Ned i vekt uten grønnsaker?

[Gjest The damned]

Det at du brekker deg har jo mye med det psykiske å gjøre. Om man er veldig på det at det er ekkelt så påvirker jo det hvordan man reagerer.

Det er ting jeg ikke liker også og det er helt greit det,men noen grønnsaker blir bedre med andre tilberedningsmåter. For eksempel rosenkål smaker helt jævlig som kokt, men er veldig god når den er stekt eller bakt. Spinat er forferdelig som stuet, men god i pai. Dette er bare eksempler, men en grønnsak kan smake veldig ulikt med forskjellige type krydder og tilberedningsmåte.

Du kan jo også for eksempel ha ulike grønnsaker i pastasausen og ha disse i blender. På den måten kjenner du jo ikke konsistensen.

Man kan jo gå ned i vekt og samtidig spise dritt, men det er jo ikke bare det å være tynn som er viktig. Kroppen trenger næring.

[Silfen]

Rotmos fremfor potetmos er et bra alternativ. Gjelder bare å finne erstatninger. Er tonnevis av blogger og slikt der ute, google og få inspo.

[AnonymBruker]

2 timer siden, AnonymBruker skrev:

TS.

Det går vanligvis i kylling, pastasaus, ris, pizza, lasagne, svinekjøtt, sursøt saus, søtpotet, egg, tomatsuppe feks 

Jeg liker ikke løk og grønnsaker med konsistensen til løk, liker ikke gulrot, kål, erter, bønner, mais, brokkoli, spinat, rødbeter som jeg kommer på nå 

Tomat og paprika kan jeg spise i noen situasjoner, som på pizza eller i wok

 

Og at dere sier jeg må vokse opp er bare frekt. Jeg har aldri likt grønnsaker, og det ble ikke bedre når jeg ble eldre. De gangene jeg ble tvingt i grønnsaker som liten kunne jeg brekke meg og spy, som skjedde ofte.

Anonymkode: 2d788...d8f

Akkurat, så du liker grønnsaker. Da må du bare tilegne deg kunnskap for hvordan tilberede disse på ulikt vis, samt bruke grønnsaker der du før ikke har brukt det. Eks: Lag tomatsuppe og pastasaus selv (hallo, tomat), lag grønnsakslasagne.

Anonymkode: 90fff...e71

[Gjest made4u]

Noen mennesker (som oftest unge men noen har det med seg inn i voksentliværelsen også) har bare bestemt seg for at grønnsaker ikke er noe for dem, begrunnelsene de har for dette er gjerne noe som fortoner seg som en banalitet for andre men siden det er et problem for dem det gjelder så må man jo ta det på alvor. Mange av disse får ett forhold til grønnsaker som minner om en fobi, de går drastisk til verks for å unngå dem - det sitter mer i hodet enn i smaksløkene.

Dog finnes det hjelp å få, dessverre ikke så lett tilgjengelig da samfunnet enda ikke har fattet at det er en god investering å satse på gode tilbud for å bekjempe kostnaden livsstilsrelaterte sykdommer påfører budsjettene - er du dog heldig så kan du få hjelp og grønnsaksvegring er forholdsvis enkelt å få bukt med.

Grønnsaker er en viktig matvaregruppe, den aller viktigste vil jeg si tross vi får mer energi i oss fra kornprodukter, viktigst fordi man uten grønnsaker vanskelig kan leve sunt og med en grei vektregulering - i så fall må man leve rimelig sært og da risikerer man også å få i deg for lite av flere av næringstoffene. Du bør for all del lære deg å spise grønnsaker.

Grønnsaker finner du i all slags varianter, du trenger ei ikke like alle, da har du heller fokus på dem du liker. Du hadde fokus på konsistens, den kan du få slik du vil da grønnsaker kan drikkes som kalde drikker, flytende som supper, pureer, sauser kan dem bli, grønnsaker kan stekes, gratineres, bake, kokes (for å nevne noe), gratineres dem med f.eks bacon og fløte så smaker de nær sagt ikke grønnsaker lenger etterpå heller - mulighetene er utallige og du ville fått sjokk om du fikk ett inblikk i alt grønnsaker kan være, grønnsaker er spennende. Selv er jeg svak for kålrabistappe basert på en beshamel eller fløte/smør, eller en blanding av disse, muligens fordi pinnakjøttmiddagen på julaften er årets middag for min del - men poenget er at dem kan påvirkes i smak også. Og en sopp-stuing hvor stekt sopp med sprøstekt bacon og fløte er kokt inn er også knall, ikke den mest kalorifattige måten å få i seg sopp på men tidvis kan det gjøres slik, har også en brokkoli og blomkål grateng som bl.a inneholder ost som jeg tidvis lager.

Mulighetene er altså så mange og varierte at du har mange alternativer, er bare å få orden på din grønnsaks-fobi først...

Uten grønnsaker derimot blir det vanskeligere å leve sunt samt gå ned og opprettholde en eventuell ny vekt.

 

[AnonymBruker]

1 time siden, made4u skrev:

Noen mennesker (som oftest unge men noen har det med seg inn i voksentliværelsen også) har bare bestemt seg for at grønnsaker ikke er noe for dem, begrunnelsene de har for dette er gjerne noe som fortoner seg som en banalitet for andre men siden det er et problem for dem det gjelder så må man jo ta det på alvor. Mange av disse får ett forhold til grønnsaker som minner om en fobi, de går drastisk til verks for å unngå dem - det sitter mer i hodet enn i smaksløkene.

Dog finnes det hjelp å få, dessverre ikke så lett tilgjengelig da samfunnet enda ikke har fattet at det er en god investering å satse på gode tilbud for å bekjempe kostnaden livsstilsrelaterte sykdommer påfører budsjettene - er du dog heldig så kan du få hjelp og grønnsaksvegring er forholdsvis enkelt å få bukt med.

Grønnsaker er en viktig matvaregruppe, den aller viktigste vil jeg si tross vi får mer energi i oss fra kornprodukter, viktigst fordi man uten grønnsaker vanskelig kan leve sunt og med en grei vektregulering - i så fall må man leve rimelig sært og da risikerer man også å få i deg for lite av flere av næringstoffene. Du bør for all del lære deg å spise grønnsaker.

Grønnsaker finner du i all slags varianter, du trenger ei ikke like alle, da har du heller fokus på dem du liker. Du hadde fokus på konsistens, den kan du få slik du vil da grønnsaker kan drikkes som kalde drikker, flytende som supper, pureer, sauser kan dem bli, grønnsaker kan stekes, gratineres, bake, kokes (for å nevne noe), gratineres dem med f.eks bacon og fløte så smaker de nær sagt ikke grønnsaker lenger etterpå heller - mulighetene er utallige og du ville fått sjokk om du fikk ett inblikk i alt grønnsaker kan være, grønnsaker er spennende. Selv er jeg svak for kålrabistappe basert på en beshamel eller fløte/smør, eller en blanding av disse, muligens fordi pinnakjøttmiddagen på julaften er årets middag for min del - men poenget er at dem kan påvirkes i smak også. Og en sopp-stuing hvor stekt sopp med sprøstekt bacon og fløte er kokt inn er også knall, ikke den mest kalorifattige måten å få i seg sopp på men tidvis kan det gjøres slik, har også en brokkoli og blomkål grateng som bl.a inneholder ost som jeg tidvis lager.

Mulighetene er altså så mange og varierte at du har mange alternativer, er bare å få orden på din grønnsaks-fobi først...

Uten grønnsaker derimot blir det vanskeligere å leve sunt samt gå ned og opprettholde en eventuell ny vekt.

 

Akkurat. Så enkelt er det. 

Jeg er oppvokst på ihjelkokte grønnsaker. Det smaker ikke akkurat hurrajippi men jeg spiser stort sett bare grønnsaker nå for nå bruker jeg det som jeg liker det Sprøstekt i wok er en favoritt. Eller rå for knask. Og har jeg plukka økologisk selv så smaker det himmelsk. 

Anonymkode: a0ae7...6e9

[sol87]

På 10/5/2016 den 9.34, AnonymBruker skrev:

Noen som har noen gode ideer til kosthold som ikke inneholder grønnsaker for å gå ned i vekt?

Anonymkode: 2d788...d8f

Ja, det er faktisk bare å spise MINDRE ENN DU FORBRENNER. Sånn sett kan du du ned i vekt på cola og potetgull om du foretrekker det, men det spørs om det vil være særlig bra i lengden...

[mjauritz]

Jeg vil på det aller sterkeste anbefale deg å ikke prøve å gå ned i vekt om du ikke liker fisk, vann eller grønnsaker. 

Du kommer nesten garantert til å få mangelstoffer ganske fort. Du kan fint gå ned i vekt ved å bare spise sjokolade, men da er det snakk om så utrolig lite sjokoloade hver dag. Du kan ikke bare spise kylling heller. 

Prøv å lære deg å spise grønnsaker og å drikke vann. Vann smaker bokstavelig talt ingenting og det syntes jeg ærlig talt du skal klare. 

Ellers høres du veldig barnslig ut når du bare sier "liker ikke" til disse tingene. Det er drøssevis av forskjellige grønnsaker og fisk, så at du ikke liker NOE av det høres bare kleint ut.

[Sykkelkopp]

På 05/10/2016 den 10.00, AnonymBruker skrev:

TS. Liker ikke grønnsaker, aldri likt dem, konsistensen er kvalmende... Spiser heller ikke fisk, så eneste alternativ må være kylling...

Liker heller ikke vann bortsett fra når jeg trener, så drikker kun pepsi max igrunn. 

Jeg skulle så ønske jeg likte alt, si inderlig. Men jeg klarer det ikke

Anonymkode: 2d788...d8f

Troll?

Hva med oldsdal eller oldsberg eller oldsvann eller hva det nå heter, vann med kullsyre og eplesmak. Nesten ingen kalorier

Og du kan spise et vanlig kosthold(eller nesten, mtp ikke grønnsaker). Men da må du telle kalorier. Regn ut ditt daglige energibehov ved hjelp av BMR, og gå gradvis ned i kalorier. Helt til du går en 15-20% i underskudd i forhold til ditt energibehov

Ta vitamintabletter uten A, D og K vitaminer,

OG ta tran. Du liker helt sikkert ikke tran heller, men det er bare en skje, det klarer du

 

[AnonymBruker]

Du kan kjøre nullkarbodiett en stund.

Da inntar du kun egg, kjøtt, fisk.

 

Anonymkode: 99413...c14

[AnonymBruker]

På 10/6/2016 den 10.33, The damned skrev:

Spinat er forferdelig som stuet, men god i pai.

Forferdelig som stuet? Det er jo kjempegodt.

Anonymkode: 99413...c14

[Gjest The damned]

15 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Forferdelig som stuet? Det er jo kjempegodt.

Anonymkode: 99413...c14

Ja, folk har faktisk ulik smak. Hjelper fint lite at du synes det er godt når jeg ikke synes det.

[AnonymBruker]

Akkurat nå, The damned skrev:

Ja, folk har faktisk ulik smak. Hjelper fint lite at du synes det er godt når jeg ikke synes det.

Okok. 

Anonymkode: 99413...c14

[Gjest made4u]

6 timer siden, AnonymBruker skrev:

Du kan kjøre nullkarbodiett en stund.

Da inntar du kun egg, kjøtt, fisk.

 

Anonymkode: 99413...c14

Og hvor  næringsrikt er det tro, er en grunn til at kostholdet er så og si dødt i resten av verden og også er i ferd med å dø ut her, det er å feilernære seg selv til de grader - kunnskapsløst vrøvl du kommer med her, å oppfordre til feilernæring blir for dumt.

[AnonymBruker]

6 minutter siden, made4u skrev:

Og hvor  næringsrikt er det tro, er en grunn til at kostholdet er så og si dødt i resten av verden og også er i ferd med å dø ut her, det er å feilernære seg selv til de grader - kunnskapsløst vrøvl du kommer med her, å oppfordre til feilernæring blir for dumt.

Det er et betydelig høyere innhold av næringsstoffer i animalsk føde. Det eneste du trenger å tenke på når du spiser nullkarbo er c-vitamin. Ellers får du i deg alt du trenger i større mengder enn med for eksempel et vegetarisk kosthold. 

Anonymkode: 99413...c14

[AnonymBruker]

10 minutter siden, made4u skrev:

Og hvor  næringsrikt er det tro, er en grunn til at kostholdet er så og si dødt i resten av verden og også er i ferd med å dø ut her, det er å feilernære seg selv til de grader - kunnskapsløst vrøvl du kommer med her, å oppfordre til feilernæring blir for dumt.

Og så glemte jeg å si, dette var et tips til noen som etterlyste en slankekur, merk deg ordet, SLANKEKUR.

Nullkarbo er en av de mest behagelige, sunne og beste måtene å slanke seg på.

Anonymkode: 99413...c14

[Gjest made4u]

1 time siden, AnonymBruker skrev:

Nullkarbo er en av de mest behagelige, sunne og beste måtene å slanke seg på.

Det er kanskje derfor stort sett et samlet fagmiljø advarer mot det?

Og at det er en utdødende kostholdsfilosofi som gjør sine siste krampetrekninger siden storhetstiden rundt 2005, vet du hvor død filosofien er i resten av verden nå, henger bare igjen lenger her i Norge da her fikk kuren mest oppmerksomhet - men også her har den totalt villedende filosofien falt som en stein i populæritet, kuren er avslørt for lengst og vil heldigvis dø mer og mer ut også her.

[AnonymBruker]

2 timer siden, made4u skrev:

Det er kanskje derfor stort sett et samlet fagmiljø advarer mot det?

Og at det er en utdødende kostholdsfilosofi som gjør sine siste krampetrekninger siden storhetstiden rundt 2005, vet du hvor død filosofien er i resten av verden nå, henger bare igjen lenger her i Norge da her fikk kuren mest oppmerksomhet - men også her har den totalt villedende filosofien falt som en stein i populæritet, kuren er avslørt for lengst og vil heldigvis dø mer og mer ut også her.

Næringsstoffene i animalsk føde er i tillegg mye lettere tilgjengelig for kroppen enn de i grønnsaker.

Når du argumenterer med feilernæring og mangel på næringsstoffer er du jo rett ut uvitende.

Som en kortsiktig slankekur er nullkarbo toppen.

Anonymkode: 99413...c14

[Gjest made4u]

3 timer siden, AnonymBruker skrev:

Næringsstoffene i animalsk føde er i tillegg mye lettere tilgjengelig for kroppen enn de i grønnsaker.

Når du argumenterer med feilernæring og mangel på næringsstoffer er du jo rett ut uvitende.

Som en kortsiktig slankekur er nullkarbo toppen.

Anonymkode: 99413...c14

Jeg blir lei av å svare på dine stadig tilbakevendende feilaktige påstander, hvor henter du dette fra, ukeblader eller hva like vill-ledede personer som deg på lavkarbo.no skriver?

Hva med å lese litt faglitteratur i stedet for?

Din første påstand er feil, karbohydrater er det kroppen har enklest tilgang på, er en grunn for at idrettsutøvere spiser banan før f.eks. en sprint-finale og ikke biff eller skinke for den saks skyld. Proteiner er tungt fordøylig, for hver 100 kcal kroppen skal kunne nyttegjøre til å skape bevegelse (altså forbrenning) så må man spise 127 kcal grunnet at det å nyttegjøre seg proteiner til å skape energi er en omfattende og energikrevende prosess (kroppen skaper varme). Proteiner er kroppens byggestener og kroppen vil bare omdanne en liten del av dette til energi vi forbruker dersom kalorioverskudd forekommer.

Fett har heller ikke kroppen like rask tilgang på, da fett må omdannes til "sukker" før det kan forbrennes i cellene våre og med det frigjøre energi. Greit nok, det er ikke like omfattende som å forbrenne Proteiner og man må spise 105 kcal av disse for å kunne nyttegjøre 100 kcal til bevegelse.

Karbohydrater er det som ligner mest på "sukkeret" muskelcellene forbrenner, og det som kroppen fortrinnsvis vil forbruke til å skape bevegelsesenergi.

Slutt og les vrøvl er du snill, du argumenterer mot kunnskap om emnet her med det våset ditt jeg ikke aner hvor du henter fra...

---

Videre nevner du at jeg er uvitende, les rådene som gis av norske myndigheter og verdens helseorganisasjon, les faglittratur og legg fra deg Allers og hva omstridte personer sier. Det er en voldsomt god faglig grunn til at debattene har vært mange mellom fagmiljøet og enkeltpersoner uten utdanning innen ernæring en gang har uttalt - beklager, men dine innspill er fullstendig på villspor sett fra ett faglig ståsted - er nettopp derfor lavkarbohydratkurer er så voldsomt omstridt. Du eier ikke kompetanse til å betvile fagmiljøet, så mange faglige feil du serverer gang etter gang så blottlegger du deg selv bare som en som ikke evner å skille god informasjon fra dårlig informasjon.

Fatter at du har hatt en positiv opplevelse med lavkarbo altså, og således er frelst, men det har du hatt fordi lavkarbo er en lavkalorikur (fagkunnskap kan forklare det også) og ikke fordi karbohydrater i seg selv er så farlig. Din erfaring skyldes altså kaloriunderskudd og ikke alle de villedende forklaringene som du ramser opp og har hentet i ukeblader og på lavkarbo.no.

Nullkarbo er helt meningsløst, toskeskap uten sidestyrke da ingen vettuge personer kan leve på det resten av livet - ergo er det tilbake opp igjen i vekt når lavkalorikuren som lavkarbo er har bragt enn til målet - da skal det jo spises noenlunde normalt igjen.

Kan du vennligst sjekke ut hva fagmiljøet uttaler om noe, før du setter deg ned og skriver igjen - å korrigere deg i ett sett er både tidkrevende og kjedelig i lengden.

[AnonymBruker]

5 minutter siden, made4u skrev:

Kan du vennligst sjekke ut hva fagmiljøet uttaler om noe, før du setter deg ned og skriver igjen - å korrigere deg i ett sett er både tidkrevende og kjedelig i lengden.

Du snakker først om næringsstoffer og feilernæring, så plutselig begynner du å snakke om karbohydrater?

Hold tunga rett i munnen nå da. Du korrigerer ingenting med det du skriver.

Anonymkode: 99413...c14

[Gjest made4u]

Fett, proteiner og karbohydrater er våre viktigste næringstoffer - i denne tråd veldig naturlig å snakke om (vesentlig da det er dem som gir oss energi). Sett fra ett vektperspektiv blir øvrige næringstoffer irrelevante, man trenger dem ja men ser ikke hvorfor dem skal bli noe tema her.