Den store vegan-tråden

[satan]

Oppskrift på en SYKT god chili-gryterett, anbefales på det varmeste!



3 bokser tomatpurè
3 bokser kidneybønner
2 bokser mais 
2 opphakkede chili
1 opphakket paprika
1 glass jalapeño

Smak til med chilipulver og paprikapulver. Jeg serverer med foccacia ved siden, men den er sikkert like god med ris til.

Endret 9. mai 2016 av satan

[AnonymBruker]

3 bokser tomatpuré??? Og ingen løk eller hvitløk for å gi litt smaksdybde, ingen krydder unntatt chili? Unnskyld meg, men jeg betviler at den retten der er SYKT god altså.  

 

 

Anonymkode: ee13b...1ac

[Kraula]

39 minutter siden, AnonymBruker skrev:

3 bokser tomatpuré??? Og ingen løk eller hvitløk for å gi litt smaksdybde, ingen krydder unntatt chili? Unnskyld meg, men jeg betviler at den retten der er SYKT god altså.  

 

 

Anonymkode: ee13b...1ac

Mistenker at det er 3 bokser hakka tomater  

[satan]

9 timer siden, Kraula skrev:

Mistenker at det er 3 bokser hakka tomater  

9 timer siden, AnonymBruker skrev:

3 bokser tomatpuré??? Og ingen løk eller hvitløk for å gi litt smaksdybde, ingen krydder unntatt chili? Unnskyld meg, men jeg betviler at den retten der er SYKT god altså.  

 

 

Anonymkode: ee13b...1ac

Hakkede tomater skulle det være ja, typen som allerede er tilsatt hvitløk. 

Det er selvsagt fullt mulig å modifisere retten som man vil med krydder og andre ingredienser om man synes den virker til å ha lite smaksdybde. Husk at folk er forskjellige, JEG synes den er sykt god, og det synes alle andre her i hus også  

[Kitty ♡]

Anbefaler alle å kjøpe grønnsaksbollene i frysedisken på IKEA. De er kjempegode  

[sommermor]

Jeg er ikke veganer eller vegetarianer,men jeg er ofte innom bloggen veganmisjonen. Der er det utrolig mye god mat. Jeg har

laget falafell, små boller av kikerter,som er kjempegode pluss mye annet godt.

[Kraula]

Kjøpte vegansk ost i dag. 60 kroner. 

De dårligste 60 kronene brukt i mitt liv.

[AnonymBruker]

Er det bare meg, eller føles kroppen renere og innholder mindre gass når man lever vegansk?  Synes isåfall at jeg blir det..

Anonymkode: 64fad...c44

[Tvist]

Jeg kjøper gjerne vegetar erstatningsprodukter (falafel/sojapølser o.l) men det er fryktelig dyrt. I dag fant jeg ut at IKEA har grønnsaksboller til salgs, under hundrelappen for 1 kg. Supert.

[Kraula]

1 time siden, Tvist skrev:

Jeg kjøper gjerne vegetar erstatningsprodukter (falafel/sojapølser o.l) men det er fryktelig dyrt. I dag fant jeg ut at IKEA har grønnsaksboller til salgs, under hundrelappen for 1 kg. Supert.

De grønnsaksbollene er digg! 

Føler jeg må tråle meg gjennom mye rar mat før jeg finner noe godt for tiden.

[AnonymBruker]

Noen som vet hvor man kan få kjøpt Astrid och Aporna og Oumph i Svinesund/Nordby/Strømstad i Sverige grensen? Vet de har noe Oumph på Meximat i Svinesund, men er det kun der?

Anonymkode: 550f9...e0b

[AnonymBruker]

Den 6.4.2016 at 16.18, leonie skrev:

Jeg er ikke veganer, men tar gjerne i mot tips til hvordan jeg kan spise mer plantebasert i hverdagen  Jeg spiser lavkarbo, så det kan jo være litt utfordrende, men kanskje noen har ideer til plantebasert lavkarbomat?

Til frokost eller lunsj er det jo lett å lage en vegansk smoothie med avocado, kokosmelk og/eller nøttesmør som fettkilde. Jeg lager også kokoskrem som jeg topper med bær og nøtter. Til middag blir det gjerne en currygryte med grønnsaker og kokosmelk. Jeg har også laget squashnudler med vegansk tomatsaus (med sopp og grønnsaker) og gresskarmos med soppsaus. Ellers er jeg litt tom for ideer. Jeg har lyst å prøve med på nøtteburger eller soppburger, men synes det er vanskelig å finne oppskrifter uten kornprodukter (brød, ris osv.). Noen som har tips her? 

Vet ikke om dette er lavkarbo eller ikke haha, men søtpotet (som jeg "steker" i ovnen), svarte bønner, sriracha, litt havregryn og krydder. Smasher dette med potetmos greie, og lage om til en burger. Så er det bare å steke den

Anonymkode: 550f9...e0b

[Kraula]

1 minutt siden, AnonymBruker skrev:

Vet ikke om dette er lavkarbo eller ikke haha, men søtpotet (som jeg "steker" i ovnen), svarte bønner, sriracha, litt havregryn og krydder. Smasher dette med potetmos greie, og lage om til en burger. Så er det bare å steke den

Anonymkode: 550f9...e0b

Åå, det hørtes sykt digg ut!

[AnonymBruker]

10 timer siden, AnonymBruker skrev:

Noen som vet hvor man kan få kjøpt Astrid och Aporna og Oumph i Svinesund/Nordby/Strømstad i Sverige grensen? Vet de har noe Oumph på Meximat i Svinesund, men er det kun der?

Anonymkode: 550f9...e0b

Trenger virkelig svar på dette!!

Anonymkode: 550f9...e0b

[AnonymBruker]

Æsj den mandelmelka uten sukker var virkelig ikke god  

Anonymkode: 49f0c...d75

[AnonymBruker]

16 timer siden, AnonymBruker skrev:

Æsj den mandelmelka uten sukker var virkelig ikke god  

Anonymkode: 49f0c...d75

På hvilken måte brukte du den? Og vet du om de tilsetter vanlig sukker i den som ikke er uten søtningsmiddel?

Anonymkode: 7a995...6c5

[AnonymBruker]

Jeg er ikke veganer, men tenkte bare å tipse om en indisk rett som kan lages vegansk: chana masala (kikerter i saus). Veldig smakfull og relativt rask å lage. Jeg brukte denne oppskriften.

Anonymkode: 11334...1c6

[AnonymBruker]

Jeg unnlot å bruke paprika og chili, da

Anonymkode: 11334...1c6

[Ewna]

På tide å få litt liv i denne tråden igjen!

Lagde denne gryteretten til middag forleden, kjempegod: https://www.voeblogg.no/2014/10/21/rod-gronnsaksgryte-som-varmer♥/

Har også fått dilla på disse bokhvetepannekakene til frokost: http://greenbonanza.com/2015/01/30/bokhvetepannekaker-med-banan-og-blabaer-melkefri-glutenfri-og-sukkerfri/

 

[Gjest Luna123]

Tomat- og kikertcurry

Jeg tilsatte litt ingefær, 1 ts salt og 1 ts spisskummen i tillegg. Som noen andre har skrevet, kan det være lurt å tilsette kokosmassen først, og deretter litt av væsken som er igjen om sausen blir for tykk.