Konfirmasjonsfest

[AnonymBruker]

16 timer siden, AnonymBruker skrev:

Tips til mat å servere? Rimeligst mulig, og enklest mulig å lage! Til ca 70 stk. Takk!

 

Anonymkode: 5d4d2...d0e

Svigermor bor på et sted der de ofte må lage mat til mange gjester. Det hun pleier å lage, er kjøttsuppe. Hun gjør det veldig enkelt. Kjøper masse poser med lapskausblanding på rema 1000 (frosne, ferdigkuttede grønnsaker), 

og noen bøtter med sodd (i frysedisken hos div. butikker, men Tror rema er billigst), her er det både kjøttbiter og kjøttboller, og god kraft. I tillegg har hun kanskje i noen poser med gul ertesuppe eller betasuppe, for smakens skyld. 
Du har nok ikke stor nok kjele til 70 gjester da, men om du får tak i 3 store kjeler, så er det kanskje nok?
Og kjøp masse baguetter og flatbrød og smør... så blir de mette på det i tillegg til suppa. 

 

Du trenger ikke ha dessert, men kakebord...

Hør med de du kjenner om noen kan bidra, så kan du selv bake noen ekle sorter, brownies er alltid populært, sjokoladeskuffekake - disse holder til mange personer, bestill en stor marsipankake, lag muffins, så kan de som har tid lage sine favoritter. 

 

Drikke: Få tak i masse karafler og server rent vann fra springen. I tillegg kan du kjøpe Rema1000 sine billigbrus og ha ved bordet. Men du kan gjøre det litt mer "spesielt" ved at du dekorerer flaskene. Lag egne flaskeetiketter - du tar et bilde av konfirmanten, skriver noe fint, og printer ut, klipper til og limer på flasken Dekorativt. Du kan også lime på litt glitrende klistremerker for å pynte disse. 

Anonymkode: b98c6...a3b

[AnonymBruker]

17 timer siden, Blondie65 skrev:

Du kan også lage chili con carne og servere med ris og/eller nacho chips. 

 

Men hvis det kommer en del mindre barn i den konfirmasjonen/voksne som ikke liker sterk mat, så kan det være bra å tilby pølser i brød også.  Det er ikke alle voksne som klarer sterk mat.

Anonymkode: acef4...cf5

[Gjest Blondie65]

48 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Men hvis det kommer en del mindre barn i den konfirmasjonen/voksne som ikke liker sterk mat, så kan det være bra å tilby pølser i brød også.  Det er ikke alle voksne som klarer sterk mat.

Anonymkode: acef4...cf5

Chili con carne trenger ikke være sterk i det hele tatt. Dessuten kan man jo lage en mild og en sterk versjon?