere hva som er dårlig og ei.

Er alt for mye dårlig informasjon i kostholdsdebatten, rett og slett fordi det har blitt plantet for mange villedende påstander nettopp med tanke på å forvirre folk og gjøre det vanskelig å vite hva man skal gjøre.

Husk på at de rådene fagmiljøet gir er gratis, skal altså kommersiell slankeindustri ha bøker samt produkter og løsninger å selge så må de forvirre i ett sett og komme med noe nytt hele tiden som skaper ytterligere forvirring. Er slik myter og feilaktige fremstillinger oppstår, og gjør det vanskelig for folk å velge godt...

Om jeg er en klokkeklar stemme for hva som er bra og dårlig så er det bra, vingler jeg og åpner opp for å snakke positivt og jatte med dem som velger dårlige løsninger (som deg) så gjør jeg det ikke akkurat enklere for andre.

Ikke kontroversielt heller det jeg står for, nemlig livsstilsendring akkurat slik Helsedepartementet og Verdens Helseorganisasjon informerer om, du får de samme rådene på sykehusene.

[Gjest made4u]

Besøk lavkarbo-siden da vel, der sletter de kontoene mine og innlegget bare jeg poster en post...

Der får dere jatte om dumheten kostholdet er i fred for meg i alle fall... Her får dere det ikke, og skriver mer for å nå frem til TS da andre skal få se hvor mislykket prosjekt hun hiver seg ut på - samme som hun mislykket med sist og alle som gikk på når lavkarbo var populært misslykkes på i lengden.

Ingen spiser så unormalt varig, det er en ytterst naiv tanke å tro - og å spise slik varig advares det jo voldsomt sterkt mot fra fagmiljøet... Klart dette blir dødfødt, har vært mislykket for hundretusner av nordmenn før og TS vil ikke klare det ingen andre klarer...

Det varer en stund ja, men neste gang bør hun virkelig revurdere denne toskeskapen og lytte til bedre råd...

[Gjest made4u]

Like alternativt for ernæringsfaget er dette, som helbreding ved bønn er for legevitenskapen....

Stinker vilt av forklaringsmodulene og er helt på trynet latterlig faglig - hvorfor sier det ikke alt slik det er, at det er en lavkarbokur som alt annet?? Jo, fordi det ikke selger og løgner faglig hårresiende påstander selger bedre (som at man må gå i ketose og lukte dårlig bl.a., noe man ikke må og kan sågar ha bedre effekt med små justeringer og lukte vesentlig bedre.)

Men har ts bestemt seg for å lukte dårlig og ikke kjenne det selv så kjør på...

[AnonymBruker]

*

Og da er det selvsagt Made4U som er trollet. Bare ignorer det han sier. Han vil bare skape reaksjoner.

Anonymkode: dccb2...489

[Hot mess]

55 minutter siden, AnonymBruker skrev:

*

Og da er det selvsagt Made4U som er trollet. Bare ignorer det han sier. Han vil bare skape reaksjoner.

Anonymkode: dccb2...489

 

Jeg ville ikke ødelegge tråden til TS med å ta det der videre, men, jeg må bare (unnskyld, TS! ) : hvis han som vil skape reaksjoner mest skaper reaksjon hos seg selv, og er den ene i tråden som hisser seg opp og ikke bare trekker på skuldrene og lar ting gå, så er jo dette i så fall effektiv trolling av trollet.

Endret 26. oktober 2016 av Hot mess

[Gjest made4u]

1 time siden, AnonymBruker skrev:

*

Og da er det selvsagt Made4U som er trollet. Bare ignorer det han sier. Han vil bare skape reaksjoner.

Anonymkode: dccb2...489

Vil skape reaksjoner i den forstand at folk tenker seg om ja, definitivt.

Dog ikke for å debattere, jeg mener, er mer givende de gangene jeg kan gå inn og si noe positivt og støtte opp om det noen driver med og si at jeg har troen på det - skulle ønske at jeg kunne det flere ganger.

[Pringle]

4 timer siden, 1vy skrev:

Kjenner jeg blir litt provosert av hvor skråsikker du framstår. For eksempel for min egen del, var det nøyaktig det som fungerte - jeg sluttet å drikke, røyke, begynte å jobbe, begynte og trene og gikk i ketose, og det var helt utrolig motiverende. Var i ketose i et halvt år og ble helt slank for første gang i mitt liv - så husk å uttal deg litt mindre skråsikkert, ALLE er forskjellige og fungerer forskjellig. Så at det ikke fungerer for deg betyr ikke at det er sånn det er for alle

Okei, jeg uttrykker meg ofte tørt og rett på sak, ikke for å provosere, bare fordi det er sånn jeg uttrykker meg når jeg synes temaet krever det. Men jeg skrev uansett ikke at det ikke kan være en god idé å gjøre masse ting på en gang, spesielt ikke når det er effektivt og føles motiverende, jeg skrev (og det har du ikke sitert) at det ikke er noen god idé å tvinge igjennom en masse unødvendige og ueffektive tiltak. Det er jeg så sikker på, at jeg fremdeles står ved det.

Endret 26. oktober 2016 av Pringle

[AnonymBruker]

På 10/24/2016 den 10.35, Rakelmaki skrev:

Hei alle sammen! 

Jeg skal gå ned i vekt og har et par uker forberedt en livsstilsendring ved å kutte ut alt av sukker, drikker bare vann og har sluttet å snuse Nå jobber jeg med å lage en kostholdsplan (lavkarbo-ketose) som jeg ønsker å følge når endringene jeg har gjort virkelig sitter. Har et par spørsmål vedrørende denne planen. 

Frokost: 

Omelett med 2 egg, 2 ss matfløte, bogskinke, sopp og 5 g ekte smør. 

Lunsj: 

1 avocado 

7 store grønne oliven 

Middag: 

F.eks. 1 ørretfilet/ rent kjøtt  med litt ekte smør, sopp med fløte/blomkålmos (leter litt etter middagsideer fortsatt). 

Kveldsmat:

4 baconskiver

4 Fyldig osteskiver

Næringsinnhold: 

Fett: 116,1 gram

Protein: 79,1 gram

Karbohydrater (inkl fiber) 15,2 gram

Kostfiber: 10, 6 gram 

Kalorier: 1402 

Siden det står karbohydrater inkludert fiber, skal jeg trekke fra kostfiber fra karbohydrater? Altså at det reelle nummerer er 4,6 gram karbohydrater? Jeg bruker kostholdsplanleggeren til helsedirektoratet og mattilsynet. Leste at kostfiber ikke blir tatt opp i tarmene og dermed teller man ikke med dette i karbohydratinntaket. 

Synes det er litt mye mettet fett og animalsk fett enn plantefett i planen min. Er det noe jeg burde bytte ut? F.eks. ekte smør med en plantebasert olje? Synes olivenolje tar over smaken på mat og ødelegger smaken litt. Så derfor har jeg valgt ekte smør i stedet for olivenolje. 

Tenker å drive med ketose i ca. 2 måneder for ekstra motivasjon og deretter sakte men sikkert øke litt på karbohydratnivået og fortsette vektnedgangen slik at jeg ikke bare driver med en kur, men fortsetter fokuset på en varig livsstilendring. Har valgt 1400 kcal fordi hverdagen min er veldig stillesittende (student i eksamensperiode som varer til desember, bor på campus og rett ved butikk osv.), men jeg skal prøve å trene litt. Kanskje 1-3 ganger i uken, men skal ærlig innrømme at jeg synes trening er kjedelig. 

Tusen takk for tips! 

Gratulerer med snuskutt og kostomlegging! Jeg synes generelt den kostholdsplanen var bra. Den inneholder godt med vitaminer og mineraler, og en god fordeling av fett, proteiner og karbohydrater. På LCHF (som det ser ut til at du ligger på) så sier man 70-80% fett, 20-25% protein og 0-5% karbohydrater. Men jeg legger ikke opp matplan. Jeg spiser bare naturlige, fete råvarer til jeg blir mett. Men jeg tar en sjekk i blant, og da ligger det som regel innenfor disse rammene. Jeg vet ikke hvor mye du veier, men jeg synes det så ut som litt lite mat. Når du ligger så lavt på karbohydratene så burde sulten regulere seg godt nok selv, med mindre du er normalvektig og prøver å gå ned i vekt. Blir du mett med denne mengden? Jeg spiser selv ca det dobbelte... Og jeg er normalvektig på vedlikehold.

Fiber trekkes fra i Norge, ja. Ikke tenk på mettet fett. Det er ikke noe galt med mettet fett. Animalsk fett er generelt bedre enn planteoljer. Planter har for mye omega-6 i forhold til omega-3 og gir oss ofte en skjev fordeling. Mengden er ikke så viktig i for Nordmenn (vi får i oss mer enn nok av begge), men fordelingen bør man være litt obs på. Omega-3 er betennelsesdempende og omega-6 er betennelsesfremmende. Man tror det idéelle forholdet ligger ned mot 1 del omega-3 til 3 deler omega-6. De fleste nordmenn får i seg 40 ganger så mye omega-6 som omega-3! Altså langt unna idéelt. Men som sagt, ikke tenk så mye på det. Det meste er allerede gjort ved å velge bort margarin, korn og planteoljer.

Forslag til middager (og mer) finner du i fleng på oppskriftsdelen av lavkarbo.no: http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=45

Jeg har spist LCHF i ca åtte år nå og stortrives. Jeg har kommer til å spise lavkarbo resten av livet, ingen tvil om det. Og når man kommer til vedlikeholdsdelen, så trenger man jo ikke å være like streng. Da jeg gikk ned i vekt var jeg flink 100% av tiden. Nå som jeg er på vedlikehold er jeg flink 90% av tiden. Er jeg i et selskap, så tar jeg meg et lite stykke kake for eksempel. Eller et stykke pizza i sosiale lag. Eller en pinneis på en varm sommerdag. Er jeg ute på byen kan det bli noen cocktails med likører (hvorfor er det ikke sukkerfrie likører?) og en kebab på vei hjem. At man lever lavkarbo betyr ikke at man spiser lavkarbo hele tiden (når man er på vedlikehold). Akkurat som at man ikke spiser lavkalori eller lavfett 100% av tiden hvis man følger slikt. Men hverdagen min er LCHF. Og jeg holder vekta! Endelig! Jeg som har vært overvektig hele livet... Var faktisk over 40 i BMI og ble tilbudt slankeoperasjon av legen da jeg var innom for å sjekke status før jeg begynte på ketolysekuren (som boka anbefalte). Så altså... i stedet for å la meg spise meg frisk, så tilbød legen meg slankeoperasjon. Da er det noe galt med verden altså... Men jeg viste dem. Blodprøvene mine er tipp topp. Og triglyseridene er veeeldig lave.

Og nei, jeg har ikke dårlig ånde. Det er forbigående. Det varte kanskje en uke eller to i oppstarten. Å advare mot lavkarbo fordi man får ketoseånde i starten blir som å advare mot å trene muskler hardere enn man er vant til fordi man blir støl. Ketoner er ikke et avfallsprodukt, men energi. Ketoseånde får man bare inntil kroppen lærer seg å bruke ketoner effektivt nok som energi. 

Anonymkode: dccb2...489