Lage maten selv, eller bestille?

[AnonymBruker]

Noen her som har laget maten selv, eller bestiller alle?

 

Jeg har lyst å lage maten selv, men tenker at det kanskje blir litt mye. Men har og tenkt på å leie inn kokk.. Noen som har gjort dette?

Erfaringer? Budsjett og hvordan gikk det?

 

Har tenkt forrett asparges med spekeskinke

Hjortestek (selvskutt)

Dessert.

Anonymkode: 5cd01...75c

[AnonymBruker]

Hvis man skal lage maten selv (noe jeg aldri ville gjort) bør man gå for buffet, slik at meat mulig kan lages på forhånd,  og man bør betale noen for å preppe siste rest på bryllupsdagen. Jeg har forberedt mange bufféer i familieselskap (20 gjester) og kan love man er ganske svett og sliten når den blir servert. 

Å lage treretters selv er galskap! Jeg har jobbet på ala carte restuarant og det er kontinuerlig jobb med en slik meny.  Forberede hele morgenen,  få ut forretter likt,  fikse hovedrett så alle får varm mat og ordne desserten mens folk spiser hovedretten. Det krever et profesjonelt kjøkken og ikke minst proffe servitører. 

Dere gifter dere en gang, sett bort jobben til noen andre og nyt dagen som gjest i eget selskap 😊 

Anonymkode: cf132...05a

[AnonymBruker]

Vi leide inn kokk som lagde maten for oss. Vi hjalp til litt med maten dagen før mens vi pyntet lokalet. Kostet oss nesten ikke noe.

Anonymkode: e0e72...adc

[lingua franca]

Man kan fint lage maten selv, men da må det være noe som kan forberedes i god tid på forhånd, som buffet eller gryteretter. Treretters er nok for ambisiøst. 

Har du noen i familien eller venner som kan lage mat? Da trenger du bare kjøpe inn råvarer og evt betale personen som lager maten, uansett billigere enn å få maten servert på hotell.

[AnonymBruker]

Lag maten selv...til eget bryllup?  ARE YOU CRAZY? 

Anonymkode: 6ce8b...1e0

[AnonymBruker]

Skal ha koldtbord selv, fordele på familie som har lyst til å hjelpe til. 

Anonymkode: 4b32a...329